III - CCA Monatsblatt

Inhalt
Liebe Leserinnen, liebe Leser...........................................................................3
Titel
Tarija und der Boom des Erdgases...................................................................4
Wein und Singani aus Boliviens Süden.............................................................8
Weinbau in Tarija.............................................................................................12
Schinken - Aroma und Geschmack.................................................................15
Doña Gerda, eine Familientradition................................................................19
Ziegenkäse, der auf der Zunge schmilzt.........................................................21
Tarija im Spiegel von „La Huerta“....................................................................23
Projekt Seniorenresidenz in Tarija...................................................................27
Reisen rund um Tarija.....................................................................................30
Paläoklimatische Evolution.............................................................................32
CCA
CCA macht sich fit für die Zukunft...................................................................37
Aktuell
Wahlparty........................................................................................................39
Zur Reduzierung der Armut in Bolivien genügen zwei Worte: Ländliche
Entwicklung.....................................................................................................40
Serie
Zwischen Kriegen, Guerrillas, Diktaturen und Demokratie..............................42
Kultur
Mauricio Wayar: Música en la piel...................................................................47
„Musiker sind alle verrückt“.............................................................................51
Auf einen Sherry mit dem Teufel.....................................................................53
Deutsches Fernsehen in Bolivien....................................................................56
Reise
Tarija: Turismo con identidad territorial...........................................................58
Eine Runde durch Parasilien...........................................................................62
Karibik mit Kindern – San Andrés...................................................................66
Leute
Scheren und Tango.........................................................................................69
Schule
Neuigkeiten von der Dualen Ausbildung ........................................................72
“Feria de universidades” en el Colegio Alemán de La Paz..............................76
Kulinarisches
Restaurantkritiken...........................................................................................77
Frankfurter Grüne Soße in Santa Cruz...........................................................78

Ev. Kirchengemeinde
Gemeindebote................................................................................................79
Kath. Kirchengemeinde
Mitteilungen der katholischen Kirchengemeinde
deutscher Sprache..........................................................................................87
Institutionen
Termine des Club Alemán...............................................................................88
Kulturagenda September – November 2013...................................................90
Herausgeber:
Deutsche Kulturgemeinschaft, Centro Cultural Alemán (CCA)
Büro: Deutsche Schule La Paz – Colegio Alemán La Paz
Zuständig: Lic. Miguel Angel Lazarte
Tel.: 2671002
Fax: 2671003
La Paz – BOLIVIEN
Redaktion
Claudia Maennling 2710797 E – Mail: cmaennling@gmail.com
Claudia Walter
E – Mail: walter.nordwalde@t-online.de
Dirk Hoffmann
E – Mail: dirk.hoffmann@berlin.de
Frank Schwanbeck 2710885 E – Mail: fs@alsvidr.de
Kathrin Schönlein 2710885 E – Mail: ks@alsvidr.de
M.Isabel Meurer
E – Mail: misameu@gmail.com
Reinhard Rössling
E – Mail: rroessling@yahoo.com
Teresa Torres-Heuchel
E – Mail: teresa@heubol.com
Wolfgang Ohnes
E – Mail: wmohnesver@gmail.com
24. Jahrgang 2013
Auflage: 500 Stück
Artikel/Leserbriefe richten Sie bitte entweder an Redaktionsmitglieder oder Monatsblatt,
Casilla 8718 – La Paz. Eingesandte Artikel sollten je nach Thema 500 bis maximal 1000
Wörter und ein bis vier Fotos haben. Die Redaktion behält sich vor, Artikel/Leserbriefe zu
redigieren oder gekürzt zu veröffentlichen. Artikel/Leserbriefe geben nicht notwendigerweise
die Meinung der Redaktion wieder. Anzeigen bitte als hardcopy und softcopy an
Reinhard Rössling senden.

Liebe Leserinnen, liebe Leser
Tarija – warum nun Tarija im Monatsblatt?
Nachdem wir 2011 La Paz im Wandel der Zeit und 2012 Santa Cruz näher vorstellten,
verfolgten wir schon länger die Idee, über diese Stadt und Region zu
berichten. Zumal wir glauben, dass gerade Tarija besonders interessant für
unsere Leser ist.
Warum eigentlich? Nun, das beantwortet hoffentlich die Auswahl unserer Beiträge
von selbst. Was ist typisch für Tarija? Wein, Singani, Käse, Schinken, ein angenehmes
Klima. Über all dies berichten wir aus sachkundiger Feder, dazu auch
über ein interessantes Projekt deutscher Ruheständler, die sich in dieser Region
niedergelassen haben und Gleichgesinnte suchen. Und es gäbe und gibt sicher
noch mehr Interessantes, über das wir noch gar nicht berichten.
Neben Informationen über Tarija füllen unser aktuelles Heft wiederum interessante
Reiseberichte, Informationen über Bolivien und die Deutschen vor 50
Jahren in unserer Serie und natürlich Restaurant-Empfehlungen, diesmal passend
zum Titel-Thema auch Restaurants auf dem Weg nach und in Tarija.
Ansonsten haben wir passend zur Jahreszeit Frühjahrsputz beim Monatsblatt
gemacht und unser Layout verändert. Wir hielten dies nach vielen Jahren unveränderten
Aussehens für angebracht und hoffen, es gefällt Ihnen.
Wie auch bei allen inhaltlichen Fragen sind wir gespannt auf die Reaktion unserer
Leser und rufen alle an dieser Stelle auf, uns Meinungen, Kritiken, Vorschläge
und Verbesserungswünsche zu schicken. Niemals zuvor war es leichter als heute
im Zeitalter der elektronischen Post. Unsere E-Mail-Adressen stehen im Impressum
und jeder Mitarbeiter freut sich immer über Post. Gern würden wir in Zukunft
unser Heft mit einem bunten Angebot an Leserbriefen bereichern! Also ran an die
Tastatur.
Wir warten gespannt.
Die Redaktion
Einleitung 3

Tarija und der Boom des Erdgases
Tarija steht mittlerweile in Bolivien für das, was Texas für die USA lange Zeit war:
Ein Departement dessen Wohlstand weitgehend von den Einnahmen durch die
Erdgasförderung und den Export ins Ausland abhängig ist. In diesem Artikel sollen
die Vorteile aber auch Probleme dieser Entwicklung beleuchtet werden. Das
Gas Tarijas sichert zu einem großen Teil die sozialen Leistungen Boliviens an seine
Bürger. Es zeichnet sich inzwischen aber eine Entwicklung ab, die ein Ende
oder zumindest eine starke Abschwächung dieser Bonanza (Aufschwung) ankündigen.
Die Zahlen sprechen für sich: Tarija ist mit 33.8 Millionen Kubikmeter das wichtigste
erdgasproduzierende Departement Boliviens, laut YPFB-Statistik des Jahres
2012. Das sind etwa 68% der gesamten Erdgasförderung des Landes. Auch
bei der Erdölförderung, die in Bolivien eher bescheiden ausfällt, liegt es mit
35.350 Barrels (69%) weit vorne. Die nachgewiesenen Erdgasreserven belaufen
sich nach einer im Jahr 2010 durchgeführten Zertifizierung der amerikanischen
Firma Ryder Scott auf insgesamt 9,94 Mrd. Kubikfuß (TCF). Davon ist der relative
Anteil der sogenannten sehr
großen Gasfelder (Mega Campos)
89%. Das Departement Tarija hat
das Glück den Großteil dieser
Megafelder wie Magarita, San
Albert, Itaú und San Antonio auf
seinem Territorium zu beherbergen,
mit insgesamt 8,25 TCF der
gesamten nachgewiesenen sicheren
Erdgasreserven. Diese befinden
sich im Chaco Boral, d.h in
der subandinen Region des östlichsten
Teils des andinen Faltengebirges,
wo sie an weit ausgedehnte
geologische Sattelstrukturen,
sogenannte Antiklinalen,
gebunden sind und den darin vorhandenen
stark zerklüfteten, porösen
Gesteinsformationen, die ein
Alter von 400 Mill. (Devon) bis 60
Mill. (Tertiär) Jahren aufweisen.
Das Muttergestein dieser riesigen
Lagerstätten sind silurische und
devonische und damit noch ältere
Flüssiggastank
Tongesteine (440 bis 360 Mill.
Jahre), die ursprünglich einen
hohen Kohlenstoffgehalt führten und im Laufe der Jahrmillionen unter Druck und
Erwärmung zu Schiefer umgewandelt und entgast wurden. Durch diesen Prozess
sind die erwähnten kohlenwasserstoffführenden Lagerstätten entstanden.
4 Titel

Tarija vor dem Erdgasboom
Als ich im Jahre 1978 Tarija erstmals bereiste, war es ein vom Rest Boliviens
weitgehend isoliertes Departement mit 190.000 Einwohnern. Im Jahre 2001 verdoppelte
sich diese Zahl auf 390.000 und erreichte laut der letzten Volkszählung
im Jahr 2012 schon fast 550.000, und damit 5% der Gesamtbevölkerung Boliviens.
Tarija ist von Alters her für seine Gemütlichkeit bekannt und wurde deshalb
von nicht wenigen Rentnern des Landes als Ort zum Alt werden ausgewählt, und
zwar wegen seines angenehmen Klimas, der niedrigen Höhe und ganz sicherlich
auch wegen des freundlichen Charakters der “Chapacos”, wie die Tarijeños auch
liebevoll genannt werden. Wenn man in Tarija als Fremder ankommt, weiß man
nicht wann man wegkommt, heißt es, und das sicherlich wegen der Anziehungskraft
der “Churra Tierra”, ihrer so schönen Heimat, wie die Tarijeños zu sagen
pflegen, und des dort gekelterten Rotweins..
Trotz der bis vor wenigen Jahren vorhandenen Isolation haben wichtige Persönlichkeiten
Tarijas die Geschicke Boliviens sehr stark beeinflusst. Die herausragendste
ist sicherlich Dr. Victor Paz Estensorro, der Mitbegründer der politischen
Partei MNR (Movimiento Nacionalista Revolucionario), die im Jahre 1952 mit der
“Bolivianischen Revolution” den sozialen Umbruch des ganzen Landes einleitete.
Er war danach viermal Präsident Boliviens. Oder Jaime Paz Zamora, der die
demokratische Öffnung Boliviens und die Politik des Landes seit 1983 für mindestens
zwei Jahrzehnte sehr stark beeinflusste.
Die Vorteile der Gasförderung
Die Erdgaseinnahmen (Regalias) des Departements Tarija betrugen zwischen
den Jahren 2008 und 2011 insgesamt 1,7 Mrd. USD, d.h. 62% des insgesamt an
alle Departements überwiesenen
Geldbeträge. Tarija
steht mit 850.-- USD Prokopferdgasabgaben
weit
und einsam an der Spitze,
der Statistik und ist daher
ein “reiches” Departement.
In den anderen liegt diese
Kennziffer unter dem Betrag
von USD 200.--. Und das merkt man, wenn man in den letzten Jahren nach längerer
Zeit wieder nach Tarija zurückgekommen ist. Die meisten Straßen sind
asphaltiert, die Infrastruktur ist allgemein stark verbessert worden, es gibt zahlreiche
neue Projekte in der Durchführung und viele Zuwanderer aus den anderen
Departements, die sich in den Außenbezirken der Stadt in neuen Wohnvierteln
angesiedelt haben, kurz gesagt: Es ist Wohlstand eingekehrt.
Die Schattenseiten
Es ist allerdings ein großer Widerspruch, dass Bolivien als erstes gasexportierendes
Land Südamerikas trotz der relativ großen Vorräte seinen eigenen Bedarf an
Gas oft nicht decken kann. Und es überrascht auch, dass nur 18% der produzierten
Gasmenge für den internen Verbrauch gedacht ist, und davon 0.5% für den
Hausgebrauch. Im Jahre 2009 gab es insgesamt 168,000 direkte Gasleitungsan-
Titel 5

