GENGU SAMAN TIL DÓMARA Baugsmálið er umfangsmesta ...

Hönnun:
DÍMON GERIR VÍÐREIST
Ákveðnar en mjúkar línur einkenna sófann.
Tólf ár eru liðin síðan Erla Sólveig Óskarsdóttir
útskrifaðist sem húsgagna- og iðnhönnuður frá Danmarks
Design Skole í Kaupmannahöfn. Á þessum
tólf árum hefur hún einbeitt sér að stólum auk sófa
og borða. Hönnun hennar er framleidd í nokkrum
löndum - í Þýskalandi, Bandaríkjunum, Danmörku,
Kólumbíu og Frakklandi - og seld út um allan heim.
„Ég legg áherslu á notagildið og einfaldleikann,“
segir Erla Sólveig. Vinnan er aðaláhugamálið og segist
hún vera „fagidíót“. „Ég vinn heima. Ég sé ekki
fyrir mér að ég gæti verið með vinnuaðstöðu úti í
bæ. Ég væri sjaldnast heima.“
Sófinn Dímon á sér langa sögu. Hún sýndi hann
fyrst á Hönnunardegi sem haldinn var á Íslandi árið
1999. Þá voru framleidd og seld nokkur stykki auk
stóls í stíl við sófann. „Sófinn var síðan sýndur á
sýningu í Kaupmannahöfn árið 2003. Forsvarsmenn
ítalska fyrirtækisins Rossin Italia sáu í kjölfarið
mynd af honum í hönnunartímariti og sendu mér
tölvupóst. Dímon er nú framleiddur hjá þessu fyrirtæki.
Auk þess var ég beðin um að hanna sófaborð
við húsgögnin. Ég kalla sófann „Stóra-Dímon“ en
stólinn „Litla-Dímon“.“
Sófann einkenna ákveðnar en mjúkar línur.
Erla Sólveig er að vinna að þremur stólum og
borði. Hún er í samstarfi við þýskt-kólumbískt fyrirtæki
og danskt fyrirtæki.
„Það er mikið í farvatninu.“
Erla Sólveig Óskarsdóttir, húsgagnaog
iðnhönnuður. „Ég legg áherslu á
notagildið og einfaldleikann.“
„Í nefi er þroskaður ávöxtur, jafnvel ofþroskaður,
en jafnframt vottur af brenndum brjóstsykri.“
Uppáhaldsvínið:
DIEVOLE RINASCIMENTO
„Af þeim fjölda víntegunda
sem ég hef smakkað, eru
margar í uppáhaldi og erfitt
að nefna eitthvað eitt til
sögunnar,“ segir Bjarni
Snæbjörn Jónsson, framkvæmdastjóri
hjá IMG, sem
hefur verið í vínklúbbi í tíu
ár. „Ég vil þó nefna eitt af
því sem hefur verið í uppáhaldi
hjá mér; ekki vegna
þess að það er það besta
sem ég hef smakkað og
í sjálfu sér ekki stórt vín,
heldur vegna þess að það
hefur reynst prýðilegur förunautur
með flestum mat og
nægilega margslungið til
þess að ég verði ekki leiður
á því.
Þetta vín heitir Dievole
Rinascimento, er rauðvín
og frá Fattoria di Dievole
í Toskana. Það sem er
áhugavert við þetta vín
- fyrir utan miðana á flöskunum
sem á eru andlitsmyndir
víngerðarmanna
Dievole - er að það er
gert úr þrúgum sem fyrr á
tímum voru vinsælar í Toskana
en eru nú að mestu
komnar úr notkun og
fallnar í gleymsku. Þessar
þrúgur eru Malvasia Nero
(80%) og Canaiolo a Raspo
Rosso (20%). Vínið er látið
eldast í slóvenskri eik og
kirsuberjaviði í átta mánuði
og geymt aðra átta mánuði
á flöskum áður en það fer á
markað.
Í nefi er þroskaður
ávöxtur, jafnvel ofþroskaður,
en jafnframt vottur
af brenndum brjóstsykri.
Bragðið er nokkuð ávaxtaríkt
en þó aðgengilegt og
mjúkt. Þar sem hér er
ekki um stórvín að ræða,
er ekki langt né tiltakanlega
mikið eftirbragð. Yfir
höfuð finnst mér hins vegar
vera um að ræða vel gert
vín sem ég verð ekki leiður
á. Þess vegna er það í
uppáhaldi sem neysluvín,
ef ég má orða það svo, til
aðgreiningar frá sparivínunum.“
F R J Á L S V E R S L U N • 7 . T B L . 2 0 0 5 77