Groene Hart met landbouw naar een hoger peil? Over de ... - LEI

Vooral integratiegerichte boeren
- tegen insporing: aanpassen bemestingsmethode, later bemesten; zorgen voor snelle
waterafvoer perceel; lage bandenspanning; geen probleem want veen herstelt zich
snel;
- tegen vertrapping zode: gebruikmaken van natuurlijke verschillen tussen percelen;
kavelpad gebruiken wegens flexibiliteit; snel omweiden; meer onkruid in slootkant
tegen vertrappen;
- noemen geen oplossingen tegen lagere opbrengst (speelt voor hen geen rol?)
Vooral productiegerichte boeren
- tegen insporing: aanpassen bemestingsmethode, later bemesten (maar wel veel minder
dan de integratiegerichte boeren);
- tegen vertrapping zode: koeien binnenhalen in de zomer
tegen lagere opbrengst: meer voer aankopen; extra grond aankopen
Cultuurtechnische maatregelen
Alle boeren noemen het onderbemalen van de laagste percelen; integratiegerichte boeren
het variëren van het polderpeil en productiegerichte boeren het omhoog ploegen van zand
als dat mogelijk is.
2.5.3 Verkenning van meningen
Bij het onderzoek uit 1998 hebben we ons vooral gericht op verschillen tussen slootpeilen
van ongeveer 60 cm en peilen van ongeveer 90 cm beneden maaiveld. Bij het voorliggend
onderzoek gaat het om nog hogere peilen namelijk 35 cm, met een doorkijkje naar nog hogere
peilen. Een handicap bij het onderzoek was, dat in enkele delen van Nederland sprake
was van mond- en klauwzeer waardoor het bezoeken van bedrijven en het praten met boeren
in een workshop niet mogelijk was. Daarom hebben we gekozen voor de volgende
methode:
- gebruikmaken van beschikbare gegevens over de gerichtheid van boeren in het westen
van Nederland;
- telefonisch interviewen van drie melkveehouders die, qua houding en bedrijfsstrategie,
ver uiteenliggen en ieder voor zich een bepaalde groep 'vertegenwoordigen'.
Het LEI heeft enkele jaren geleden de melkveehouders van het Informatienet onder
andere geënquêteerd op hun houding en bedrijfsstrategie waarui kon worden afgeleid of zij
meer gericht waren op integratie dan wel eenzijdig op productie. In figuur 2.3 staat de verdeling
voor West-Nederland.
Hoe meer de veehouders gepositioneerd zijn, links in figuur 2.3, des te minder zijn ze
voor hun bedrijfsontwikkeling gericht op groei en, vooral, intensivering. Vooral de visie
van Geïnspireerde Verbreders (3 of lager in figuur 2.3) wijkt sterk af van wat in de landbouw
gebruikelijk is. De weg naar verbreding is naar hun mening de enige juiste voor de
toekomst, er is sprake van een duidelijke bedrijfsvisie en duidelijk uitgewerkte doelstellingen.
Hier vinden we ondernemers die hun bedrijfsvoering, soms al jaren geleden, sterk
hebben verbreed. Met grote creativiteit en vasthoudendheid proberen ze maatschappelijk
54