schlüsse, d.h. die Abdeckung betrug etwa nur 6% der Gesamtzahl der Haushalte.
Das bolivianische Gas wärmt die Haushalte bei Kälte in Argentinien und Brasilien,
aber nicht im eigenen Land. Gas aus der Leitung wäre auch wesentlich billiger
und sicherer als das uns allen bekannte Gas aus der Flasche. Es dauert halt wie
Vieles in Bolivien sehr lange, bis die breite Masse der meist armen Bevölkerung
Nutznießer moderner Errungenschaften wird.
Die bolivianische Regierung hat sich seit sieben Jahren entschlossen alle strategisch
wichtigen Bereiche dem Staat zu übereignen und von ihm selbst verwalten
und betreiben zu lassen. Im Fall von Förderung, Transports und Vermarktung des
Erdgases geschieht das durch die staatliche Erdgasgesellschaft Yacimientos
Petrolíferos Fiscales Bolivianos, auch kurz YPFB genannt. Private Firmen, wie
Petrobras, Total, British Gas u.a. leisten nur noch Dienstleistungen in der Exploration,
Erschließung und Ausbeutung der Gasfelder, und haben keinen bedeutenden
Einfluss mehr auf Preisgestaltung, Fördervolumen, Vermarktung und Gewinnabschöpfung,
wie vor der Verstaatlichung des Sektors im Jahr 2006. Mit den
Extraeinnahmen finanziert die Regierung die Modernisierung des Landes und
eine Reihe sozialer Bonizahlungen, wie z.B. Mindestrente für alle Bolivianer, ärztliche
Gratisbehandlung der Senioren, Unterstützung der Schüler der staatlichen
Schulen, Mutterschutz usw.
Tatsache ist aber auch, dass in den letzten Jahren zu wenig exploriert wurde, und
wenn dieser Trend so weiter anhält, dann werden Erdgasproduktion und damit
auch die Einnahmen sehr stark zurückgehen. Die eher sozialistisch eingestellte
Regierung hat das erkannt und denkt deshalb darüber nach auf kapitalistische
Marktmechanismen zurückzugreifen, d.h. mit Investitionsanreizen private Firmen
zur risikoreichen Exploration zu ködern. Die vor 7 Jahren durchgeführte Verstaatlichung
der Erdgasindustrie hat nämlich dazu geführt, dass die trotzdem im Land
gebliebenen multinationalen Energiekonzerne ihre Explorationsaktivitäten weit
eingeschränkt haben. Und der Staat dagegen hat sich mehr auf das Verteilen des
Reichtums unter den vor allem in der Vergangenheit diskriminierten Bevölkerungsteilen
konzentriert, als die Einnahmen zu einem angemessenen Teil in risikoreiche
Explorationsarbeiten zu investieren um die Gasreserven zu vergrößern
oder zumindest auf dem gleichen Niveau zu halten. Die bereits erwähnte Zertifizierung
hat nämlich ergeben, dass die Reserven der Megafelder im Vergleich mit
Zahlen aus dem Jahr 2003 von 28.7 TCF auf 8.9 TCF, also um zwei Drittel gesunken
sind.
In eine unsichere Zukunft
Bolivien hat bisher nur konventionelle, d.h. frei im porösen Gestein vorkommende
und manchmal auch erdölbegleitende Kohlenwasserstoffe in seiner Energiepolitik
berücksichtigt. In vielen kohlenwasserstoffproduzierenden Ländern ist man heute
bereits einen Schritt weiter, d.h. man denkt daran, dass die bis vor ein paar Jahren
nicht ausbringbaren Schiefergasvorkommen (engl. Shale Gas) in großem Stil
zu erschließen. Bolivien hat Potenzial für diese Art von Gas, aber auch die Nachbarländer
Argentinien und Brasilien, die einzigen und wichtigsten Abnehmer der
bolivianischen konventionellen Erdgasförderung, und das ist für Bolivien eine
sehr, sehr unangenehme Nachricht.
6 Titel

Der Energiemarkt ist ständigen Änderungen unterworfen und Bolivien muss sich
beeilen um den Zug nicht zu verpassen. Brasilien verfügt auch über eigene konventionelle
Gasressourcen und erschließt diese sehr großen Vorkommen, die z.T.
auf dem atlantischen Kontinentalschelf liegen, in einem rasanten Tempo. Aber
gerade vom Zugang zu diesen beiden Märkten hängen die zukünftigen Einkünfte
für Investitionen in Infrastruktur und soziale Einrichtungen im Land und damit
auch Tarijas ab. Chile
wäre potenziell eigentlich
ein alternativer und
nahe gelegener Absatzmarkt
für das Gas aus
Tarija. Aber nach dem
“Guerra del Gas”, dem
Krieg um das Gas, der
die Regierung des Präsidenten
“Goni” Sanchez
de Lozada vor zehn Jahren
zu Fall brachte, und
den immer wieder offen
artikulierten Gebietsansprüchen
Boliviens an
das Nachbarland mit
dem Schlagwort “Zurück
zum Meer”, kann man
sich nur schwer vorzustellen,
dass es in der nahen Zukunft bolivianisches Gas konsumieren wird. Dazu
müssten vorher erst einmal ausreichende Reserven nachgewiesen werden, um
den Bau der entsprechenden Gasleitungen für den Transport zu rechtfertigen.
Und es würde dann noch einige Jahren dauern bis das erste Gas nach Santiago
de Chile strömen würde.
Die andere wichtige Nachricht ist, dass die massive wirtschaftliche Erschließung
von Schiefergasvorkommen in den USA in der Zukunft zu einer Neuordnung des
Welterdgasmarktes führen wird. Nach Zahlen der Bundesanstalt für Geowissenschaften
und Rohstoffe wird das Weltpotenzial von Schiefergas mit 157 Bill. m3
angegeben. Die zukünftige Erschließung dieser Ressourcen wird mit Sicherheit
weltweit zu einem zumindest vorübergehenden Preisverfall von Erdgas führen.
Diesen wird auch Bolivien zu spüren bekommen und es wird wesentlich schwieriger
sein das heimische Erdgas in der Zukunft an die Nachbarländer in den
gewünschten Mengen und zu dem augenblicklich hohen Preis verkaufen zu können.
Das wird Tarija ganz besonders treffen und die Einnahmen werden mit der
Zeit sehr stark zurückgehen. Es ist also Zeit zu reagieren, mit Investitionen in die
Exploration und Industrialisierung des Gases im eigen Land.
Dr. Michael Biste, Consulting Geologe für
Bergbau- und Exploration, Santa Cruz de la Sierra
Titel 7

Wein und Singani aus Boliviens Süden
Wie kam der Wein nach Südamerika und nach Bolivien? Was ist Singani? Eine
detaillierte Beschreibung der Entwicklung des Weinbaus bis zum heutigen Tage.
Die Weinkultur wurde bereits im Zuge der spanischen Conquista nach Südamerika
gebracht. Zum Tross der Eroberer gehörten immer auch katholische Mönche
und Priester sowie Siedler, die sich in den eroberten Gebieten niederließen, die
Ländereien bewirtschafteten und so für die Verpflegung der Expeditionen sorgten.
Auf ihren Schiffen brachten die Spanier alles Wichtige mit, um auch in den Kolonien
die spanische Kultur und Lebensweise zu erhalten, so auch Weizen, Weinstöcke,
Oliven und ihre Nutztiere. Für die Geistlichen war Brot und Wein ein
unverzichtbares Element der Eucharistie und Olivenöl für die liturgischen Ölungen.
Die Ansiedlung europäischer Pflanzen war ein langer schwieriger Prozess. Viele
Pflanzen und Samen verdarben auf der Reise oder konnten in der fremden Erde
und dem anderen Klima nicht gedeihen. Es gab viele Versuche, z.T. von der spanischen
Krone oder der Kolonialregierung angeordnet, aber auch auf Eigeninitiative
von Siedlern, die von einer Reise nach Spanien Samen und Pflanzen mitbrachten.
Man entwickelte besondere Techniken der Verpackung in Fässern und
Bottichen allein oder mit Erde, um die Transportverluste zu reduzieren. So gelang
es, erstaunlich viele europäische Nutzpflanzen hier heimisch zu machen.
Nach 1492, der Entdeckung der Antilleninsel La Española (heute Dominikanische
Republik und Haiti), und der Festigung der ersten Kolonie, wurden die Eroberungen
auf den mittel- und südamerikanischen Kontinent ausgedehnt. 1532 erreichte
Francisco Pizarro Cajamarca (Perú) und 1533 Cuzco. In den Jahren nach 1540
entstanden die ersten erfolgreichen Weinberge in den Andentälern bis in die
Nähe von Cuzco, vor allem mit Reben von den Kanarischen Inseln.
1543 wurde auf Anordnung des Spanischen Königs das “Virreinado de Perú“
gegründet, das ab 1469 unter Álvaro de Toledo gefestigt wurde und sich über fast
ganz Südamerika erstreckte, außer dem heutigen Venezuela und Brasilien. 1535
brach eine Expedition von Cuzco aus nach Süden auf und kam zum ersten Mal in
das Tal des Rio Choqueyapu (heute La Paz) von dort ging es weiter in das Gebiet
von Cochabamba, Sucre, Potosí, Tarija bis Jujuy (Argentinien). Gleichzeitig mit
dieser Unternehmung wurden die eroberten Gebiete von Mönchen und Siedlern
in Besitz genommen. 1552 wurde das Erzbistum Chuquisaca gegründet. Vor
allem in den Tälern, in denen Klima und Böden es erlaubten, wurde Landwirtschaft
und Weinbau betrieben. Besonders die Jesuiten sollen in großem Stil Wein
angebaut und “exzellente“ Weine hergestellt haben. Im Zuge dieser Unternehmungen
begann in der zweiten Hälfte des XVI. Jahrhunderts die Kultivierung des
Weins im Valle de Cinti um Camargo (Chuquisaca), in der Gegend um Cotagaita
(Potosí) und dem Valle Central (Tarija).
1545 wurde Potosí gegründet und wuchs dank des Silberabbaus schnell zu einer
reichen Stadt mit über 200 000 Einwohnern und damit zu einem beachtlichen
Absatzmarkt für Agrarprodukte heran. Dem verdankte vor allem die Gegend im
Valle de Cinti und um Cotagaita einen enormen Aufschwung im Verkauf von Wein
und mehr noch von Singani, welcher neben den Kokablättern bis heute die
8 Titel

