БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ...

stearothermophilus – выраженный термофил (температурный оптимум для
роста 50–65 ºС).
Представителями патогенных бацилл являются B. anthracis и B. thuringiensis.
B. anthracis – возбудитель сибирской язвы. Это нуждающиеся в
факторах роста неподвижные бактерии с пептидной капсулой, содержащей в
большом количестве D- и L-формы глутаминовой кислоты.
B. thuringiensis – возбудитель паралитического заболевания у гусениц
многих чешуекрылых насекомых. Клетки этих бактерий подвижны, зависят от
наличия факторов роста. Каждая спорулирующая клетка бактерий B.
thuringiensis образует примыкающий к споре кристалл, состоящий из Cryбелков
(молекулярная масса 60–140 кД) или из Cyt-белков (молекулярная
масса 28 кД). Кристаллы высвобождаются вместе со спорами при аутолизе
материнских клеток и попадают в почву, на растения. Личинки насекомых,
питающиеся растениями, заглатывают кристаллы вместе со спорами.
Кристаллики растворяются в кишечнике только чувствительных личинок, и
Cry-белки разрушают клетки их средней кишки, что приводит к выходу
содержимого кишечника в гемолимфу и гибели насекомых. Споры при этом
прорастают и дают начало новой популяции бактерий, развивающейся в
организме погибшего насекомого. Специфичность действия Cry-белков очень
высока. В настоящее время известно более 30 классов таких белков, они
токсичны для большого числа чешуекрылых насекомых, но не для
позвоночных животных. В связи с этим препараты спорообразующих клеток
бактерий B. thuringiensis нашли широкое применение в сельском хозяйстве в
качестве инсектицида. Включения токсичных для насекомых белков известны
и у других бацилл, например у B. laterosporus, B. sphaericus, B. popilliae.
Бактерии рода Bacillus являются активными продуцентами различных
антибиотических веществ. В настоящее время известно около 200
антибиотиков, синтезируемых этими бактериями. Наиболее продуктивными
являются бактерии вида B. subtilis – для них описано более 70 различных
антибиотиков. Около 30 антибиотиков продуцируют культуры B. brevis.
Различные антибиотики синтезируют также бактерии видов B. polymyxa, B.
cereus, B. circulans, B. megaterium, B. licheniformis и др. Большинство
антибиотиков бактерий рода Bacillus – полипептиды, активные против
грамположительных и грамотрицательных бактерий, а также дрожжей и
микроскопических грибов. Однако антибиотики бактерий рода Bacillus могут
относиться и к другим классам химических соединений. Так, антибиотик
бутирозин, продуцируемый бактериями B. circulans, является
аминогликозидом, а антибиотик протицин бактерий B. licheniformis –
фосфосодержащим триеном. Некоторые антибиотики бактерий рода Bacillus
широко используются в медицине, сельском хозяйстве и пищевой
92