17.07.2013 Views

Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk

Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk

Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Land, reference og<br />

studietype<br />

Frankrig, Kesse et al. 2006<br />

(84) KH<br />

USA, Koh et al. 2006 (85)<br />

KH<br />

Australien, Severi et al.<br />

2006 (86) KH<br />

USA, Neuhouser et al.<br />

2007 (87) KH<br />

USA, Rohrmann et al. 2007<br />

(88) KH<br />

Finland, Mitrou et al. 2007<br />

(89) KH<br />

USA, Ahn et al. 2007 (90)<br />

KH<br />

USA, Park et al. 2007 (91)<br />

KH<br />

USA, Park et al. 2007 (92)<br />

KH<br />

Antal individer, alder Kost faktor Sammenlignede grupper Antal tilfælde Justeret RR/OR/HR 1<br />

i høj<strong>indtag</strong>–grupper<br />

2.776, 45-60 år Mejeriprodukter<br />

> 396 g/d vs. < 160 g/d<br />

69 2,16 (0,96-4,85)<br />

Mælk<br />

> 253 g/d vs. < 25 g/d<br />

1,13 (0,54-2,34)<br />

Ost<br />

> 71 g/d vs. < 25 g/d<br />

0,90 (0,42-1,91)<br />

Hytteost<br />

> 50 g/d vs. 0 g/d<br />

2,38 (1,23-4,62)<br />

10.011, gns. 67 år Mejeriprodukter > 3,25 p/d vs. < 1,25 p/d 815 1,11 (0,85-1,46)<br />

14.642, 27-75 år Mejeriprodukter<br />

Margarine<br />

Smør<br />

95<br />

> 47 gange/u vs. < 17 g/u<br />

>17,5 gange/u vs. 0,5 g/u<br />

>7,5 gange/u vs. 2,2 p/d vs. < 0,9 p/d 890 0,82 (0,66-1,02)<br />

3.892, 35+ år Mejeriprodukter<br />

Ost<br />

Mælk<br />

27.028, 50-69 år Mejeriprodukter<br />

Mælk<br />

Sød<strong>mælk</strong><br />

Fedtfattig <strong>mælk</strong><br />

Ost<br />

Syrnede <strong>mælk</strong>eprod<br />

29.509, 55-74 år Mejeriprodukter<br />

Fedtfattige mejeriprod<br />

Fedtrige mejeriprod<br />

293.888, 50-71 år Mejeriprodukter<br />

Sød<strong>mælk</strong><br />

Let<strong>mælk</strong><br />

Skummet<strong>mælk</strong><br />

Ost<br />

Yoghurt<br />

82.483, 45-75 år Mejeriprodukter<br />

Mælk , i alt<br />

Sød<strong>mælk</strong><br />

Skummet-/let<strong>mælk</strong><br />

Yoghurt<br />

Ost<br />

> 1,9 p/d vs. < 0,9 p/d<br />

> 5 gange/u vs. < 1 gang/u<br />

> 5 gange/u vs. < 1 gang/u<br />

1220 g/d vs. 381 g/d<br />

994 g/d vs. 153 g/d<br />

668 g/d vs. 0 g/d<br />

773 g/d vs. 76 g/d<br />

55 g/d vs. 3 g/d<br />

423 g/d vs. 0 g/d<br />

≥ 2,75 p/d vs. ≤ 0,98 p/d<br />

≥ 1,00 p/f vs. ≤ 0,08 p/d<br />

≥ 0,53 p/d vs. ≤ 0,10 p/d<br />

≥ 3 p/d vs. < 0,5 p/d<br />

≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />

≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />

≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />

≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />

≥ 0,5 p/d vs. 0 p/d<br />

≥ 332 g/d vs. < 49 g/d<br />

≥ 256 g/d vs. < 17 g/d<br />

≥ 243 g/d vs. 0 g/d<br />

≥ 163 g/d vs. 0 g/d<br />

≥ 40 g/d vs. 0 g/d<br />

≥ 14 g/d vs. 0 g/d<br />

199 1,08 (0,78-1,54)<br />

1,43 (1,01-2,03)<br />

1,26 (0,91-1,74)<br />

1.267 1,26 (1,04-1,51)<br />

1,08 (0,91-1,30)<br />

1,05 (0,86-1,29)<br />

1,18 (0,97-1,44)<br />

1,13 (0,95-1,36)<br />

1,07 (0,90-1,28)<br />

1.910 1,06 (0,97-1,30)<br />

1,23 (1,07-1,41)<br />

1,07 (0,92-1,23)<br />

10.180 0,96 (0,87-1,06)<br />

0,76 (0,76-1,09)<br />

1,03 (0,95-1,13)<br />

1,01 (0,93-1,10)<br />

1,08 (0,96-1,22)<br />

1,01 (0,89-1,15)<br />

4.404 1,03 (0,92-1,16)<br />

1,07 (0,95-1,19)<br />

1,16 (1,04-1,29)<br />

0,88 (0,77-1,00)<br />

0,96 (0,84-1,09)<br />

1,01 (0,91-1,12)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!