Controle de qualidade - REBRAE - Rede Brasileira de Alimentação ...
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<strong>Controle</strong> <strong>de</strong> qualida<strong>de</strong><br />
Juarez Calil - Nutricionista<br />
Qualida<strong>de</strong> CQ no PNAE Especificação Alim. básicos Aceitabilida<strong>de</strong> CHS - BPF<br />
QUALIDADE<br />
<br />
Produto aten<strong>de</strong> às<br />
especificações <strong>de</strong> projeto<br />
<br />
A<strong>de</strong>quado ao seu propósito<br />
<br />
Requisitos para satisfação do cliente<br />
[Conjunto <strong>de</strong> dimensões da qualida<strong>de</strong>]<br />
adaptado <strong>de</strong> Slack et al. (1996)