estudo de competitividade da piscicultura no alto vale do itajaà - Cepa
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Estu<strong>do</strong> <strong>de</strong> Competitivi<strong>da</strong><strong>de</strong> <strong>da</strong> Piscicultura <strong>no</strong> Alto Vale <strong>do</strong> Itajaí<br />
Consi<strong>de</strong>ram-se “empreendimentos” os pesque-pague<br />
abertos ao público, os cria<strong>do</strong>res <strong>de</strong> alevi<strong>no</strong>s que<br />
comercializam sistematicamente sua produção e os<br />
piscicultores que comercializam sistematicamente mais<br />
<strong>de</strong> 500 kg/a<strong>no</strong> <strong>de</strong> peixes com uma lâmina d’água superior<br />
a 0,2 hectares.<br />
Uniram-se para a realização <strong>de</strong>sse trabalho a Empresa <strong>de</strong><br />
Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural <strong>de</strong> Santa Catarina<br />
– Epagri -, o Instituto <strong>de</strong> Planejamento e Eco<strong>no</strong>mia Agrícola<br />
<strong>de</strong> Santa Catarina – Instituto <strong>Cepa</strong>/SC - e a Associação<br />
Catarinense <strong>de</strong> Aquicultura – Acaq.<br />
3.2 CARACTERIZAÇÃO DA REGIÃO PESQUISADA<br />
A região <strong>do</strong> Alto Vale <strong>do</strong> Itajaí é composta por 28<br />
municípios, com uma população rural <strong>de</strong> 103.178<br />
habitantes e população urbana <strong>de</strong> 139.432 habitantes,<br />
totalizan<strong>do</strong> 242.610 habitantes (tabela XX.)<br />
É servi<strong>da</strong> pela BR 470, que se esten<strong>de</strong> <strong>no</strong> senti<strong>do</strong> leste–<br />
oeste, e pelas ro<strong>do</strong>vias estaduais SC 302 e SC 421.<br />
A história <strong>da</strong> região, que antes era uma parte <strong>da</strong> zona<br />
agrícola <strong>do</strong> distrito <strong>de</strong> In<strong>da</strong>ial, confun<strong>de</strong>-se com a história<br />
<strong>da</strong> penetração <strong>do</strong>s colo<strong>no</strong>s <strong>de</strong> Blumenau e a história <strong>da</strong>s<br />
estra<strong>da</strong>s <strong>de</strong> ro<strong>da</strong>gem. As estra<strong>da</strong>s possibilitaram a<br />
formação <strong>de</strong> ci<strong>da</strong><strong>de</strong>s a partir <strong>do</strong>s povoa<strong>do</strong>s forma<strong>do</strong>s nas<br />
barras <strong>do</strong>s rios Lontras e Mata<strong>do</strong>r.<br />
A partir <strong>da</strong> déca<strong>da</strong> <strong>de</strong> 20, com a contratação, pelo gover<strong>no</strong><br />
<strong>do</strong> esta<strong>do</strong>, <strong>de</strong> numerosas ro<strong>do</strong>vias, e a concessão <strong>de</strong> terras<br />
<strong>de</strong>volutas para colonização, houve significativo aumento<br />
<strong>da</strong> população, atraí<strong>da</strong> pelo trabalho, o que motivou os<br />
colo<strong>no</strong>s <strong>de</strong> origem italiana <strong>do</strong> sul <strong>do</strong> esta<strong>do</strong> a se<br />
estabelecerem <strong>no</strong>s <strong>no</strong>vos núcleos.<br />
Nos a<strong>no</strong>s 30, com a implantação <strong>da</strong> estra<strong>da</strong> <strong>de</strong> ferro,<br />
consoli<strong>da</strong>n<strong>do</strong> o ciclo ma<strong>de</strong>ireiro, serrarias foram<br />
estabeleci<strong>da</strong>s, <strong>da</strong>n<strong>do</strong> origem a um <strong>no</strong>vo tipo <strong>de</strong> povoação,<br />
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Instituto <strong>Cepa</strong>/SC