Beretninger om Amternes Økonomiske Tilstand, 1901 - 1905

Nordre Bergenhus Amt. 23
Nordfj or d, omfattende Helgheim Sogn af Jolster samt Herrederne Selje,
Daviken, Hornindalen, Gloppen, Breim, Indviken og Stryn.
Endnu er der efter Forholdene her i Amtet for liden Dyrhegehjeelp. Der
har i de sidste Aar været gjort alvorlige Forsøg paa at faa oprettet nye Dyrlægedistrikter
i Ytre Sogn og i Indre Nordfjord, men disse har hidtil ikke lykkedes.
Meieri- og Ysterid rift.
Meieridriften har gjort betydelige Fremskridt i dette Femaar.
Antallet af Meierier, der ved Femaarets Begyndelse var 66 1), er efter
Lensmændenes Opgaver ved dets Udløb steget til 87, altsaa med 21, hvoraf 7
falder paa Sogn, 9 paa Sondfjord og 5 paa Nordfjord. Af disse drives 5 i Sogn
og 1 i Sondfjord med Dampkraft, 2 i Sogn, 6 i Sondfjord og 5 i Nordfjord med
Vandkraft, Resten drives med Haandkraft. De eies alle af 1VIelkeleverandorerne,
naar undtages 5 i Sogn, 6 i Sondfjord og 2 i Nordfjord. Af Meierierne var
kun 2 i Sogn og 3 i Sendfjord bortforpagtet i 1905. Der blev drevet Landhandel
sammen med 4 af Meierierne i Sogn og med 1 i Sondfjord.
Efter Lensmændenes Opgaver hidsættes derhos folgende Oversigt for Amtets
tre Hoveddele for Aaret 1905 :
(Se Tabellen Side 28.)
I 1900 indveiedes og meieribehandledes ca. 5 771 000 kg. nysilet Melk,
hvorfor udbetaltes Leverandørerne Kr. 329 000 eller i Gjennemsnit 5.7 Ore pr. kg.
Melk og Skummetmelken frit tilbage.
Ifølge efterfølgende Opgave er der i 1905 indveiet 9 715 088.8 kg., hvorfor
er udbetalt Kr. 607 615.37, eller i Gjennemsnit 6.25 Ore pr. kg., efterat Skummetmelken
— eller dens Værdi sat til 2 Ore pr. kg. — er beregnet frit tilbage
til Leverandørerne. I Femaaret er altsaa det ved Meierierne behandlede Melkekvantum
næsten fordoblet.
Meierierne sysselsætter:
i Sogn 11 Nand og 38 Svinder,
- Sendfjord 5 — - 46 —
- Nordfjord 13 — - 29 —
De er i Almindelighed igang kun Vinterhalvaaret. Alle Meierier benytter •
Skummemaskine.
Som det af Tabellen (Side 28) vil sees, staar Sondfjord høiest paa Meieridriftens
Omraade baade med Hensyn til Antal Meierier og Melkemeengde.
Dernæst kommer Nordfjord og saa Sogn. Af Herrederne indtager Jølster den
forste Plads med 17 Meierier og 1 556 672 kg. indvejet Melk. Derefter kommer
Breim med 9 Meierier og 1 075 709.6 kg. indveiet Melk, Førde med 9 Meierier
og 1 009 887.2 kg. Melk og Stryn med 4 Meierier og 708 632 kg. Melk.
1) I forrige Femaarsberetuing er feilagtig opgivet 63.