As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ingredientes:<br />
GALLETAS CROCANTES<br />
250 gr. <strong>de</strong> margarina<br />
500 gr. <strong>de</strong> copos <strong>de</strong> avea<br />
2 ovos<br />
250 gr. <strong>de</strong> azucre<br />
1 cullerada <strong>de</strong> fermento<br />
2 culleradas <strong>de</strong> fariña<br />
Elaboración:<br />
Derreter a margarina nun recipiente, engadir<br />
os copos <strong>de</strong> avea e mesturar ben.<br />
Cando arrefríe engadir o azucre, os ovos, o<br />
fermento e a fariña. Volver mesturar ben.<br />
Coa axuda <strong>de</strong> dúas culleres facer<br />
montonciños pequenos <strong>de</strong> masa e colocar –<br />
separados entre si- nunha placa do forno esparexida<br />
previamente con fariña.<br />
Enfornar a 200 o C durante 20 minutos aproximadamente.<br />
Daniel Ameiji<strong>de</strong> Leiras<br />
29