You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Dokument nr : Version: Status: Sida:<br />
Bilaga 4c Bonuskrav och behov från Expertgrupp<br />
53(55)<br />
1.00 Utgåva 1 (53)55<br />
Rubrik Behov/krav Beskrivning Bonus<br />
Medarbetare Minimera helgarbete √<br />
Medarbetare Arbetsrotation √<br />
Process<br />
Process Måltidsmiljö<br />
Förrådsvaror - Leverans från det lokala<br />
köket<br />
Projektarbete Frigöra tid för vårdpersonal<br />
Projektarbete<br />
Projektarbete<br />
Projektarbete<br />
Projektarbete<br />
Framtida lösning - Produktion i närhet till<br />
depå<br />
Det möjliggör flexiblare och snabbare<br />
leverans till vårdavdelningar. √<br />
Handlar inte bara om måltiden utan<br />
även hur måltiden intas. En bra<br />
måltidsmiljö och hjälp när måltiden<br />
intas (t.ex. dela maten, verbal<br />
påstötning). √<br />
Frigöra tid från måltidshantering som<br />
inte är direkt kopplat till omvårdnad.<br />
Gränsdragning mellan område<br />
Måltider och vården är viktig. √<br />
Om mellanlager behövs i en framtida<br />
lösning, underlättar geografisk närhet<br />
till produktionen. √<br />
Större möjligheter till samtransporter<br />
samt mindre behov att splittra<br />
pallar/större förpackningar (vid t.ex.<br />
dagliga leveranser tenderar behovet<br />
av mindre förpackningar att öka). √<br />
Framtida lösning - Färre leveranser ger<br />
enklare hantering för logistik<br />
Framtida lösning - placering av ev.<br />
centralkök och depå i Regionens mittpunkt<br />
dvs. Alingsås/Göteborg (ur<br />
Logistikperspektiv)<br />
Framtida lösning - vid ev. centralkök är<br />
√<br />
användning av mellanlager mer effektivt än Direktleverans ställer krav på fler<br />
att köra direkt från kök till sjukhus. transporter samt mindre tidsfönster. √
Change language