Catalogo Generale/General Catalogue/Catalogue Général ...

TAVOLA
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PROGRAMMA 8
FS12 B design Franco Sargiani e Eija Helander, 1975
Sottopiatto - Placemat Servizio per antipasti - Hors-d’oeuvre set
Sottopiatto in melammina, nero/Placemat in melamine, black/Sous-assiette
en mélamine, noir/Platzteller aus Melaminharz, schwarz/Plato de servicio
en melamina, negro.
cm 33x26 / 13”x10¼”
Note
Quello che in Francia si chiama “partager”, cioè il condividere da parte di due (o più)
persone il piatto in tavola, sembra essere la nuova frontiera della ristorazione. Questa
rivoluzione (o questo uso molto antico) influenza la cucina, nel senso della confezione dei
cibi e i piatti, cioè gli utensili con cui questi vengono serviti.
(La Cucina Italiana, nr 7, luglio 2007)
What in France is called partager-sharing a dish between two or more people at the
table-seems to be the new frontier in the restaurant business. This revolution (or, more
accurately, this ancient practice) is having an influence on cooking in terms of how the
foods and dishes are presented, i.e. the utensils with which they are served.
(La Cucina Italiana, nr 7, july 2007)
P8SET4 design Franco Sargiani e Eija Helander, 1975
Servizio per antipasti composto da: un vassoio rettangolare e quattro
contenitori in vetro/Hors-d’oeuvre set composed of: one rectangular tray
and four glass containers/Service à hors-d’oeuvre composé de: un plateau
rectangulaire et quatre récipients en verre/Hors-d’oeuvre Platte bestehend
aus: einem Tablett, rechteckig und vier Behältern aus Glas/Servicio para
entremeses compuesto de: una bandeja rectangular y cuatro recipientes
en vidrio.
cm 37,5x15 - h cm 3,5 / 14¾”x6” - h 1½”
P8SET3 design Franco Sargiani e Eija Helander, 1975
Servizio per antipasti composto da: un vassoio rettangolare e sei contenitori
in vetro/Hors-d’oeuvre set composed of: one rectangular tray and six glass
containers/Service à hors-d’oeuvre composé de: un plateau rectangulaire
et six récipients en verre/Hors-d’oeuvre Platte bestehend aus: einem
Tablett, rechteckig und sechs Behältern aus Glas/Servicio para entremeses
compuesto de: una bandeja rectangular y seis recipientes en vidrio.
cm 37,5x22,5 - h cm 3,5 / 14¾”x8¾” - h 1½”