Controle de qualidade - REBRAE - Rede Brasileira de Alimentação ...
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<strong>Controle</strong> <strong>de</strong> qualida<strong>de</strong><br />
Juarez Calil - Nutricionista<br />
Qualida<strong>de</strong> CQ no PNAE Especificação Alim. básicos Aceitabilida<strong>de</strong> CHS - BPF<br />
Resolução FNDE/CD 32/2006, Art. 15<br />
Art. 15. Os produtos adquiridos para a<br />
clientela do PNAE <strong>de</strong>verão ser previamente<br />
submetidos ao controle <strong>de</strong> qualida<strong>de</strong>, na<br />
forma do Termo <strong>de</strong> Compromisso – anexo II e<br />
III, <strong>de</strong>sta resolução, observando-se a<br />
legislação pertinente.
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