Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk - Altomkost.dk
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
94. Brown KH, Peerson JM, Fontaine O. Use of nonhuman milks in the dietary management of young<br />
children with acute diarrhea: a meta-analysis of clinical trials. Pediatrics 1994;93:17-27.<br />
95. Goldin BR, Gorbach SL. Clinical indications <strong>for</strong> probiotics: an overview. Clin Infect Dis 2008;46<br />
Suppl 2:S96-100.<br />
96. Ovesen, L. Indtag <strong>af</strong> <strong>mælk</strong> og mejeriprodukter og sygd<strong>om</strong>srisiko. En systematisk gennemgang.<br />
2009.<br />
97. Truswell AS. The A2 milk case: a critical review. Eur J Clin Nutr 2005;59:623-31.<br />
98. De Noni, I., FitzGerald, R. J., Korhonen, H. J. T., Le Roux, Y., Livesey, C. T., Thorsdottir, I., T<strong>om</strong>e,<br />
D., and Witkamp, W. Scientific Report of EFSA prepared by a DATEX Working Group on the<br />
potential health impact of b-cas<strong>om</strong>orphins and related peptides 2009, 231, 1-107.<br />
99. Snowdon DA, Phillips RL, Fraser GE. Meat consumption and fatal ischemic heart disease. Prev<br />
Med 1984;13:490-500.<br />
100. Choi HK, Willett WC, Stampfer MJ, Rimm E, Hu FB. Dairy consumption and risk of type 2 diabetes<br />
mellitus in men: a prospective study. Arch Intern Med 2005;165:997-1003.<br />
Referencer til kapitel 5<br />
1. Dam H. Nogle træk <strong>af</strong> ernæringsvidenskabens historie. Særtryk <strong>af</strong> Dansk Kemi 1967; 48, nr 5 og 6.<br />
2. Carpenter KJ. A short history of nutritional science: Part 3 (1912-1944), J Nutr 2003; 133: 3023-3032.<br />
3. League of Nations. The problem of nutrition. Volume II. Report of the physiological basis of nutrition.<br />
Technical C<strong>om</strong>mission of the of the Health C<strong>om</strong>mittee. 1936.<br />
4. Dam & Engstrøm. Vore fødemidler. 2. udgave 1939. Svejgårds Boghandlers Forlag, Sorø.<br />
5. NRC (National Research Council), 1943. Rec<strong>om</strong>mended Dietary Allowances. Reprint and Circular<br />
Series No. 122, Washingotn D.C.<br />
6. Nordisk Ekspertk<strong>om</strong>ite: Medicinske synspunkter på folkekosten i de nordiske länderna.<br />
Läkertidningen 1968; 65: 2012-13.<br />
7. Statens Levnedmiddelinstitut. Næringsstofanbefalinger 1981. Publikation nr 47. 1981.<br />
8. Levnedsmiddelstyrelsen. Næringsstofanbefalinger 1989.Publ. nr. 182. Sundhedsministeriet. 1989.<br />
9. Levnedsmiddelstyrelsen. Mælk og andre mejeriprodukter vurderet ud fra et helhedssyn. Publ. Nr.<br />
223. 1994.<br />
10. Statens Husholdningsråd. De syv kostråd. Forbrugerstyrelsens skoletjeneste. 1995.<br />
11. Ernæringsrådet. Kostrådene 2005. Publ. nr. 36. Ernæringsrådet og Danmarks Fødevare<strong>for</strong>skning.<br />
2005.<br />
79
Change language