As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ingredientes:<br />
85 gr. <strong>de</strong> nata<br />
1 cunca <strong>de</strong> azucre<br />
1 ovo<br />
150 gr. <strong>de</strong> fariña<br />
PASTELIÑOS<br />
100 gr. <strong>de</strong> cabelo <strong>de</strong> anxo<br />
20 gr. <strong>de</strong> fermento en po<br />
Aceite<br />
Elaboración:<br />
Bater o ovo coa nata e o azucre ata facer unha crema.<br />
Mesturar a fariña co fermento e engadir a crema. Amasar<br />
traballando coas mans e <strong>de</strong>ixar repousar 10 minutos.<br />
Pasado este tempo estirar a masa cun rolo ata que que<strong>de</strong><br />
moi fina. Cortar cadradiños <strong>de</strong> 8 por 8 cm. e colocar no<br />
centro o recheo <strong>de</strong> cabelo <strong>de</strong> anxo.<br />
Dobrar e cortar dándolles forma <strong>de</strong> media lúa. Fritir en<br />
aceite ben quente, colocar sobre papel absorbente e<br />
esparexer con azucre.<br />
Zaida Currás Fernán<strong>de</strong>z<br />
41
![BULGARIA: contrato de intermediación-MIMO [PDF] - Xunta de Galicia](https://img.yumpu.com/32676180/1/184x260/bulgaria-contrato-de-intermediacian-mimo-pdf-xunta-de-galicia.jpg?quality=85)
Change language