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DEI R<br />

R<br />

ti hanno in casa comodissime<br />

(ma purtroppo<br />

ingombranti) pattumiere<br />

a 4-5 scomparti e<br />

producono in proprio il<br />

concime per i fiori recuperando<br />

i rifiuti organici.<br />

Tutti, o quasi, conservano<br />

religiosamente<br />

i contenitori e gli involucri<br />

di vetro, carta,<br />

plastica o alluminio per<br />

riutilizzarli o riconsegnarli<br />

ai negozi. Anche<br />

perché, alcuni contenitori,<br />

come quelli di plastica<br />

o di vetro, hanno<br />

una cauzione elevatissima<br />

(una bottiglia di<br />

plastica per il detersivo<br />

aroma non a scadenza fissa,<br />

a con un impegno costante a<br />

gliere le novità e le opportunitecnologiche,progressivarnenelimineremo<br />

gli imballaggi iitili,<br />

i materiali,<br />

mbieremo le confezioni. Aria-<br />

;a attenzione dobbiamo porre<br />

mezzi di trasporto, agli edifici<br />

agli impianti presenti nei nezi.<br />

Su questi aspetti tornereal<br />

più presto, coinvolgendo i<br />

ci in un'impresa che dovrebbe<br />

;altare particolarmente qualiante.<br />

C'è un aspetto da non<br />

ttovalutare, che il recente<br />

ingresso della Lega non è riuito<br />

a evidenziare a sufficienza.<br />

lo dei problemi del sistema di<br />

prese cooperative è quello di<br />

n avere in apparenza la possilità<br />

di impiegare forti risorse<br />

"ricerca e sviluppo". Il modeldelle<br />

imprese private in genedimostra<br />

che solo i grandi<br />

uppi possono destinare forti<br />

pitali in attività che daranno<br />

atti solo a tempi medi o l'in-<br />

Li. Ma non è sempre vero. Ci<br />

no aziende private e cooperati-<br />

, che indipendentemente dalla<br />

mensione, si pongono concremente<br />

il problema della racer-<br />

. Semmai il problema è di non<br />

sperdere Ie esperienze, di non<br />

re doppioni inutili, di utilizzatutte<br />

le disponibilità che la<br />

te, il governo, le Regioni in<br />

alche misura mettono a dispodone.<br />

In genere anche il monscientifico<br />

è disponibile a conete<br />

collaborazioni. Si tratta di<br />

'ere ben chiaro lo scopo della<br />

:erta e di trovare il terreno di<br />

mune interesse.<br />

UT<br />

c CLAT<br />

dei patti, per esempio, che riguarda soprattut- alle casse, dove, dopo aressanti su vizi e virtù<br />

costa, vuota, anche 800 to produttori e distribuver pagato la merce, po- dei consumatori italia-<br />

lire).<br />

tori. Nelle direttive, che<br />

entreranno in vigore<br />

tranno depositare a loro<br />

discrezione tutti gli imni.<br />

Ecco i risultati. Il 42<br />

per cento dei rifiuti pro-<br />

nei '92, viene data ballaggi, evitando di dotti in Italia sono or-<br />

UNA NUOVA<br />

LEGGE<br />

grande importanza agii<br />

imballaggi che dovranno<br />

essere realizzati in<br />

portarseli a casa. ganici, iI 22 per cento<br />

cartacei, l'8 per cento<br />

circa provengono da ve-<br />

Ma gli interventi sui<br />

consumatori non bastano:<br />

nonostante tutto, dicono<br />

al governo di Bonn,<br />

le discariche hanno<br />

materiali riciclatili o<br />

fatti in modo da poter<br />

essere riutilizzato più<br />

volte. Le ditte saranno<br />

obbligate a ritirare gli<br />

I SEGRETI DELLA<br />

PATTUMIERA<br />

Una pattumiera può rivelare<br />

molti segreti sultro,<br />

plastica e metalli.<br />

Questi i dati riferiti alla<br />

media nazionale, ma ci<br />

sono differenze considerevoli<br />

Fra nord e sud.<br />

raggiunto un livello di<br />

saturazione preoccupante,<br />

e la produzione<br />

imballaggi dei loro prodotti,<br />

comprese lattine,<br />

bottiglie, contenitori<br />

le scelte, lo stile di vita,<br />

le abitudini alimentari<br />

di chi l'ha riempita. U-<br />

Nelle regioni settentrionali,<br />

con un tenore di<br />

vita più elevato, si pro-<br />

dei rifiuti va ridotta ul- per il latte. Nei superna indagine svolta sui ducono meno rifiuti orteriormente.<br />

Ecco allora<br />

una nuova legge, appromercati<br />

i consumatori<br />

troveranno una novità:<br />

rifiuti prodotti nel nostro<br />

paese, ha portato<br />

ganici e si assiste a una<br />

drastica riduzione degli<br />

vata alla fine di aprile, grandi containers, posti alla luce molti dati inte- scarti da cucina, poiché<br />