Hauptnahrung der Bergleute ist und sicher dazu beiträgt, dass deren Lebenserwartung
nicht über 40 Jahre beträgt.
Was ist Singani?
Singani ist eine Bezeichnung ausschließlich für den bolivianischen Traubenschnaps.
Heute streiten sich die Gelehrten darüber, woher das Wort kommt. Die
einen leiten es vom Namen eines Ortes oder einer
Finca in der Region Cinti her. Andere fanden ähnlich
lautende Bezeichnungen für ein berauschendes
Getränk in der Aymara- und in der Quechuasprache.
Heute hat das eine große Bedeutung in der Bemühung,
den Namen Singani für die Region Cinti zu
schützen. Dem dient auch ein Beschluss der Asamblea
Legislativa von Chuquisaca, die mittels Gesetz
011 vom 25.02.2011 Singani zum “Patrimonio Cultural
y Material de Chuquisaca” erklärt. Der Singani
unterscheidet sich vom peruanischen Pisco hauptsächlich
in der Sorte der Weintrauben, die zur Herstellung
verwendet wird. Singani wird fast ausschließlich
aus der Traube Moscatel de Alexandría
hergestellt, während Pisco aus der Sorte Quebranta
Produktion des Singani
destilliert wird. Für die Destillation haben die Weinbauern
die K’onchana entwickelt, ein gebrannter Tonbehälter
mit einem Schnabel, der den Maischekessel abdeckt und an den ein ca.
2,50 m langes Rohr angeschlossen wird, in dem der Alkoholdampf abkühlt. Heute
werden natürlich moderne Destillierapparate benutzt. Die Region Cinti war bis
1970 das dominierende Wein- und Singanigebiet mit traditionellen Anbau- und
Keltermethoden und den alten Rebsorten, wie sie von den spanischen Conquistadores
eingeführt wurden. So wurden die Weinstöcke an Bäumen, hauptsächlich
den Molles, gepflanzt, an denen sie hinaufranken. Die Molles sollen gleichzeitig
Halt und durch ihre starken ätherischen Öle Schutz vor Schädlingen bieten.
Wein
Tarija war bis Ende der 60er Jahre des letzten Jahrhunderts als Weinland kaum
über die Departmentsgrenzen hinaus bekannt. Die Anbaufläche, die Rebsorten
und die Methoden hatten sich über die Jahrhunderte kaum verändert. Der Aufschwung
setzte erst in der Dekade 1960-1970 mit der Einführung von modernen
Anbaumethoden, der Ausweitung der Anbauflächen und der Gründung von
Genossenschaften der Weinbauern ein. Bei dieser Bewegung spielte der Deutsche
Entwicklungsdienst DED eine wichtige Rolle. Die ersten Helfer Hans Kühne
und Joachim Lenzer führten Weintrauben und Anbautechniken aus Mendoza,
Argentinien ein und förderten die Kooperativen. Anfangs waren es vor allem zwei:
Santiago Ltda. und Angostura Ltda. Danach entstanden die Bodegas mit industriellen
Keltermethoden. Die erste war Kohlberg, welche 1963 mit dem Ankauf der
Finca La Cabaña begann. Don Julio Kohlberg stellte den ersten Wein noch nach
der traditionellen Methode her, die er mit Hilfe der Experten aus dem Franziskanerorden
in Tarija langsam verbesserte. Seine Söhne studierten dann die Enologie
in Argentinien und den USA und führten moderne Produktionsmethoden ein.
Titel 9

Heute bewirtschaftet Kohlberg eine Fläche von 115 ha und produziert 3.2 Millionen
Liter Wein. Die Unterstützung durch den DED wurde durch weitere sechs
Helfer bis 1990 fortgeführt und 1996 bis 2010 mit
der Entsendung von Ludwig Kiefer fortgesetzt,
jetzt aber mit dem Ziel, den ökologischen Weinbau
einzuführen. Dem haben sich bisher ca. 150 Weinbauern
angeschlossen. Sie werden von einer NGO
Agrolatina unterstützt und kontrolliert. Die Organisation
vergibt auch die Zertifikate, die erst den
ökologischen Anbau interessant machen, weil nur
damit die Kunden von der Ökoqualität überzeugt
werden können. Allerdings wird die ökologische
Qualität über mehrere Jahre nur graduell wachsend in Prozenten bescheinigt, da
aufgrund früherer Anbaumethoden mit chemischen Düngern und Schädlingsbekämpfungsmitteln
und durch Einwirkung aus Nachbargrundstücken, die nicht ökologisch
bewirtschaftet werden, die Entgiftung des Bodens und der Pflanzen nur
schrittweise vorangeht. Seit den 70er Jahren ist die Weinkultur stetig angewachsen.
Rückschläge gab es mehrere, besonders durch Hagelschlag, Überschwemmungen
und Dürreperioden. Dem wird heute erfolgreich begegnet. Durch hagelsichere
Netze werden die Reben geschützt und der Bau des Staudamms von San
Jacinto reguliert den Wasserhaushalt und ermöglicht eine geregelte Bewässerung.
Gegenwärtige Entwicklung
Seit wenigen Jahren ist die Region im Aufbruch. Getragen von den verschiedenen
Assoziationen der Weinbauern, der Kelterer, des Tourismus und FAUTAPO,
einer Hilfsorganisation basierend auf einem bilateralen Vertrag zwischen dem
Bolivianischen Bildungsministererium und der Holländischen Regierung, wird ein
Projekt “Identificación Geográfica Valle de Cinti“ durchgeführt. Der Name Valle de
Cinti soll ein Qualitätsmerkmal für die Weine und Singanis der Region werden,
denen die gemeinsamen klimatischen und geologischen Bedingungen, saubere
Luft und sauberes Wasser, geeignete Böden sowie die Höhenlage als Vinos de
Altura eine besondere Note geben. Die Anbaugebiete liegen alle auf einer Meereshöhe
zwischen 2300 und über 3000 m. Das Projekt Identificación Geográfica
umfasst ein umfangreiches Ausbildungs- und Förderungsprogeramm, um eine
einheitliche Qualität auf hohem Niveau zu erreichen.
Projekt für Enotourismus
Ein wichtiger Teil der Identificación Geográfica ist ferner ein wissenschaftliches
Projekt mit dem Ziel, eine harmonische Integration der so reichlich vorhandenen
historischen Substanz in die landschaftliche Umgebung und moderne Produktionswelt
zu erreichen. Das Projekt wird durchgeführt von der Carrera de Arquitectura
y Urbanismo der Universidad Autonoma Misael Saracho in Tarija unter der
Leitung der Professorin Mechthild Kaiser, Begründerin und langjährige Leiterin
dieser Studienrichtung. Zu diesem Zweck hat Frau Kaiser mit ihren Studenten
eine sorgfältige Aufnahme der vorhandenen historischen Objekte, ein Studium
der traditionellen Technologien sowie der typischen Landschaftsformen vorgenommen
und die gesammelten Informationen und Eindrücke analysiert. Im Sep-
10 Titel

tember wird sie ein Vorprojekt vorlegen, in dem die nötigen Maßnahmen für eine
gesunde, umweltverträgliche und touristisch attraktive Umgebung vorgeschlagen
werden. Das Entwicklungspotential in dieser Region ist sehr groß und mit den
richtigen Maßnahmen dürfte in dieser Region eine florierende Wirtschaft und ein
sehr attraktives Ziel für den “Enoturismo“ entstehen.
Aktuelle Produktion
Heute beträgt die Jahresproduktion ca. fünf Millionen Liter Wein in einer großen
Vielfalt. Bei den Rotweinen dominieren die Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah,
Malbec, Merlot und Tannat, die Weißweine gibt es aus den Rebsorten: Chardonnay,
Sauvignon Blanc, Riesling und Franc Colombard. Die Qualität hat einen sehr
hohen Standard erreicht. Aber den größten Anteil der Reben hat immer noch der
Moscatel de Alexandría, als Tafeltraube und zur Herstellung von Singani. Da der
nationale Bedarf noch immer die Produktion übersteigt, hat der Export eine verschwindend
geringe Bedeutung, wenngleich einige der großen Bodegas den
Export anstreben. Die Bodega Magnus, von der Quantität her eine der kleinsten
unter den acht, hat bereits mehrere Preise in Argentinien und Frankreich gewonnen.
Sehr ähnlich sieht es bei der Produktion von Singani aus. Die offizielle Produktion
der großen Brennereien beläuft sich auf ca. 3.6 Millionen Liter, die meisten qualitativ
hochwertig. Die Menge deckt noch bei weitem nicht den nationalen Bedarf,
man peilt aber auch schon vorsichtig den internationalen Markt an.
Tarija ist stolz auf diese Entwicklung der letzten 50 Jahre, was die Stadtverwaltung
von Uriondo, 25 km von Tarija entfernt, im Zentrum des Weingebiets, bewogen
hat, ein Winzerdenkmal zu errichten und darauf den DED-Helfern eine
Ehrentafel zu widmen. Für die Enotouristen wurde eine Ruta del Vino definiert,
auf der die großen Bodegas liegen und eine Reihe von Reisebüros bieten Touren
über diese Weinstraße an.
Informationsquellen:
Frau Mechthild Kaiser
Frau Edith Lenzer (Witwe des DED- Helfers Joachim Lenzer)
FAUTAPO
Wilfried Seufert
Titel 11

Weinbau in Tarija
Was macht den Wein aus Bolivien zu etwas Besonderem? Welche Vorzüge bietet
die Höhenlage und das Kleinklimas in Tarija? Was unterscheidet dem Anbau
damals und heute.
Dass Bolivien nur wenig Wein erzeugt, ändert nichts an der Tatsache, dass er gut
schmeckt. Und dass er gut schmeckt, ist nur möglich, weil Bolivien einen besonderen
Weinbaurekord aufstellt: einen Höhenrekord! Mit Rebflächen in Höhenlagen
bis über 3.200 Metern über dem Meeresspiegel ist Bolivien das Land mit den
höchsten Weinbergen der Welt.
Qualitätsweinbau wäre unter herkömmlichen Bedingungen in Bolivien kaum möglich.
Da das Land sich weder in angemessenem Abstand zum Äquator befindet,
noch die Vorzüge der Meeresnähe genießt, sind höhere Lagen die einzige Möglichkeit,
in kühlere Regionen auszuweichen.
Weinstöcke so weit das Auge reicht
Vorteile des Hochlands
Vor allem das Hochtal von Tarija und einige Nachbartäler, in denen Weinbau
betrieben wird, liegen günstig zwischen den verschiedenen Klimazonen des Landes,
am Rande der Anden in einer Höhe zwischen 1.750 und 2.000 m. In diesem
hervorragenden Kleinklima herrscht meist mildes und angenehmes Wetter. Die
Niederschläge zwischen 400 und 1.000 mm fallen zwischen Dezember und
Februar und es kommt häufig zu wolkenbruchartigen Gewittern. Der Rest des
Jahres ist ausgesprochen niederschlagsarm. Die Temperaturen von 26°C sind
optimal für die Zuckereinlagerung in die Trauben. Die intensive Lichtstrahlung im
ultravioletten Bereich in Kombination mit geeigneten Böden ermöglichen die Produktion
von Weinen mit guter Konzentration und Farbe.
Weinbau und Anbaugebiete
Bis 1960 erfolgte der Weinbau ausschließlich in kleinbäuerlichen Strukturen mit
traditionellen Anbaumethoden. Dabei werden die Reben an Molle-Bäumen
(Schinus molle) hochgezogen und in einer Reihenkultur zwischen Molle-Bäumen
12 Titel

kultiviert. Zu diesen traditionellen Methoden gehörte auch die Destillation des
Weins zu der hochprozentigen Spezialität "Singani". Man fand heraus, dass sich
eine spezielle Rebsorte, die Muskat D'Alexandria, besonders dafür eignete.
Ab 1974 begann in Tarija die Ausdehnung des Weinbaus durch große Wein- und
Kellereibetriebe und damit einhergehend viele Familienbetriebe. Die rasche
Expansion auf 1600 Hektar im Raum Tarija dauerte jedoch nur kurze Zeit. Mit aus
Argentinien importiertem Rebmaterial wurde vermutlich in der Zeit von 1978-1980
die Reblaus (Phylloxera) eingeschleppt.
Zur Zeit erlebt das Gebiet einen enormen Weinbauboom. Steigende Nachfragen
nach Wein- und Singani im In- und Ausland Boliviens habe eine stetige Vergrößerung
der Rebfläche zur Folge. Die Region Tarija ist heute das wichtigste und einzige
geschlossene Anbaugebiet Boliviens. Der Anbau konzentriert sich um die
Stadt Tarija im Valle Central.
Weinfässer in der Casa vieja bei Tarija
Projekte und internationale Unterstützung
Ende der sechziger Jahre wurde in Concepción (25 km südlich der Stadt Tarija)
die Genossenschaft Santiago Ltda. gegründet, zuerst im Hinblick auf Weizenund
Kartoffelanbau, dann aber ein bedeutender Faktor in der Neuanlage von
Weinbergen. Der Deutsche Entwicklungsdienst (DED) unterstützte die Genossenschaft
mit Technikern aus Deutschland und dazu zwei Stipendien: Herbert Kohlberg
der gleichnamigen Kellerei wurde zu einem Praktikum nach Deutschland
geschickt und Omar Tejerina studierte Weinbau und Kellerwirtschaft in San
Juan/Argentinien mit dem Ziel, danach die Genossenschafts-Kellerei aufzubauen
und zu leiten. Leider wurde die Genossenschaft bald aufgelöst und das vom BID
finanzierte Kellerei-Projekt verschwand.
Titel 13

