Genel_Mikrobiyoloji

‣ Eşeysiz çoğalma: Küflerde, maya veya bakterilerde sözü edilen tomurcuklanma
ve bölünme şeklinde doğrudan sayısal artışısağlayan çoğalmaya rastlanmaz.
Ancak hifler bitki sürgünü gibi uç kısımdan uzayarak gelişmesini sürdürür.
Küflerde asıl çoğalma şekli sporla olan eşeysiz çoğalmadır. Sporlar bir kese
içinde (endospor) veya açıkta (ekzospor) oluşur ve bu göre sporangiospor veya
konidi adınıalır (Şekil. 3. 5 ).
Sporangiumlar normal hiflerden daha kalın hifler oluşur ve uç kısmında sporlanmayı
gerçekleştirir. Bu hiflere sporanyofor denir. Sporangiosporların ucunda bir şişlik meydana
gelir. Bu şişliğe spor kesesi denir. Sporangiosporlar olgunlaşınca kese patlar ve sporlar
çevreye yayılır.
Ekzosporla sporlar oluşurken diğer hiflerden daha kalın, koyu renkte ve gelişme
düzlemine dik konidiforlar meydana gelir. Bazıcins ve türlerde konidiforun uç kısmı
şişkinleşerek cins ve türe göre şekil ve büyüklüğü değişen oluşumlar (spor) meydana gelir.
Bunlara konidi denir. Arka arkaya konidi zincirleri oluşur. Olgunlaşan konidiler türe özgü
renk, şekil, ve büyüklüktedir. Bu özellikler türün tanısında kullanılır. Erginleşen konidiler dış
etkiler ile dağılarak çevreye bulaşır.
Şekil 3. 5: Küflerde üreme
Rhizopus türlerinin vejetatif yapısı(a) ve eşeyli üreme (b)
‣ Eşeyli çoğalma: Küf mantarlarında eşeyli çoğalma, mayalarda olduğu gibi iki
farklımantar hücresi zigospor ve askospor olmak üzere iki ayrıçoğalma tipi
görülür. (Şekil 3. 5)
Zigosporla çoğalma en tipik şekilde Mucor cinsinde görülür. Zigosporlar çok
çekirdekli, dışyüzeyleri pürüzlü ve koyu renklidir.
40