Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kræft i æggestok<br />
Kræft i æggestok (ovarie cancer) er en kræftvækst, s<strong>om</strong> udgår fra <strong>for</strong>skellige dele <strong>af</strong> æggestokken.<br />
Kræft<strong>for</strong>men <strong>for</strong>ek<strong>om</strong>mer hyppigst hos kvinder i 45-65 års alderen.<br />
Søgeordene ”milk or dairy” and ”ovarian cancer or ovarian neoplasm” and ”longitudinal or prospective”<br />
er anvendt.<br />
Systematiske review og meta-analyser<br />
I en meta-analyse <strong>af</strong> observationsstudier, der havde undersøgt sammenhængen mellem <strong>indtag</strong> <strong>af</strong><br />
mejeriprodukter og kræft i æggestok, sås i tre kohortestudier en samlet direkte sammenhæng mellem<br />
risiko <strong>for</strong> kræft i æggestok og det samlede <strong>indtag</strong> <strong>af</strong> mejeriprodukter (1,66 [1,19-2,31]), fedtfattig <strong>mælk</strong><br />
(1,35 [1,09-1,68]) og laktose (1,47 [1,17-1,84]). Derimod var der ikke nogen sammenhæng mellem<br />
risiko <strong>for</strong> kræft i æggestok og <strong>indtag</strong>et <strong>af</strong> hhv. mejeriprodukter totalt (0,99 [0,99-1,43]), <strong>mælk</strong> totalt (1,25<br />
[0,91-1,69]) eller specifikke mejeriprodukter (sød<strong>mælk</strong>: 1,27 [0,97-13,68], yoghurt: 1,19 [0,99-1,42])<br />
samt laktose (0,89 [0,76-1,05]) ved analysen <strong>af</strong> 18 case-kontrol studier (46).<br />
Tilsvarende, i en anden meta-analyse med 20 case-kontrol studier sås ingen sammenhæng mellem<br />
risiko <strong>for</strong> kræft i æggestok og <strong>indtag</strong> <strong>af</strong> hhv. mejeriprodukter, total <strong>mælk</strong>, sød<strong>mælk</strong>, yoghurt, ost og<br />
hytteost (47).<br />
I en samlet analyse med 12 kohortestudier sås ingen signifikant sammenhæng mellem risiko <strong>for</strong> kræft i<br />
æggestok og <strong>indtag</strong> <strong>af</strong> hhv. total <strong>mælk</strong>, sød<strong>mælk</strong>, fedtfattig <strong>mælk</strong>, fast ost, hytteost eller yoghurt. Også i<br />
dette studie sås en signifikant øget risiko (1,19 [1,01-1,40]) ved højt <strong>indtag</strong> <strong>af</strong> laktose (≥30 g/dag<br />
svarende til indholdet i ≥750 g <strong>mælk</strong>) sammenlignet med lavt <strong>indtag</strong> (10 g/dag svarende til indholdet i<br />
Change language