БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ...

горячих источников; филосфере и ризосфере растений; в рудных
месторождениях и т. д. Широкая распространенность псевдомонад
обеспечивается их способностью развиваться в самых разных условиях в
природе, используя различные соединения углерода и азота в энергетическом
и конструктивном обмене.
Среди псевдомонад много сапрофитов (P. fluorescens, P. putida и др.), но
есть виды, патогенные для человека и животных (P. aeruginosa) и для
растений (P. syringae, P. cichorii, P. glуcinea и др.).
Метаболическое разнообразие бактерий рода Pseudomonas позволяет
широко использовать их в народном хозяйстве:
• для борьбы с загрязнением окружающей среды, утилизацией
ксенобиотиков (выступают как детоксиканты);
• производства микробного белка при выращивании бактерий на
дешевых субстратах (спирты, ароматические соединения, углеводороды и
др.);
• производства уникальных антибиотиков и изыскания новых
антимикробных, противоопухолевых и противовирусных соединений;
• извлечения остаточной нефти из скважин и месторождений;
• производства аминокислот и витаминов на дешевых субстратах;
• защиты сельскохозяйственных растений от фитопатогенов. Бактерииантагонисты
из рода Pseudomonas используются в качестве средства
биологической борьбы с заболеваниями растений бактериальной и грибной
этиологии.
Семейство Enterobacteriaceae
Семейство Enterobacteriaceae объединяет бактерии, которым присущи
следующие признаки:
• отрицательная окраска по Граму;
• прямые палочки (0,3–1,8 мкм), подвижные за счет перитрихи-альных
жгутиков или неподвижные, не образующие спор;
• оксидазоотрицательные и каталазоположительные (за исключением
Shigella dysentheriae);
• катаболизм углеводов с образованием кислоты и газа или только
кислоты;
• факультативные анаэробы, обладающие метаболизмом дыхательного и
бродильного типа;
• восстанавливают нитраты в нитриты (кроме ряда видов родов Erwinia,
Yersinia и Pantoea);
61