VON A BIS Z

einige Tage Ruhe (keine ➢Hausarbeit, kein ➢Besuch), legen
Sie sich mit dem Baby ins Bett und stillen Sie es so oft, wie
es will (sogar stündlich) und jedes Mal an beiden Seiten.
Alles was milchbildend ist, kann Ihnen helfen (➢Milch -
bildung).
ZUSAMMENSETZUNG
DER MUTTERMILCH
Bei allen Säugetieren entspricht die Zusammenstellung der
arteigenen Muttermilch den Anforderungen des jeweiligen
Babys. So enthält z.B. Kuhmilch (auch Schafs- und
Rentier milch) sehr viel mehr Eiweiß als Frauenmilch, da bei
diesen Jungen die Entwicklung der Muskulatur eine
besonders große Rolle spielt: Sie stehen sofort nach der
Geburt auf den eigenen Beinen und folgen dem
Muttertier.
Unverdünnte Kuhmilch hätte für den menschlichen
Säugling verheerende Folgen, da seine Nieren keine so
große Ausscheidungskapazität haben und der Harnstoffspiegel
im Blut enorm ansteigen würde. Beim menschlichen
Säugling stehen die Differenzierung und der Ausbau der
Gehirnfunktionen im Vordergrund, das selbständige
Laufen wird erst mit einem Jahr erlernt.
Seit Mitte des vorigen Jahrhunderts wurde versucht, durch
Verdünnung, Zugabe von Zucker und Mehl die
Kuhmilch annähernd der Muttermilch anzugleichen -
nicht immer mit Erfolg, denn die Säuglingssterblichkeit
der Flaschenkinder lag um ein Vielfaches höher als bei
den Brustkindern. Die Industrie hat es in den letzten
Jahrzehnten fertiggebracht, durch chemische und
maschinelle Prozesse, durch Zusätze von Ölen, künstlichen
Vitaminen und Mineralien, Umwandlung der Struktur
der Eiweißbausteine, Erhitzung und Pulverisierung, die
Kuhmilch derart zu verändern, dass sie als der Muttermilch
«adaptiert» angepriesen werden konnte. Mit dieser
Ersatzmilch haben nun schon etliche Menschengenerationen
überlebt, jedoch nicht immer in bester Gesundheit.
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In den Dritte-Welt-Ländern, in denen die aggressive
Werbung der Babynahrungshersteller zu einem drastischen
Rückgang der Stillrate geführt hat, sind die Auswirkungen
verheerend. Doch auch wir, in den Hochburgen der
Zivilisation, sollten uns nicht vorgaukeln lassen, dass
unsere Neugeborenen die Wahl haben zwischen zwei
gleichwertigen Produkten. Anhand einiger Beispiele
möchten wir die Überlegenheit der Muttermilch
gegenüber der adaptierten Ersatzmilch belegen:
• Muttermilch enthält bei niedrigem Eiweißgehalt genau
das Spektrum an Aminosäuren, das den Bedürfnissen
des Kindes entspricht. Als ein Beispiel sei hier das
Laktoferrin erwähnt, ein eisenbindendes Eiweiß. Durch
seine hohe Kapazität, das Eisen zu binden, hemmt es
die Besiedlung des kindlichen Darmes mit krankmachenden
Erregern, da diese für ihren Stoffwechsel
ungebundenes Eisen benötigen. Dies hat zur Folge,
dass gestillte Babies ausreichend mit Eisen versorgt
werden und zudem viel seltener an Durchfallerkrankungen
leiden als Flaschenbabies.
• Der größte Anteil der Eiweiße aus der Kuhmilch, auch
der adaptierten Säuglingsnahrung, sind die Beta-
Laktoglobuline, die in Frauenmilch nicht vorkommen.
Es handelt sich hierbei um artfremde Makromoleküle,
die die Darmschleimhaut des Säuglings durchdringen
und hier als potentes Allergen wirksam werden können.
Eine Studie hat gezeigt, dass bei allergiekranken Eltern,
ihre Flaschenkinder im Alter von sechs Monaten
sechsmal häufiger allergische Reaktionen zeigen als
gleichaltrige vollgestillte Kinder.
• Der Fettgehalt der Muttermilchersatznahrung und der
Frauenmilch, der etwa die Hälfte der Nährwerte liefert,
ist zwar annähernd gleich, doch besteht ein Unterschied
in der Qualität. Die für die Entwicklung des Nervensystems
notwendigen essentiellen Fettsäuren, die in
der Muttermilch enthalten sind und optimal resorbiert
werden, können durch Zusatz von pflanzlichen und
tierischen Fetten zur Kuhmilch nicht vollwertig
ersetzt werden.