estudo de competitividade da piscicultura no alto vale do itajaí - Cepa

Estudo de Competitividade da Piscicultura no Alto Vale do Itajaí
as alternativas que poderiam ser adotadas, uma, seguramente,
é a do desenvolvimento de políticas de
comercialização através do associativismo, com a obtenção
do serviço de inspeção federal – SIF - nas centrais de
processamento dos produtos. O selo de origem atribuído a
tais produtos também contribuiria, e muito, para o marketing
da produção do estado. Dentre os vários produtos, por seu
potencial, poder-se-ia investir nas tilápias do Alto Vale,
agregando-se-lhes valor. Pela facilidade com que podem
ser comercializados, certamente fortaleceriam e
incrementariam o setor.
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Instituto Cepa/SC