As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
As nosas receitas - Xunta de Galicia
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ingredientes:<br />
2 iogures naturais<br />
2 vasos <strong>de</strong> azucre<br />
2 vasos <strong>de</strong> fariña<br />
TORTA DE QUEIXO<br />
2 vasos <strong>de</strong> nata líquida<br />
2 vasos <strong>de</strong> leite<br />
4 ovos<br />
12 queixiños<br />
1 sobre <strong>de</strong> fermento<br />
Elaboración:<br />
Bater os catro ovos nun recipiente e engadir os <strong>de</strong>mais<br />
ingredientes, recordando que o azucre, a fariña, a nata<br />
líquida e o leite <strong>de</strong>ben ir sempre medidos polo vaso <strong>de</strong><br />
iogur.<br />
Bater moi ben co batedor eléctrico.<br />
Baleirar toda a masa nun recipiente <strong>de</strong> forno (sen encher<br />
ata o bor<strong>de</strong>, porque ao facerse medra).<br />
Meter no forno uns 50 minutos a 200 o C, máis ou menos.<br />
Christian Hermida Mouce<br />
69