Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Land, reference og<br />
studietype<br />
Frankrig, Kesse et al. 2006<br />
(84) KH<br />
USA, Koh et al. 2006 (85)<br />
KH<br />
Australien, Severi et al.<br />
2006 (86) KH<br />
USA, Neuhouser et al.<br />
2007 (87) KH<br />
USA, Rohrmann et al. 2007<br />
(88) KH<br />
Finland, Mitrou et al. 2007<br />
(89) KH<br />
USA, Ahn et al. 2007 (90)<br />
KH<br />
USA, Park et al. 2007 (91)<br />
KH<br />
USA, Park et al. 2007 (92)<br />
KH<br />
Antal individer, alder Kost faktor Sammenlignede grupper Antal tilfælde Justeret RR/OR/HR 1<br />
i høj<strong>indtag</strong>–grupper<br />
2.776, 45-60 år Mejeriprodukter<br />
> 396 g/d vs. < 160 g/d<br />
69 2,16 (0,96-4,85)<br />
Mælk<br />
> 253 g/d vs. < 25 g/d<br />
1,13 (0,54-2,34)<br />
Ost<br />
> 71 g/d vs. < 25 g/d<br />
0,90 (0,42-1,91)<br />
Hytteost<br />
> 50 g/d vs. 0 g/d<br />
2,38 (1,23-4,62)<br />
10.011, gns. 67 år Mejeriprodukter > 3,25 p/d vs. < 1,25 p/d 815 1,11 (0,85-1,46)<br />
14.642, 27-75 år Mejeriprodukter<br />
Margarine<br />
Smør<br />
95<br />
> 47 gange/u vs. < 17 g/u<br />
>17,5 gange/u vs. 0,5 g/u<br />
>7,5 gange/u vs. 2,2 p/d vs. < 0,9 p/d 890 0,82 (0,66-1,02)<br />
3.892, 35+ år Mejeriprodukter<br />
Ost<br />
Mælk<br />
27.028, 50-69 år Mejeriprodukter<br />
Mælk<br />
Sød<strong>mælk</strong><br />
Fedtfattig <strong>mælk</strong><br />
Ost<br />
Syrnede <strong>mælk</strong>eprod<br />
29.509, 55-74 år Mejeriprodukter<br />
Fedtfattige mejeriprod<br />
Fedtrige mejeriprod<br />
293.888, 50-71 år Mejeriprodukter<br />
Sød<strong>mælk</strong><br />
Let<strong>mælk</strong><br />
Skummet<strong>mælk</strong><br />
Ost<br />
Yoghurt<br />
82.483, 45-75 år Mejeriprodukter<br />
Mælk , i alt<br />
Sød<strong>mælk</strong><br />
Skummet-/let<strong>mælk</strong><br />
Yoghurt<br />
Ost<br />
> 1,9 p/d vs. < 0,9 p/d<br />
> 5 gange/u vs. < 1 gang/u<br />
> 5 gange/u vs. < 1 gang/u<br />
1220 g/d vs. 381 g/d<br />
994 g/d vs. 153 g/d<br />
668 g/d vs. 0 g/d<br />
773 g/d vs. 76 g/d<br />
55 g/d vs. 3 g/d<br />
423 g/d vs. 0 g/d<br />
≥ 2,75 p/d vs. ≤ 0,98 p/d<br />
≥ 1,00 p/f vs. ≤ 0,08 p/d<br />
≥ 0,53 p/d vs. ≤ 0,10 p/d<br />
≥ 3 p/d vs. < 0,5 p/d<br />
≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />
≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />
≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />
≥ 2 p/d vs. 0 p/d<br />
≥ 0,5 p/d vs. 0 p/d<br />
≥ 332 g/d vs. < 49 g/d<br />
≥ 256 g/d vs. < 17 g/d<br />
≥ 243 g/d vs. 0 g/d<br />
≥ 163 g/d vs. 0 g/d<br />
≥ 40 g/d vs. 0 g/d<br />
≥ 14 g/d vs. 0 g/d<br />
199 1,08 (0,78-1,54)<br />
1,43 (1,01-2,03)<br />
1,26 (0,91-1,74)<br />
1.267 1,26 (1,04-1,51)<br />
1,08 (0,91-1,30)<br />
1,05 (0,86-1,29)<br />
1,18 (0,97-1,44)<br />
1,13 (0,95-1,36)<br />
1,07 (0,90-1,28)<br />
1.910 1,06 (0,97-1,30)<br />
1,23 (1,07-1,41)<br />
1,07 (0,92-1,23)<br />
10.180 0,96 (0,87-1,06)<br />
0,76 (0,76-1,09)<br />
1,03 (0,95-1,13)<br />
1,01 (0,93-1,10)<br />
1,08 (0,96-1,22)<br />
1,01 (0,89-1,15)<br />
4.404 1,03 (0,92-1,16)<br />
1,07 (0,95-1,19)<br />
1,16 (1,04-1,29)<br />
0,88 (0,77-1,00)<br />
0,96 (0,84-1,09)<br />
1,01 (0,91-1,12)