estudo de competitividade da piscicultura no alto vale do itajaí - Cepa

Estudo de Competitividade da Piscicultura no Alto Vale do Itajaí
Vale de Piscicultura Integrada - foram a fundação das
associações de piscicultores de Trombudo Central e de
Agrolândia e o início de operação do Frigorífico Pompéia,
este ultimo no final de 1996.
As principais conseqüências disto foram um grande
aumento de produtividade e a possibilidade de se
caracterizar dois grupos distintos de produtores: os
piscicultores comerciais e os produtores de peixe nãocomerciais.
Paralelamente ao surgimento do frigorífico, uma ONG
apresentou denúncias contra a criação integrada de peixes
e suínos como sendo uma das principais responsáveis
pela proliferação do borrachudo na região.
Isto levou os piscicultores comerciais e as lideranças
comunitárias, políticas e sociais a uma série de reuniões,
cursos, discussões que resultaram em um plano de ação
para o desenvolvimento da piscicultura sustentável
(TAMASSIA et al., 1998). Sua marca principal era a
substituição da visão do lucro a curto prazo pela da
economia sustentável, que deveria ser rentável e
competitiva. Isto seria possível pela diminuição de sua
dependência externa e pela administração do processo
produtivo com profissionalismo. Este estado de coisas
conduziu à definição das bases e à premissa do Modelo
Alto Vale de Piscicultura Integrada, que é uma adaptação
do Modelo Catarinense de Piscicultura às condições
econômicas, sociais, culturais e ambientais do Alto Vale
do Itajaí.
2.2 OBJETIVOS E DIRETRIZES
O objetivo de quem conduz qualquer sistema de produção
é o de obter lucros e que estes sejam atrativos a ponto de
motivar os produtores a permanecerem na atividade.
Instituto Cepa/SC 11