Raport PN II 2010 cu date pe 2009 - Institutul National de Sanatate ...
Raport PN II 2010 cu date pe 2009 - Institutul National de Sanatate ...
Raport PN II 2010 cu date pe 2009 - Institutul National de Sanatate ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Categorie<br />
produs<br />
alimentar<br />
băuturi răcoritoare<br />
Număr<br />
produse<br />
<strong>pe</strong><br />
categorie<br />
10. Aditivii cel mai frecvent utilizaţi în băuturi răcoritoare<br />
Nr. aditivi <strong>pe</strong><br />
categorie<br />
Aditiv alimentar folosit în<br />
produsul alimentar<br />
Frecvenţa <strong>de</strong> apariţie aditiv în categoria <strong>de</strong> produs nr | %<br />
193 60 acesulfam <strong>de</strong> potasiu 66 34,20%<br />
acid ascorbic 40 20,73%<br />
acid citric 170 88,08%<br />
aspartam 68 35,23%<br />
azorubina 30 15,54%<br />
benzoat <strong>de</strong> sodiu 125 64,77%<br />
beta caroten 45 23,32%<br />
caramel <strong>cu</strong> sulfit <strong>de</strong> amoniu 20 10,36%<br />
carboximetilceluloza 21 10,88%<br />
ciclamat <strong>de</strong> sodiu 71 36,79%<br />
esteri gilcerici <strong>de</strong> rasini lemnoase 39 20,21%<br />
guma arabica 55 28,50%<br />
guma carruba 28 14,51%<br />
<strong>pe</strong>ctina 20 10,36%<br />
sorbat <strong>de</strong> potasiu 82 42,49%<br />
sunset yellow 23 11,92%<br />
tartrazin 25 12,95%<br />
zaharina 64 33,16%<br />
78