estudo de competitividade da piscicultura no alto vale do itajaí - Cepa

Estudo de Competitividade da Piscicultura no Alto Vale do Itajaí
Os empreendimentos de pesque-pague se concentram em
maior número nos municípios de Ibirama (8), Dona Emma
(6), Rio do Oeste (5) e Taió (5).
Apenas no município de Chapadão do Lageado não há
nenhum empreendimento comercial.
O número e a área total de empreendimentos por município
podem ser observados na tabela 3.
Levando-se em conta que os municípios têm diferentes
áreas e número de habitantes, podem-se apontar outros
dois indicadores: densidade por área e densidade por número
de habitantes.
O índice da densidade por área mostra a relação entre a
área utilizada para piscicultura sobre o total da área do
município - concentração espacial da atividade. Por este
critério, o município de Trombudo Central apresentou o maior
índice.
O índice de densidade por habitante mostra a relação entre
o número de empreendimentos e a população total do
município. Constata-se que nem sempre a localização do
empreendimento coincide com a residência do empreendedor
ou da mão–de-obra; isso dá idéia do grau de
empreendedorismo e da ocupação de mão de obra em relação
a atividade da piscicultura. Neste critério, o município
de Dona Emma apresentou o maior índice.
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