IL<br />

MANUALE<br />

DEL<br />

BALCONE<br />

BIOLOGICO<br />

di Marta Isnenghi<br />

Minimo Tringole<br />

Il bio-balcone<br />

RED Edizioni, pp. 142, lire 19.000<br />

Infuso d'assenzio, decotto<br />

d'equiseto, macerato<br />

d'ortica.<br />

In queste pozioni misteriose<br />

si celano i buoni<br />

rimedi, le ricette naturali<br />

della "nuova' agricoltura<br />

biologica,<br />

raccolti da Mimmo<br />

Tringale nel suo manuale<br />

Il bio-balcone,<br />

edito dalla RED<br />

ni.<br />

La polemica Fra i cosiddetti<br />

naturalisti, che<br />

guardano con orrore a<br />

qualsiasi prodotto chimico<br />

e gli agricoltori<br />

professionali spesso co-<br />

stretti a usare pesticidi<br />

di sintesi per esigenze<br />

di mercato, dura da<br />

tempo.<br />

Se al riguardo non avete<br />

un'opinione precisa,<br />

se pensate che l'ecologia<br />

sia un fenomeno di<br />

moda, provate a dare<br />

un'occhiata alle norme<br />

precauzionali stampate<br />

sul retro della<br />

confezione di un qualsiasi<br />

insetticida.<br />

In grassetto, spesso<br />

con caratteri di diverso<br />

colore per risultare più<br />

evidenti, potrete leggere:<br />

"Sostanza pericolo-<br />

1.1 CA<br />

Ml ame binwilo<br />

Il bio.boicone<br />

Men-Jele por le tura nahrow<br />

c'e% pio., de nornateo<br />

dbpperwes. o .<br />

saper ingestione, per inalazione<br />

o per contatto<br />

con gli occhi o con la<br />

pelle. Tenere rigorosamente<br />

fuori dalla portata<br />

dei bambini e degli<br />

animali domestici.<br />

Da non usare in agricoltura<br />

o comunque su<br />

piante destinate all'alimentazione".<br />

Poche righe, ma che in<br />

genere fanno riporre il<br />

prodotto ancor prima<br />

d'usarlo.<br />

Certo, abituati come<br />

siamo da sempre all'uso<br />

indiscriminato della<br />

"chimica", a tutta pri-<br />

ma potrà sembrare<br />

stravagante che a mettere<br />

fuori gioco intere<br />

colonie di pidoechietti<br />

bastino una o due irrorazioni<br />

d'infuso d'aglio.<br />

O che per combattere il<br />

mal bianco delle rose<br />

sia sufficiente una soluzione<br />

idro-alcoolica<br />

di propoli, quella sostanza<br />

cerosa raccolta<br />

dal paziente andirivieni<br />

delle api.<br />

Pure, qualcosa di vero<br />

c'è.<br />

Lo dimostrano le più<br />

recenti, sofisticate ricerche<br />

biologiche ma<br />

anche la modesta esperienza<br />

di chi, per istinto,<br />

rifiuta qualsiasi<br />

prodotto inquinante.<br />

La mia gatta Oliva, per<br />

esempio, non sopporta<br />

nessun medicamento<br />

anti-pulci tranne un<br />

blando infuso d'Artemisia<br />

absinthium, lo<br />

stesso che in forma più<br />

concentrata allontana<br />

le formiche dai luoghi<br />

in cui non sono desiderate.<br />

Allora perché non lasciar<br />

fare alla natura,<br />

che offre fantastiche<br />

specie vegetali e anche<br />

i rimedi per tenere sotto<br />

controllo intestazioni<br />

e malattie?<br />

Il bio-balcone è la<br />

prima guida ragionata<br />

per l'utilizzo dei principi<br />

naturali per curare<br />

Cui copro. Due contenitori,<br />

uno per k corta e uno per il<br />

vetro.<br />

A sinisiro. Fuori do un<br />

negozio: tolti i rifiuti sono già<br />

asti selezionali.<br />

gli alimenti freschi vengono<br />

progressivamente<br />

sostituiti da quelli preconfezionati<br />

e già pronti<br />

per l'uso. Sempre a]<br />

nord, finiscono invece<br />

nella pattumiera molti<br />

prodotti cartacei (per esempio<br />

tovaglioli di carta<br />

e prodotti per l'igiene)<br />

e plastici.<br />

Nel meridione, dove il<br />

reddito medio pro capite<br />

è più modesto, la<br />

gente produce invece<br />

molti rifiuti organici<br />

(più del 50 per cento)<br />

ma tende a limitare gli<br />

sprechi degli altri materiali.<br />

con metodi non tossici<br />

le patologie dei fiori e<br />

degli ortaggi.<br />

Ma ancor prima dell'impiego<br />

dei preparati<br />

vegetali l'autore insegna<br />

agli aspiranti giardinieri<br />

a osservare le<br />

piante, per capirne le<br />

esigenze e prevenire<br />

Così "l'insorgere delle<br />

più comuni fitopatie".<br />

Al primo capitolo dedicato<br />

alle condizioni ambientali<br />

per le piante<br />

d'appartamento, segue<br />

la descrizione delle<br />

specie più note, con altrettante<br />

schede diagnostiche<br />

per l'identificazione<br />

delle principali<br />

cause di sofferenza.<br />

Si passa quindi a elencare<br />

i rimedi naturali,<br />

con i dosaggi dei vari<br />

preparati e l'indicazione<br />

delle soluzioni e delle<br />

miscele più appropriate<br />

per ogni singolo<br />

Caso.<br />

Infine, nell'ultimo capitoletto<br />

relativo ai riferimenti<br />

biografici ci sono<br />

anche gli indirizzi<br />

delle case produttrici o<br />

dei rivenditori presso i<br />

quali è possibile acquistare,<br />

in alcuni casi anche<br />

per corrispondenza,<br />

i prodotti biologici.<br />

Un utile vademecum<br />

per chi non ama il "fai<br />

da te", ma preferisce<br />

trovare poltiglie e decotti<br />

già pronti all'uso.

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