Ende der siebziger Jahre organisierten Kleinbauern die Kellerei COINCA, die
unter der Leitung von O. Tejerina und mit DED-Unterstützung die ersten Sortenweine
anbot.
1986 begann CODETAR (Coorperacion Regional de Desarrollo Tarija) in Zusammenarbeit
mit den Vereinten Nationen ein Entwicklungsprogramm, im Rahmen
dessen das Weinbauzentrum "Centro Nacional Vitivinicola de Tarija" (CENEVIT)
erbaut wurde.
Mitte der neunziger Jahre unterstützte das GTZ-Projekt ASPRI die erstmalige
Teilnahmen von drei Kellereien an der größten Lebensmittelmesse der Welt, der
ANUGA in Köln.
Seit acht Jahren unterstützt die bolivianische Stiftung FAUTAPO mit Mitteln der
Niederlande den Weinbausektor in Südbolivien (Tarija, Chuquisaca und Potosí);
selbiges läuft zum Jahresende aus mit der Ausrichtung des 14. Lateinamerikanischen
Weinbau-Kongress vom 20. – 22. November in Tarija, an dem Fachleute
aus Argentinien, Brasilien, Chile, Peru und Uruguay teilnehmen werden.
Letztendlich sollte noch bermerkt werden, dass FAUTAPO den Anbau von Tafeltrauben
im Chaco (Ernte Ende November) und den Anbau von Keltertrauben in
Hochlagen entlang des Rio San Juan del Oro (Ernte Ende April) fördert und somit
die Erntezeit auf fünf Monate ausgedehnt hat.
Aktuelle Zahlen und Fakten
Von den 2.700 ha Rebflächen in ganz Bolivien entfallen auf Tarija 2.200 ha, je
50% für Tafeltrauben und zur Weinverarbeitung. Die 29 Tausend Tonnen Rebenernte
erwirtschaften insgesamt einen Wert von mehr als 100 Millionen $US und
kommen 3.400 Familien direkt zugute und stehen damit in Tarija nach Erdöl und
Zuckerrohr an dritter Stelle. Der in Bolivien konsumierte Wein stammt zu 56% aus
nationaler Produktion (von 60 Kellereien sind es sieben, die mehr als 100.000
Liter pro Jahr produzieren) und der Rest wird aus den Nachbarländern “eingeführt”
(zum Großteil geschmuggelt). Würde man den augenblicklichen jährlichen
Weinkonsum von zwei Liter pro Kopf verdoppeln (Argentinien 40 Liter) und die
Einfuhr verringern, könnte man eine Verdreifachung des Weinbaues anstreben.
Wolfgang Niegel
wolfgangniegel@hotmail.com
14 Titel

Schinken - Aroma und Geschmack
Zu einem guten Glas Wein passt nichts so gut wie Brot, Käse und natürlich
Schinken. Die einzigartigen Schinken, die in Tarija hergestellt werden, behaupten
sich auf den Märkten von La Paz, Cochabamba und Santa Cruz gegen ausländische
Produkte.
Schinken, was ist das überhaupt? Das ist die hintere Körperpartie des Schweins,
die auch als Keule oder Schlegel bezeichnet wird. Der Begriff wird aber vor allem
für das fertige Produkt verwendet, das meist kalt gegessen wird. Man unterscheidet
Rohschinken, der durch Salzen oder Pökeln und anschließendes Lufttrocknen
oder Räuchern haltbar gemacht wird, und Kochschinken, der nach dem Pökeln
gebrüht wird.
Schinken in der Lufttrocknung
Rohschinken können auch mit Knochen hergestellt werden (Knochenschinken).
Luftgetrockneter Schinken wird vor allem in südeuropäischen Ländern hergestellt,
in denen das Klima langsames Trocknen ermöglicht. Bekannt sind der italienische
Parmaschinken und der spanische Serrano-Schinken, der etwas würziger ist.
Eine besondere Spezialität ist der spanische Jamón Ibérico, auch Pata-Negra-
Schinken genannt, der von halbwilden iberischen Schweinen stammt, die oft einer
traditionellen Eichelmast unterzogen werden.
Räucherschinken hat seinen Ursprung in kälteren und feuchteren Regionen
(Deutschland), in denen das gepökelte Fleisch wegen der hohen Luftfeuchtigkeit
durch Schimmelpilze leichter verderben kann. Durch das Räuchern wird eine
Oberflächenkonservierung erzielt, die vor Pilzbefall schützt. Außerdem erhält der
Schinken durch das Räuchern seine schöne Färbung und den charakteristischen
Geschmack. Häufig wird mit Buchenholz geräuchert (Westfälischer Schinken)
oder seltener mit Nadelholz (Schwarzwälder Schinken). Die Schinkenherstellung
hat seit vielen Jahren auch in Bolivien Tradition, nicht zuletzt durch eingewanderte
Ausländer. Mittlere und kleine Handwerksbetriebe wie Productos Bandy, Doña
Gerda, Jamones Ulloa, Selectos de Zenteno, De Navajas und Marco Ulloa stellen
in Tarija Produkte hoher Qualität her, die den nationalen Markt bedienen.
Titel 15

Productos Bandy
Productos Bandy entstand nach der Ankunft des Ungarn Andrés Kéri Altziebler in
Tarija im Jahre 1969. Der mit Señora Martha Mentasti Ramírez verheiratete Chemieingenieur
gründete den Familienbetrieb,
der mit den Jahren eine immer breitere
Palette an Lebensmitteln sehr guten
Standards produzierte: Fleischprodukte,
Liköre und marinierte und eingelegte Produkte.
Den größten Anteil haben die Bratwürste
und luftgetrockneten und geräucherten
Schinken. Besonderes Augenmerk
richtete man auf die Herstellung
von luftgetrockneten Schinken des Typs
Serrano (mit Knochen). Diese aus den
Keulen von Bioschweinen hergestellten Schinken reifen mindestens ein Jahr lang
unter strikter Qualitätskontrolle. Dabei entwickeln sie das typische Aroma, die
Farbe und den eigenen Geschmack, der durchaus mit den besten iberischen
Schinken verglichen werden kann.
Außerdem werden die traditionellen vorgekochten Würste, Knoblauchwürste,
Bratwürste nach kreolischer und auch deutscher Art, Blutwurst, Kochschinken,
Wiener Würstchen, Salami spanischer Art, Räucherspeck, Hamburger und Sülzwurst
produziert.
Das alles wurde durch die Kraft und den Einsatz seines Gründers möglich, der
zuerst als Dozent und später als Leiter des Lebensmittel-Labors der Universität
Juan Misael Saracho arbeitete. Er behielt immer eine unternehmerische Vision
und gründete im Jahre 1977 die Firma “Productos Bandy”, die sich zuerst ausschließlich
Milchprodukten wie z.B. Joghurt widmetet. Damit war er einer der Pioniere,
die in Tarija eine Lebensmittelindustrie mit hohen Qualitäts- und Hygienestandards
aufbauten.
Doña Gerda
Doña Gerda lernte die Kunst der Schinkenherstellung
von ihrer Schwiegermutter in den
Sechziger Jahren des vorigen Jahrhunderts.
Seit Beginn des “Festival del Jamón y
Queso” 1998 erhielt Doña Gerda für ihre
Schinken viele Preise in den verschiedenen
Kategorien. Weitere Informationen kann der
geneigte Leser dem Artikel “Die Schinken
von Doña Gerda” entnehmen.
16 Titel

Jamones Ulloa
Jamones Ulloa produziert in Turumayo, welches höher gelegen, feuchter und
kühler ist als Tarija. An diesem Ort verbindet sich die frische Landluft mit den
handwerklichen und halbindustriellen Prozessen
der Herstellung. Die Passion der
Schinkenherstellung hatte bereits in der
Kindheit von Julio Ulloa, dem Eigentümer
des Unternehmens, ihren Anfang, dank seines
Onkels Rafael Camponovo, der ihm zum
ersten Mal luftgetrocknetes rotes Fleisch
anbot. Nach vielen Fehlversuchen in der
Kunst der Schinkenherstellung hatte Julio
Ulloa dank der Cooperación Española die Möglichkeit, an einem Kurs in Spanien
teilzunehmen. Auf dem “Festival Del Jamón” belegte er erste und zweite Plätze.
Seine Produkte sind weniger salzig und haben einen süßlichen bis mandelartigen
Geschmack.
Selectos de Zenteno
Selectos de Zenteno spezialisieren sich auf die Produktion von Schinken in andalusischer
Tradition. Wie auch andere lernten sie erst
mit der Zeit die Kunst der Schinkenherstellung mit
jedem neuen Stück, bis sie sich endlich mit ihren Produkten
auf dem nationalen Markt positionieren konnten.
2010 erhielten sie den ersten Preis auf dem “Festival
Del Jamón” in der Kategorie “Jamones Naturales”
und auch in der Kategorie der Räucherschinken, ein
bisher unerreichtes Ergebnis.
Selectos de Zenteno verfügt über eine Anzahl von Produkten,
wie die luftgetrockneten Schinken (jamón
bodega, jamón reserva y jamón gran reserva), und die Räucherschinken (blaues
und schwarzes Etikett). Beide Gruppen genügen internationalen Standards.
De Navajas
Die Hausschinken De Navajas sind inspiriert von der familiären Tradition. Diese
lässt uns an Omas Küche denken. Gründerin der
Firma ist Viviana Navajas, die ihr Leben der Herstellung
von Schinken mit viel Liebe widmet. De
Navajas legt sehr viel Wert auf Qualität, vom Kauf
des Fleisches über die Hygiene, die Kühlkette bis
zur Kommerzialisierung. Zum Beispiel behält die
Keule die komplette äußere Haut, was dazu führt,
dass die Reifung langsamer erfolgt und die Feuchtigkeit
im Fleisch bleibt. Neben den eigenen Erfahrungen
besuchten sie auch Weiterbildungen und
Praktika an der Universität von Murcia in Spanien,
welche dreimonatige Kurse in der Kunst der Schinkenherstellung anbietet. Zu den
Produkten gehören die luftgetrockneten Schinken, geräucherter Schinken, geräucherte
Rippchen und Räucherspeck.
Titel 17

