БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ...

скоростью, так что клетки оказываются под углом друг к другу (V-сочетания
клеток). Некислотоустойчивые. Внутри клеток, как правило, образуются
метахроматиновые гранулы полиметафосфата. В клеточной стенке имеются
арабиногалактановый полимер и мезо-диами-нопимелиновая кислота, а также
специфические липиды – эфиры кориномиколовой и кориномиколеновой
кислот, димиколат трегалозы, фосфаты маннозы и инозита.
Коринебактерии – аэробы и факультативные анаэробы, хемоорганотрофы.
Метаболизм смешанный – бродильный и дыхательный. Основным продуктом
при сбраживании углеводов является пропионовая кислота. Большинство
представителей коринебактерий имеют сложные пищевые потребности и
нуждаются в витаминах группы В и биотине. На питательных средах
формируют в основном пигментированные колонии (желтые, розовые,
коричневые и др.).
Среди коринебактерий имеются паразиты человека и животных и
патогенные для них, а также сапрофитные виды. Типовым видом
сапрофитных коринебактерий является C. glutamicum – продуцент
глутаминовой кислоты. Бактерии сапрофитного вида C. mediolaneum
способны осуществлять биологическую трансформацию стероидов.
Сапрофитные коринебактерии широко распространены в почвах, пресных
водоемах, на овощах и фруктах. Многие патогенные виды являются
нормальными обитателями кожи, слизистых оболочек зева, носоглотки, глаз,
дыхательных путей, уретры и половых органов. Основными патогенами
человека из рода Corynebacterium являются бактерии вида C. diphtheriae
(типовой вид), которые вызывают дифтерию. Большинство штаммов C. diphtheriae
невирулентны, являются нормальными обитателями дыхательных
путей. Способность вызывать дифтерию они приобретают после заражения их
бактериофагом β. После того как клетки становятся лизогенными, они
начинают синтезировать дифтерийный токсин (главный фактор
вирулентности). Основной путь передачи инфекции – воздушно-капельный;
возможно также заражение через предметы, используемые больным, и
инфицированные пищевые продукты (особенно молоко).
Род Arthrobacter представлен палочковидными бактериями неправильной
формы варьирующих размеров (0,8–1,2 × 1,0–8,0 мкм), образующими клетки
различных сочетаний (V-, Y- и др.) и с булавовидными концами, но нити
отсутствуют. Для артробактерий характерен цикл развития: кокк – палочка –
кокк. Старые культуры полностью или главным образом состоят из
кокковидных клеток (диаметр 0,6–1,0 мкм), которые образуются при
распадании палочковидных бактерий. При посеве культуры в свежую
питательную среду происходит прорастание кокковидных клеток.
Прорастание осуществляется путем образования ростков, которых может
106