Marco Ulloa Jamones
Marco Ulloa Jamones ist ein Betrieb, der sich der Herstellung von Schinken mit
der Prämisse “Heimqualität” widmet. Deshalb
bietet Marco Ulloa seit den Anfängen im Jahre
2002 Produkte an, die mit viel Liebe und handwerklichem
Geschick hergestellt werden.
Was zuerst nur als Hobby begann, wurde mit der
Zeit und viel Passion ein Unternehmen, das sich
auf die Produktion von Serrano-Schinken in
Handarbeit spezialisiert hat. Bereits zweimal
wurde Marco Ulloa Jamones als Gewinner beim
jährlichen “Festival del Jamón” für den besten
luftgetrockneten Schinken ausgezeichnet. Die
Vielfalt seiner Produkte umfasst u.a. ganze
Schinken, geräucherten Speck und geschnittenen Schinken.
Kontaktdaten:
Productos Bandy
Juan Carlos Keri y/o Julia Ugarte, Calle La Madrid, E-0518, Tarija
Tel: (591 4) 66-38007; 4-66-44163 | Cel. (591) 70214202; 70212024
Email: productos_bandy@yahoo.com
Sra. Gerda de Methfessel
Juan Misael Saracho Nº 166, Tarija
Tel: (591 4) 66-43126 | Fax: (591 4) 66-30826
Jamones Ulloa, Julio Ulloa Aguirre
Calle Sucre #886, Turumayo carretera a San Andres km. 3
Tel dom: (591 4) 66-42386, Tel ofic: (591 4) 66-33798, Celular: (591) 71861624
Kathrin Schönlein
Selectos de Zenteno
Dirección: Avenida Belgrano Nº 1741
Tel: (591 4) 66-37879; 66-32664 | Fax: (591 4) 66-37879 | Celular: (591) 72989388; 72946144
Email: jrzentenod@hotmail.com
De Navajas
Viviana Navajas, Calle 2 - No. O316 - Barrio de Miraflores
Teléfono:(591 4) 66-33066, Email: marior_9@hotmail.com
Marco Ulloa
Telf: (591 4) 66-50250; 66-60160 | Cel: (591) 72977120; 75111064
Email: jomonesmarcoulloa@hotmail.com
Quellen
http://tarijaaromasysabores.com
18 Titel

Doña Gerda, eine Familientradition
Seit der ersten Veranstaltung des inzwischen bekannten "Schinken-Festivals"
sind die Schinken von Doña Gerda dabei. Das von der Familie Reese gegründete
Unternehmen wird durch die Enkelin weitergeführt, die das Know-How der Familie
erfolgreich mit modernster Technologie verbinden. Eine Erfolgsgeschichte!
Als die Familie Reese 1920 aus Deutschland kam und sie in Bolivien nicht die gewohnten
Köstlichkeiten vorfand, fing Oma Christine mit ihrer Tochter Lieselotte
an, unter anderem Schinken und Würstchen für den eigenen Bedarf herzustellen.
Jetzt, in der dritten Generation, hat Gerti - besser bekannt als Doña Gerda - diese
Tradition und das Know-how, kombiniert mit modernen Techniken und Verfahren,
weitergeführt.
Seit dem ersten "Festival de
Jamones" in Tarija im Jahr 1998
nahm sie an dieser Veranstaltung
teil und erhielt jedes Mal
mehrere Auszeichnungen in den
verschiedenen Kategorien. Die
hohe Nachfrage nach den
Schinken von “Doña Gerda” von
nationalen und internationalen
Kunden ist die beste Garantie
für die Familienprodukte.
Das Geheimnis der Qualität der
Schinken ist die sorgfältige Auswahl
von Fleisch, die Pflege der
langen Reifung (mindestens
zwölf Monate), die kontinuierliche
Überwachung der Entwicklung
des Aromas von jedem
Stück und die Beachtung aller
Details, um ein Produkt mit hervorragenden
Eigenschaften zu
erhalten und höchste Qualität zu
garantieren.
Alle Produkte heben sich eindeutig
durch das Aroma, die
glänzende Farbe im Schnitt und
ihre Textur hervor.
Doña Gerda mit ihrem preisgekrönten Schinken
Tarija - eine Stadt, die sich in den Ausläufern der Anden der östlichen Kordillere
befindet - ist ein privilegierter Ort für die Reifung der Schinken, denn die Höhe,
die frische und reine Luft sowie der kalte und trockene Winter begünstigen die
Reifung eines guten Schinkens.
Titel 19

“Jamones Doña Gerda” stellt unter anderem folgende Schinkenarten her:
Luftgetrocknete Schinken (spanische Art)
- Schlegel vom Schwein, mit einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten.
Geräucherter Schinken (Schwarzwälder Art)
- Schlegel vom Schwein, trocken gesalzen und nach einer Reifezeit kalt geräuchert.
Das verleiht den Schinken eine dunkle Farbe und sein besonderes Aroma.
Rollschinken
- wird in einer Salzlake mit Kräutern gepökelt und danach kalt geräuchert.
Lieselotte Methfessel
Honorarkonsulin
20 Titel

Ziegenkäse, der auf der Zunge schmilzt
Von Gourmets als ideale Ergänzung zu Schinken und Wein verehrt, wurde in den
letzten Jahren von neuen Unternehmen in Tarija die Herstellung von Ziegenkäse
französischer Art in hoher Qualität in geringen Produktionsmengen wieder aufgenommen.
In San Lorenzo, Rosillas, Paicho, Tomayapo und anderen Orten des
Valle Central de Tarija existiert die Infrastruktur dieser attraktiven Industrie.
Ziegenkäse gibt es ebenso wie Käse aus Kuhmilch in einer großen Bandbreite
von verschiedenen Sorten, die von Frischkäse über Weich- und Schimmelkäse
bis hinzu schnittfestem Hartkäse reicht. Auch das Aroma kann in einer breiten
Palette von mild und cremig bis zu kräftig-aromatisch variieren. Ein Vorteil des
Ziegenkäses gegenüber dem Kuhmilchkäse ist sein geringer Fett- und Milcheiweißanteil.
Das macht ihn zum Kaloriensparer und ermöglicht es unter Umständen
auch Menschen mit Milcheiweiß-Unverträglichkeit, den Käse zu genießen.
In Bolivien haben sich in den letzten Jahren einige Ziegenkäsereien etabliert, von
den wir zwei hier vorstellen möchten.
Caprinito
Die Familie Echeverría Arce gründete das Unternehmen, welches handgemachten
Ziegenkäse herstellt, und taufte es auf
den Namen Caprinito. Seit 1998 widmen
sie sich ununterbrochen der Herstellung
natürlichen Ziegenkäses unter strikten
Gesundheits- und Hygienenormen in einer
auf Feuchtigkeit, Temperatur und Belüftung
kontrollierten Umgebung. Es werden
vier Käsesorten nach französischer Art
produziert: mit weißer Hülle, Blauschimmel,
Feta, Käse zum Wein. Hierbei werden
Kräuter, Olivenöl, Früchte, Pfeffer und anderes verwendet, um dem Käse einen
besonderen Geschmack zu verleihen, was ihn ideal für Büfetts werden lässt.
Es wird empfohlen, diese Käsesorten im Kühlschrank aufzubewahren, da sie
sonst weiterreifen und ihren Geschmack verändern. Besonders gern verzehrt
man die jungen Käse mit Weißwein und die reiferen, geschmacklich intensiveren,
mit Rotwein. Dazu reicht man ein knackiges Baguettebrot oder ein dunkles Mehrkornbrot
und Früchte wie zum Beispiel Birnen und Äpfel.
Die Käse der Firma Caprinito sind inzwischen auf dem nationalen und internationalen
Markt etabliert. Man plant, die Produktion und die Sortenvielfalt zu erweitern,
um den großen nationalen Bedarf zu decken.
Die angebotenen Sorten umfassen: Cabrambert, Tipo Sainte Maure fermier, Tipo
Pouligni Sainte Pierre, Tipo Chabichou, Tipo crottin, Fetta fresco, Fetta curado
con hierbas y aceite, Queso crema con y sin sal, Biquet bleu, Queso al vino,
Biquet blanc, Biquet con pimentón und Biquet con hierbas.
Titel 21

Lajas La Merced
In der Nähe von San Lorenzo befindet sich, umgeben von Bergen, die Ortschaft
Lajas. Hier finden wir Lajas La Merced, ein Unternehmen, welches sich der Herstellung
von Gourmetkäse in der Tradition der Käsehändler des Valle Central und
des einzigartigen Geschmacks von Tarija widmet.
Alles begann in der Finca der Familie Cavero im Jahre 2001. Hier wurden Rinder
und Ziegen der Rasse Anglo Nubian gehalten. Das
erlaubte, verschiedene handgefertigte Käse hoher
Qualität herzustellen, die, bekannt für ihre Vielfalt und
den guten Geschmack, den nationalen Markt schnell
erobern konnten. Die besten Käsesorten von Lajas La
Merced sind die Rollkäse mit feinen Kräutern, Schinken,
Paprika und anderen Geschmacksrichtungen
sowie die Frischkäse mit den Geschmacksrichtungen
Oregano, weißer Pfeffer, Locoto, Zwiebel, Paprika und
Olive, Räucherschinken und Knoblauch mit Singani.
Die Käse verkaufen sich erfolgreich in La Paz, Cochabamba, Santa Cruz und
Sucre, besonders in den Supermarktketten von Ketal, Siam, SAS und den Delikatessenläden
wie Naturella. Auch das Restaurant La Suisse verwendet die besten
Käse von Lajas La Merced für sein Käsesushi.
Innovation und aufopferungsvolle Arbeit haben ein schnelles Wachstum der Initiative
möglich gemacht. So konnte in kurzer Zeit ein bedeutender Platz in der Käseproduktion
mit dem Siegel “exclusivo de Tarija” eingenommen werden, was mal
wieder demonstriert, dass es möglich ist, konkurrenzfähig zu sein, wenn man mit
Liebe zur Natur arbeitet.
Quellen und Kontaktdaten:
http://tarijaaromasysabores.com
Kathrin Schönlein
Caprinito
Dirección: venta Calle Ballivian N° 658 | Cabaña Caprina San Lorenzo Barrio Oscar Alfaro Pcia. Mendez,
Tel/Fax: (591 4) 66-31490, Web: www.quesoscaprinito.com
Lajas La Merced
René Cavero, C. Sucre 638, Tel: (591 4) 66-40535, Cel: (591) 70226088, rrcaverom@hotmail.com
22 Titel

Jenseits von Wein, Singani und Gas
Tarija im Spiegel von „La Huerta“
Der neue Film von Rodrigo Ayala Bluske ist ein absolutes Muss, wenn man den
Charakter der Tarijenos näher kennenlernen möchte und er zeigt die „andere Seite“
des bolivianischen Kinos. Der Regisseur von „La Huerta“ ist hier zugleich Soziologe,
Anthropologe und Vermittler; er sprach zu uns über seine neuen Produktion
und seine Wahrnehmung der Gesellschaft von Tarija, die er in seinen Filmen
vermittelt.
Mit dem Film „La Huerta“ des Regisseurs Rodrigo Ayala Bluske (49), der im Mai
2013 in den hiesigen Lichtspielhäusern anlief, erhielt das bolivianische Kino, das
in der Regel „Anklagefilme“ hervorbringt, eine neue Schattierung in Form eines
Filmes, der Spannung, schwarzen Humor und „Pfiffigkeit a la Tarijeña“ miteinander
verbindet. Ein leichter –nicht oberflächlicher-, vergnüglicher und unterhaltsamer
Ansatz, der uns einiges über den Charakter Tarijas lehrt und uns in seinen
Darstellern und seinem Gesellschaftsbild einen Spiel unserer selbst vorhält. Zu
viel für einen einzigen Film?
Rodrigo Ayala, der in Tarija lebt und sich vor allem mit Forschungsarbeiten im
Umweltsektor (er ist Direktor der wichtigen Umweltschutzorganisation PROMETA)
beschäftigt, findet daneben Zeit für die Produktion von Filmen (er ist Mitinhaber
von Toborochi Films) und das Verfassen politischer Analysen. Diese besondere
Interessenkombination hat dazu geführt, dass er inzwischen einen Dokumentarfilm
über die Kultur der Tarijeños („Tarija – Valle Central“) sowie drei in Bolivien
vielbesprochene Filme, „Día de Boda“ (2007), „Historias de vino, singani y
alcoba“ (2009) und eben „La Huerta“ (2012) gedreht hat. Die letzteren drei sind,
wie Ayala selbst sagt, „eine komödiantische Beschreibung der traditionellen Mittelklasse
Tarijas“. Darin geht es um die Ängste dieser Gesellschaftsschicht, ihre
mit gewisser Ironie dargestellten Eigenheiten und ihre Traditionen. „Ich bin zufrieden
mit meinen Filmen, ich glaube, dass sie einen Teil der Gesellschaft zeigen,
dem auch ich angehöre, der sich aber verändert und dies aufgrund der Umstände
auch muss“.
Das Thema der eigenen Identität scheint Ayala, der Urenkel eines Preußen, Sohn
einer Tarijeña und in La Paz geboren ist, nicht zu bekümmern – aber es ist ein
grundlegendes Element seiner Filme. Tarija und das, was den Tarijeño ausmacht,
kehren als typisches Thema immer wieder.
Die wichtigen Dinge
Einige Leute werden diesen Film gewissermaßen als Gegenentwurf zum „Anklagekino“
sehen, das viele bolivianische Filmproduzenten bevorzugen, aber das ist
er nicht. „La huerta“ hat natürlich seine gesellschaftskritischen Aspekte, präsentiert
sie aber als Komödie, nicht als Drama. Es geht um eine Mittelklassenfamilie
aus Tarija, die mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten und den damit einhergehenden
gesellschaftlichen Kollateralschäden zu kämpfen hat, wo Verbrechen und
Verdächtigungen nicht ausbleiben, die Handlung mit Wein belebt, mit pikanten
Dialogen und Szenen gewürzt und von Cueca-Melodien begleitet wird, alles
Aspekte einer besonderen Identität.
Titel 23

Lokaltypische Gebräuche und gesellschaftliche Beziehungen werden sichtbar,
wenn man sich zur Festen und zum Gitarrespielen, oder zu den ganz wichtigen
Geburtstagsfeiern trifft; der Film zeigt daneben die besondere Beziehung, die in
Tarija zwischen städtischem und ländlichem Leben besteht; und er enthüllt vor
allem die Ängste, Obsessionen und Befürchtungen der Tarijeños angesichts der
Notwendigkeit, sich an die neuen Zeiten anzupassen. Ayala: „Es geht hier um
eine Gesellschaftsschicht, die ständig weiter an Handlungsspielräumen verliert,
die sich in einer Wirklichkeit wiederfindet, die anders ist als früher, die sie nur mit
Mühe versteht und mit der sie nicht zurechtkommt.“
¨La huerta¨, ein Film über Obsessionen
Die handelnden Personen des Films sieht Ayala als Teile eines Mosaiks, das in
seiner Gesamtheit den Tarijeño ausmacht: „Der „Chapaco falso“ des Films ist der,
der gewissermaßen in der Negation die generellen Charakterzüge des Tarijeño
verkörpert: Er tanzt nicht, er spielt kein Instrument, er erzählt keine Witze, er verfügt
über keine darstellerische Begabung, die eigentlich die zentrale Eigenschafte
der Tarijeños sowohl auf dem Land als auch in der Stadt ist. Martin, der eine existenzialistische
Sichtweise auf das Leben pflegt, so wie viele der in den Siebziger
24 Titel

Jahren geborenen Generation, ist das genaue Gegenteil davon. Mirtita gehört zu
der Halbelite vom Land, deren Hauptziel es ist, Teil der städtischen Elite zu werden,
ein Charakteristikum, das es zu allen Zeiten gegeben hat. Und Pepe ist der
Familienpatriarch“.
Alle seine drei Komödien basieren, so Ayala, auf Anekdoten und Legenden aus
der Stadt Tarija selbst: „Wichtige Themen für die Tarijeños sind die Beziehung
zwischen den Generationen („Día de boda“), zwischen Mann und Frau („Historias
de vino, singani y alcoba“) und innerhalb der erweiterten Familie („La huerta“).
Wer genauer hinschaut, entdeckt in meinen Filmen einige der emblematischen
Persönlichkeiten des kulturellen und gesellschaftlichen Lebens Tarijas der letzten
Jahre: so zum Beispiel Gringo Limón oder Toto Vaca. Bei „Tarija – Valle Central“
haben wir versucht, mittels Dokumenten und Zeitzeugen ein Bild dieser Region,
von ihrer Natur bis zur ihren kulturellen Besonderheiten, zu zeichnen“.
Tarija, mehr als „La Huerta“?
Wer den Film sieht, ohne die lokale Geschichte genau zu kennen, könnte sich die
Frage stellen, ob Tarija wirklich nur “La Huerta” ist? Das Monatsblatt hat Ayala
dazu noch genauer befragt:
Es gab in der Geschichte Tarijas einige Moment in denen der Blick der
Bewohner eher nach Süden gerichtet war, in denen sie, genauer gesagt,
lieber innerhalb der argentinischen Grenzen gelebt hätten. Hat sich diese
Haltung in der letzten Zeit geändert?
Ich denke, dass über dieses Thema viel spekuliert wird, aber es gibt wenig konkreten
Grund dafür; während der gesamten Geschichte Tarijas hat niemals
irgendeine Persönlichkeit oder eine politische Bewegung die Abspaltung von Bolivien
propagiert (anders als, so scheint es mir, in Santa Cruz die „Nación
Camba“). Tarija ist groß geworden aufgrund der soliden wirtschaftlichen Beziehungen
mit Potosí (es war eine der Städte, die Potosí mit Nahrungsmitteln versorgte),
und diese Form der Beziehung mit Bolivien besteht weiter (der Weinanbau,
die Zuckerproduktion, die Ölproduktion im Chaco etc.). Zugleich hat die
starke Migration der letzten Jahre (vor allem Quechua aus Potosí) dazu geführt,
dass sich die Beziehungen zu anderen Landesteilen noch verstärkt haben. Aber
natürlich gibt es eine wirtschaftliche und kulturelle Nähe zum Norden Argentiniens,
vor allem zu Salta. Mit dieser Stadt haben die Tarijeños eine Beziehung entwickelt
ungefähr so wie die, welche die Paceños mit Arica haben.
Inwiefern haben Wein, Singani und Gas den Charakter des Departamentos
und die Persönlichkeit der Bewohner von Tarija geprägt?
Der Weinanbau ist gewissermaßen die Kulmination der produktiven Qualitäten
der Tarijeños: Es ist ein Sektor, der gewachsen ist, der sich einen nationalen
Markt erobert hat, der Qualitätssteigerungen erreicht hat, und das alles aus eigener
Anstrengung heraus, ohne Unterstützung des Staates und trotz der starken
Schmuggleraktivitäten in diesem Bereich. Wein und Singani passen einfach gut
zum Charakter der Tarijeños – wir sind ein Tal, das auf seine Weise mediterran
ist, ich nur dem Klima nach, sondern auch in seiner Lebensart und seiner Kultur.
Was das Gas angeht, so scheint es mir dass alle Bolivianer, nicht nur die Tari-
Titel 25

jeños, die bequeme Haltung von Rentenempfängern und einnehmen, die für uns
historisch gesehen so charakteristisch ist. Die Herausforderung, mit der wir Bolivianer
konfrontiert sind, ist es doch, die vorhandenen Ressourcen, also das Gas,
zu nutzen, in dem wir unsere Produktion erhöhen. In zwanzig Jahren werden wir
die Folgen sehen.
Welches sind die Werte und Prinzipien des heutigen Tarijeño und der
Bevölkerung insgesamt?
Die ländliche Kultur nährt die der Stadt, und die Kultur der Stadt lebt mit der
ständigen Sehnsucht nach dem Land. Deshalb identifizieren sich die Tarijeños
sich mit ihrem Fluss und ihrem Feld, sie fühlen sich sehr eng mit der Natur
verbunden. Der Tarijeño ist sehr ausdrucksstark, und sein ererbtes Mttel, um sich
auszudrücken, ist die Copla (Stegreifvers beim gemeinsamen Singen).Ein Bauer
aus Tarija muss Coplas improvisieren können; dazu kommt der lokale Humor, die
typischen Instrumente etc. In der Kultur Tarijas lebt noch die Solidarität, die
Großfamilie (Cousins, Paten, entfernte Verwandte). Das schnelle Wachstum der
zurückliegenden Jahre hat allerdings dazu geführt, dass Individualismus und
Martkwirtschaft eine stärkere Rolle spielen.
Ist „La Huerta“ Tarija? oder gibt es noch weitere Aspekte des Chapaco, die
Sie in einem Film von anderthalb Stunden Dauer nicht beschreiben
konnten?
Natürlich stellt „La Huerta“ nicht Tarija in seiner Gesamtheit dar. Es beschäftigt
sich nur mit einem bestimmten Gesellschaftssegment, unter ganz bestimmten
Umständen. Außerdem liefert der Film wie jedes Kunstwerk nur eine teilweise
Sicht auf die Gesellschaft, aus einer bestimmten Perspektive, und durch eine
bestimmte Motivation gekennzeichnet. Dennoch denke ich, dass er ein Bild von
der traditionellen Mittelklasse Tarijas zeichnet, einer Klasse, die sich abhängig
vom Wind ändert, der im Land weht. Nachdem die Revolution von 1952 die
Feudal-Bourgeoisie in Bolivien als herrschende Klasse beseitigt hat, hat die
strukturelle Krise, die wir seit einigen Jahren verfolgen können, zur allmählichen
Auflösung der traditionellen Mittelschicht geführt, und ich glaube, diese wird
gezwungen sein, allmählich mit den neuen entstehenden Mittelklassen zu
verschmelzen, die andere Werte und Eigenheiten mit sich bringen.
Teresa Torres – Heuchel
Übersetzung Benita Schauer
26 Titel

Projekt Seniorenresidenz in Tarija
Die Teilnehmer am “deutschen Stammtisch” in Tarija schmieden Pläne, um eine
Seniorenresidenz zu gründen.
Vorgeschichte
In Tarija haben sich einige Deutsche und Bolivianer mit besonderen Beziehungen
zu Deutschland zu einem “deutschen Stammtisch“ zusammengefunden. Wir treffen
uns zwanglos und ohne festes Programm jeden Mittwoch im Gattopardo, dem
wohl traditionsreichsten Restaurant in der Stadt.
Seit einigen Monaten beschäftigt uns die Idee eines unserer Stammtischbrüder,
in Tarija eine Seniorenresidenz einzurichten. Er dachte in erster Linie daran, dass
wir (ein großer Teil ist schon etwas fortgeschritten in den Jahren) einander nahe
bleiben und uns gegenseitig besser unterstützen können, wenn es notwendig
wird. Im Laufe der Diskussionen nahm diese Vorstellung langsam Konturen an,
die wir hier vorstellen wollen und zu denen wir Meinungen, Kritik und evtl. Interessenbekundungen
willkommen heißen würden.
Ziel
Das Ziel des Projekts ist es, für eine Gruppe von zehn bis fünfzehn Senioren /
Seniorinnen / Seniorenpaaren eine Umgebung und Lebensbedingungen zu
schaffen, die geeignet sind, das Leben möglichst angenehm zu gestalten. Zu diesem
Zweck soll auf einem geeigneten Grundstück, das noch zu finden sein wird,
ein Wohnbezirk für zehn bis fünfzehn Einzelbungalows geschaffen werden. Dazu
ist ein Gemeinschaftshaus vorgesehen, das die Verwaltung sowie Räume für
Zusammenkünfte und Freizeitaktivitäten und ein Restaurant beherbergt.
Die Verwaltung und die Organisation sowie einige Dienste an der Gemeinschaft
sollen von den Mitgliedern geleistet werden, mit Unterstützung durch ein Minimum
an Dienstpersonal. Das Leben in der Kolonie soll in einer funktionierenden
Gemeinschaft stattfinden, die unaufdringlich ist, aber ein Gefühl gegenseitigen
Vertrauens und der Geborgenheit vermittelt und außerdem gegenseitige Hilfeleistungen
gewährt und geistige Anregungen, Angebote und Initiativen zu Freizeitaktivitäten
bietet. Durch geeignete Organisation bei Einkauf und Vergabe von
Dienstleistungen sollen die Lebenshaltungskosten für jeden Einzelnen möglichst
niedrig gehalten werden.
Örtliche Gegebenheiten
Das Grundstück muss Platz für zehn bis fünfzehn Wohneinheiten (einzeln stehende
Häuschen), jede mit ca. 80 qm Wohnfläche und Garage bieten. Die
Gemeinschaftseinrichtungen umfassen folgende Bereiche: Büroräume für die
Verwaltung, ein Restaurant und/oder Versammlungsraum mit Küche, Lagerraum
und Toiletten, einen Gemeinschafts-Waschsalon. Ferner sind wünschenswert:
eine Bibliothek und Lesezimmer, eine Fernsehecke, ein Spiel- und/oder Musikzimmer,
evtl. Gästezimmer für Besucher, eine Werkstatt, ein Schwimmbad und
ein Fitnessraum, dazu Freiflächen: Ein Spielfeld für Volleyball, Basketball
und/oder Fußball, sowie ein Platz für die Anlage eines Gartens. Auch ein Gemeinschaftsfahrzeug
sollte es geben für Fahrten ins Zentrum und Besorgungen für
das alltägliche Leben. Das Grundstück muss gute Verkehrsanbindung haben und
Titel 27

über die nötigen Versorgungseinrichtungen: Strom, Wasser, Telefon, Internet und
Fernsehkanäle verfügen.
Die Häuschen sollen eine einheitliche Grundform haben und gleichzeitig genügend
Freiheit für die individuelle innere Ausgestaltung bieten. Sie sollen einen
Wohn- und Essraum haben, eine Kochnische, ein Badezimmer mit Dusche
und/oder Badewanne, ein Schlafzimmer und ein weiteres Zimmer für individuelle
Nutzung (Besuchszimmer, Studio, Atelier etc.), außerdem einen Abstellraum. Sie
sollen alters- und rollstuhlgerecht eingerichtet werden (ebenerdig, genügend
Bewegungsfreiheit, möglichst Schiebetüren, Haltevorrichtungen in Bad und Toilette
etc.). Größe ca. 80 qm.
Die Bewohner
Eine Gruppe von zehn bis fünfzehn Wohneinheiten mit jeweils einem Paar oder
Einzelperson dürfte eine noch überschaubare Gruppe von Personen abgeben,
die andererseits nicht zu klein sein und sich aus Personen verschiedener Berufe
zusammensetzen sollte, damit möglichst viele Anregungen für Aktivitäten kommen
und damit die Arbeitseinsätze für die Gemeinschaft auf mehr Personen verteilt
werden und die einzelnen weniger belasten. Es sollten Personen sein, die
das “Sich-zur–Ruhe-Setzen“ nicht wörtlich nehmen, sondern die ihren Lebensabend
zwar stressfrei, aber aktiv und ihren persönlichen Interessen entsprechend
gestalten wollen. Man sollte über ein gesichertes Einkommen verfügen, das die
hier entstehenden laufenden Kosten deckt. Wichtige Voraussetzungen für das
Gemeinschaftsleben sind Toleranz, Pragmatismus, Bereitschaft zu gegenseitiger
Hilfe und zu Dienstleistungen für die Gemeinschaft. Interessenten sollten außerdem
kreativ sein und einen Sinn für Abenteuer mitbringen.
Organisation
Es ist geplant, eine “persona jurídica“ (z.B. eine “Sociedad Anónima“) zu bilden,
an der jede Wohneinheit (Paar oder Einzelperson) einen Anteil hält und dementsprechend
Haftung übernimmt. (Die genaue Form und die Bedingungen für den
Einzelnen werden juristisch ausgearbeitet und vertraglich binden festgelegt).
Alle wichtigen Entscheidungen werden in der Vollversammlung durch Mehrheitsbeschluss
getroffen. Es wird ein Direktorium, bestehend aus mindestens drei Personen,
gewählt, die sich Aufgaben und Zuständigkeiten untereinander aufteilen,
aber nach außen gemeinsam die Gemeinschaft repräsentieren. Für Arbeiten in
den Gemeinschaftseinrichtungen wird Hilfspersonal angestellt. Außerdem wird
von den Bewohnern ein Minimum an Dienstleistungen erwartet, deren Verteilung
in der Vollversammlung festgelegt wird, so dass die Belastung der Einzelnen auf
ein notwendiges Minimum beschränkt und möglichst gleichmäßig, unter Berücksichtigung
von persönlichen Neigungen und Fähigkeiten, verteilt werden soll.
Dienstleistungen an der Gemeinschaft betreffen in erster Linie:
Verwaltungsarbeiten generell: Finanzen, Buchführung, Erhalt und Funktionieren
der technischen Einrichtungen, Rezeption, Ansprechpartner, Beaufsichtigung der
Bibliothek und der Spiel- und Musikräume, Beaufsichtigung der sportlichen Einrichtungen,
Beaufsichtigung von Werkstatt und Hobbyraum, Bearbeitung der
Gemeinschaftsfreiflächen (mit Hilfspersonal), Einkauf und Verwaltung von Materialien
für die Erhaltung der Gemeinschaftseinrichtungen.
28 Titel

Pflege im Krankheitsfall
Die Gemeinschaft wird einen geeigneten Hausarzt ausfindig machen, der bei
Bedarf oder in regelmäßigen Abständen Sprechstunden anbietet, der auch in Notsituationen
erreichbar ist und in den Compound kommt. Ein funktionstüchtiges
Sprech- und Behandlungszimmer gehört auch zu den Gemeinschaftseinrichtungen.
Desgleichen soll, bedarfsabhängig, ein Pflegedienst organisiert werden.
Ungeachtet dessen steht es natürlich jedem frei, seine medizinische Versorgung
nach eigenen Bedürfnissen und mit dem Arzt seines Vertrauens zu gestalten.
Einfache Pflegedienste im Krankheitsfall, wie z.B. Hausbesuch, Hilfe im Haushalt
oder Besorgungsgänge werden von den Mitgliedern umschichtig oder entsprechend
persönlicher Beziehungen erledigt. Wenn professionelle Intensivpflege notwendig
wird, muss diese durch externes Fachpersonal durchgeführt und die Kosten
von den Betroffenen getragen werden. Die Gemeinschaft kann bei der Auswahl
des Pflegepersonals und der vertraglichen Regelung helfen. Während der
Laufzeit begleitet und ergänzt sie diesen Dienst durch persönliche Zuwendung.
Kosten
Beim Einstieg wird eine einmalige Zahlung (Ankauf eines Anteils) geleistet, welche
die anteiligen Kosten für Grundstück und die gesamte Infrastruktur decken
muss. Dazu kommen die Kosten für den zu erstellenden Bungalow. Danach werden
monatliche Beiträge erhoben, um laufende Kosten für das Dienstpersonal,
den Erhalt der Einrichtungen und andere Festkosten zu bestreiten. Wenn dann im
Laufe der Zeit weitere Investitionen fällig werden, wird das jeweils in der Vollversammlung
diskutiert und beschlossen. Variable Kosten wie Strom, Wasser, Gas
etc. werden nach einem noch zu erstellenden Verrechnungssystem umgelegt,
das in der Vollversammlung beschlossen wird. Es ist schwer, für die Zukunft
schon zuverlässige Werte anzugeben. Nach unseren bisherigen Schätzungen
sollten die Einstiegskosten inklusive Bungalow 100 000.- US$ (70 000.- Euro)
nicht übersteigen und die monatlichen Beiträge nicht über 200.- US$ betragen.
Beendigung der Mitgliedschaft
Bei Beendigung der Mitgliedschaft wegen Wegzug oder Tod können Anteil und
Haus verkauft (vererbt) werden. Sie sind Eigentum der betreffenden Personen.
Der Wert richtet sich nach dem jeweiligen Marktwert. Die Gemeinschaft kann
dabei helfen (z.B. mit entsprechender Publizität), sie wird keinen Einfluss auf die
Preisgestaltung nehmen. Allerdings wird sie daran interessiert sein, dass neue
Mitlieder sich einigermaßen harmonisch in die Gruppe einfügen lassen, und sich
daher ein Mitspracherecht vorbehalten. Das ist der aktuelle Stand unserer Überlegungen.
Unsere Diskussionen gehen weiter. Wir sind völlig offen für kritische
Beiträge und werden andere Meinungen gern mit einbeziehen. Außerdem sind
uns mögliche Interessenten stets willkommen.
Wilfried Seufert
Titel 29

Reisen rund um Tarija -
im Süden Boliviens und im Norden Argentiniens und Chile
Nachdem unsere Töchter Hannelore und Patricia die Deutsche Schule in La Paz
besucht hatten, zogen wir wieder in unsere Heimatstadt Tarija und begannen mit
dem Aufbau der Reiseagentur LATINA REAL TOURS S.R.L. Unser Büro besitzt
gleichnamige Schwesterfirmen in Argentinien, Chile, Kuba, Ecuador, Kolumbien,
Peru und Venezuela. Das Mutterhaus AVENTOURA hat seinen Sitz in Freiburg.
Die meisten Leser des Monatsblatt sind ja Selbstfahrer und gerade für diese
möchten wir einige der Hauptrouten, die den Süden Boliviens und den Norden
Argentiniens und Chiles betreffen, skizzieren.
1. Über La Paz und Uyuni zum größten Salzsee der Welt nach Uyuni. Weiter
geht es nach Tupiza und von dort zur argentinischen Grenze bei Villazón und
La Quiaca. Durch die farbenprächtige Quebrada de Humahuaca führt die
Strecke über Humahuaca, Tilacara, Maimara und Purmamarca nach Jujuy.
Von Oran, Bermejo zurück in Bolivien können wir ein paar schöne Tage in
Tarija verbringen und über die neue, gänzlich asphaltierte Straße nach Potosi
und dann nach La Paz zurückfahren.
2. Von La Paz aus fahren wir über Cochabamba, Samaipata nach Santa Cruz.
Eine Ganztagsfahrt bringt uns über Camiri durch den Chaco nach Villamontes.
Am nächsten Tag fahren wir nach Entre Rios und genießen im Valle del Medio
im Paraiso del Tordo ein paar ruhige Tage in unberührter natürlicher
Umgebung. Nächster Stopp ist Tarija mit seiner ausgezeichneten Küche,
guten Weinen und freundlicher Bevölkerung. Die Höhenweinroute führt über
die Winzerorte Las Carreras, Villa Abecia nach Camargo wo wir einen Tag
verbringen. Die kolonialen Städte Potosi und Sucre bilden den historisch,
kulturellen Abschluss dieser Bolivienrundreise für die wir uns zwei – drei
Wochen Zeit nehmen sollten.
3. Vom Ausgangspunkt Tarija fahren wir über Carapari nach Yacuiba zur
bolivianisch - argentinischen Grenze. Die Straße führt über Tartagal, Pichanal
und General Güemes nach Salta, La Linda. Eine atemberaubende Landschaft
mit vielfarbigen Felsformationen begleitet unsere Fahrt nach Cafayate, dem
berühmten Weinort. Auf den Spuren der Ralley Dakar geht es nach San
Carlos, Cachi, San Antonio de Los Cobres zum Paso de Jama nach Chile. Im
kleinen Ort San Pedro de Atacama bereiten wir unsere Rückkehr nach
Bolivien über die Grenze bei Hito Cajones und Laguna Verde vor. Jetzt
bereisen wir das Tibet Südamerikas und bestaunen, das Tal von Dali, die
kochende Erde von Sol de Mañana, die Laguna Verde, die Wüste von Siloli,
die Bäume aus Stein, die Perlenkette der Lagunen, Ramaditas, Honda,
Chiarcota, Hedionda und Cañapa mit ihren Flamingos, den rauchenden
Ollagüe Vulkan und den größten und schönsten Salzsee der Welt. Über
Uyuni, Atocha, Tupiza zurück nach Tarija, dem Ausgangspunkt unserer Reise
für die wir ein 4x4 Fahrzeug benötigen.
30 Titel

Gerne stehen wir Ihnen mit Rat und Tat bei der Ausarbeitung Ihrer Reisen zur
Verfügung und nehmen uns auch Ihrer Verwandten und Besucher an, die Bolivien
alleine oder mit Reiseleitung besuchen möchten.
Kontakt:
LATINA REAL TOURS S.R.L. Tarija Bolivien
Calle Sucre 415 / Virginio Lema
Casilla 177 mail: thomas@latinarealbolivia.com
Celu. 71577797
Maria Cristina Arellano de Frank und Thomas Frank
Titel 31

Paläoklimatische Evolution und der Zusammenhang mit der
Erschließung von Grundwasser im Chaco Tarijeño und Chaco
Paraguayo
Der Chaco Tarijeño ist ein Teil des südöstlichen bolivianischen Bundesstaates
Tarija. Mit einer Gesamtfläche von etwa 14.080 km2 erstreckt er sich von 21º00`
bis 22º00` südlicher
Breite und
von 62º15` bis
63º45` westlicher
Länge. Die
östliche Grenze
des Untersuchungsgebietes
reicht etwa 250
km über die
Grenze Bolivien-
Paraguay hinaus
und umfasst
einen Großteil
des Schwemmfächers
des Pilcomayo
Flusses.
Dieses Gebiet ist etwa 56.000 km2 groß und reicht von 21º00` bis 23º16` südlicher
Breite und von der bolivianischen Grenze bis 59º42` westliche Länge.
Die Geologie
Die Basis des Chacobeckens bildet kontinentales Festgestein, das im unterem
Paläozoikum während des brasilianischen Zyklus (680 bis 450 Mio. Jahre v.h.)
entstand. Vom mittlerem Jura bis zur oberen Kreide (180 bis 80 Mio. Jahre v.h.)
erfolgte eine Restrukturierung in Zusammenhang mit dem südatlantischen
Zyklus. Während der Hebung der Anden (65 bis 27 Mio. Jahre v.h.) blieb die
Struktur des Chaco Beckens unverändert. Die Erosion in den Anden setzte sich
fort und die entstandenen kontinentalen Sedimente wurden durch die großen
Flüssen (z.B. Río Pilcomayo, Río Parapatí, Río Grande, usw.) in die Chacoebene
transportiert und dort abgelagert.
Das Grundwasser im Chaco
Im Arbeitsgebiet wurden von Westen nach Osten drei Grundwasserleiter identifiziert.
• Tertiärer Grundwasserleiter: Die Sedimente des westlichen Einzugsgebiets in
den Voranden bestehen vor allem aus tertiären Ton- und Sandsteinen und eingeschalteten
Kieslagen (Alluvionen).
• Quartärer Grundwasserleiter im Sedimentbecken der Voranden: Die zahlreichen
Flüsse, die aus den Voranden in die Chaco-Ebene fließen (z.B. río Caiza),
haben flache weiträumige Schüttungsfächer geformt, in die äolische Abla-
32 Titel

gerungen eingeschaltet sind. Eine tertiäre Aufwölbung (sog. flache Tertiärgebirge)
teilt die Quartärfolge des Schüttungsfächers in ein nordöstliches (A),
nordwestliches (B), zentrales (C) und südliches (D) Sedimentbecken. Sie wird
vom Río Pilcomayo durchschnitten.
• Grundwasserleiter im Schwemmfächer des Río Pilcomayo: Östlich der Militärstation
Ibibobo bildet der Río Pilcomayo einen weit ausgedehnten Schwemmfächer,
in dem Feinsedimente aus Ton und Schluff (monte-Sedimente) dominieren.
Letzterer dehnt sich bis in den paraguayischen Chaco aus. Auf Satellitenbildern
sind zahlreiche Paläoflussläufe (sog. paleocauces oder cañadas)
zu erkennen, die ausgetrocknet sind. Im Chaco Tarijeño sind die paleocauces
tief eingeschnittene Erosionskanäle (cañadas), die mehrere Zehnerkilometer
bis nach Paraguay reichen.
Abb. 2: Grundwasserleiter im Untersuchungsgebiet
Paläoklimatische Evolution der letzten 35.000 Jahre vor heute
In den letzten Jahrzehntausenden haben drei Feucht- und zwei Trockenphasen
die Sedimentation und Grundwassererschließung im Chaco bestimmt (Abb. 3).
Die beiden älteren Feuchtphasen sind die Minchin-Phase (35.000-23.500 Jahre
v.h.) und die Tauca-Coipasa-Phase (12.500-8000 Jahre v.h.). Im Durchschnitt
waren die Niederschläge in der Wüste Atacama damals 2-3mal höher als in der
Gegenwart. Dadurch kam es im Chacogebiet zu großflächigen Überflutungen.
Mächtige Ton- und Schluffablagerungen aus dem im Westen liegenden Hochgebirge
wurden im Chaco abgelagert. Sie sind heute von Dornbusch bestanden.
Titel 33

Auch das Abschmelzen des Gletschereises in den Anden und der Eintrag damit
verbundener großer Schlammmassen hat zur Sedimentation beigetragen. In den
ariden Perioden zwischen den beiden Feuchtphasen dominierten äolische Prozesse.
Abb. 3: Paläoklimatische Evolution der letzten 35000 Jahre v.h.
Zum Ende der Tauca-Coipasa-Phase (etwa 8000 Jahre v.h.) starben die großen
Steppentiere aus, weil mit dem einsetzenden ariden Klima nicht mehr genügend
Nahrung vorhanden war. In Brasilien wurde zu dieser Zeit der Wald durch Steppe
verdrängt. Im chilenischen und bolivianischen Altiplano trockneten die Seen aus,
und die dort lebenden Menschen zogen sich in tief eingeschnittene Täler zurück,
wo es noch genügend Quellwasser gab. Auf Plateaus wurde sogar Landwirtschaft
betrieben. Nach 8000 Jahren v.h., im mittleren Holozän, wurde es bei unveränderter
Durchschnittstemperatur wieder trockener. Äolische Sedimente wurden
mobilisiert und ein großes Dünenfeld im Bereich des Río Parapetí-Schwemmfächers
wurden gebildet. Bis mindestens 6000 Jahre v.h. gab es allerdings immer
wieder vereinzelte Starkniederschläge, durch die der Río Pilcomayo aus seinem
ursprünglichen Bett trat und einen Schwemmfächer mit mäandrierenden Flussbetten
aus Kiesen, Sanden und Feinsedimenten (sog. paleocauces) schuf. Im
Chaco Tarijeño und im Westteil des paraguayischen Chacos wurden dabei tiefe
Erosionskanäle gebildet (sog. cañadas). Die Hauptmenge der Sande und des
Feinmaterials wurde aber im zentralen Chaco Paraguayo in flacheren und breiteren
Flussbetten abgelagert.
34 Titel

Im jüngerem Holozän, nach 3500 Jahre v.h., wurde das Klima wieder feuchter. In
flachen Vertiefungen des Chacos wurden organische Böden in Feinsedimenten
(Feinsand und Ton) gebildet. Dieses Klima hält mit Oszillationen bis heute an.
Ergebnisse zur Datierung des Grundwassers
Mit Hilfe von Isotopendatierungen (14C Datierung) im Grundwasser wurden die
hydrogeologischen und paläoklimatischen Vorstellungen vom Chaco Tarijeño und
Chaco Paraguayo interpretiert und grundsätzlich revidiert (Abb. 4). Es wurden folgende
Schlussfolgenden zu dem heute bestehenden Grundwasser gezogen:
• Der tiefe Grundwasserleiter (tiefer als 100 m u.O.) enthält zu wenigstens
50% fossiles Grundwasser, dass bei Hochwässern des Río Pilcomayo
vor rund 10.000 Jahren (Tauca-Coipasa Phase) neugebildet worden ist.
Dieses Grundwasser wurde vorwiegend südlich vom Río Pilcomayo im
Chaco Tarijeño gefunden.
• Das in den Vorandenplateau (serranía del Aguarague) neugebildete
Grundwasser infiltriert zu etwa 45% in das Yacuiba-Tal und fließt zum
großen Teil in Richtung Süden nach Argentinien. Dieses Grundwasser
wurde in einem Brunnen in Yacuiba festgestellt. Die verbliebene Grundwassermenge
soll über drei entlang von Flussläufen identifizierte Fließpfade
in das Sedimentbecken fließen und infiltrieren (junges Grundwasser).
Dieses Grundwasser wurde in den beprobten Tiefbrunnen nicht
gefunden, weil es möglicherweise im flachen- bzw. freien Grundwasser
liegt.
• Die Grundwassersysteme westlich und östlich des Río Pilcomayo sind
gänzlich voneinander getrennt. Das Grundwasser im Pilcomayo-Schwemmfächer
(ab der Militärstation Ibibobo) wird heute etwa zur
Hälfte durch Einspeisungen des Río Pilcomayo und in etwa gleich
hohem Maße in den cañadas durch infiltriertes Niederschlagswasser
neugebildet (junges Grundwasser).
• Nördlich des Pilcomayo-Schwemmfächers wurde nur Grundwasser aus
der pleistozänen Pluvialphase (Minchin-Phase) gefunden. Es gibt in dieser
Zone kein neu gebildetes tiefes Grundwasser und dementsprechend
limitierende Grundwasserreserven. Dieses alte Grundwasser wurde in
der Nähe von Crevaux gefunden.
Zusammenfassung
Mit Hilfe von Altersdatierungen (Isotopenbestimmungen) wurde die Verfügbarkeit
und Herkunft des Grundwassers im Arbeitsgebiet erforscht und Empfehlungen
zur nachhaltigen Nutzung der Grundwasserressourcen zusammengestellt. Für
eine Region wie den Chaco, in dem die Regenzeit sich auf maximal drei Monate
pro Jahr konzentriert und das Oberflächenwasser nur in abgegrenzten Zonen
befindlich ist, spielt die Verfügbarkeit von süßem Grundwasser für das Überleben
von Menschen und Tieren eine entscheidende Rolle. Wegen des Klimas (geringe
Niederschlags- und hohe Evapotranspirationsraten) stehen Oberflächenwasserressourcen
meist nicht ausreichend zur Verfügung, oder sie können nur mit
extrem hohen Aufwand bzw. Kosten erschlossen werden.
Titel 35

Eine der Alternativen, um Trinkwassermangel zu minimieren, ist die Erschließung
von Grundwasserressourcen.
Abb. 4: Örtliche Verteilung der 14C-Grundwasseralter im Untersuchungsgebiet. Im nördlichen Bereich
(außerhalb des Pilcomayo Schwemmfächers) gibt es Grundwasser was in der Minchin-Phase (Pleistozän)
neu gebildet wurde. Innerhalb des Pilcomayo Schwemmfächers gibt es vorwiegend junges
Grundwasser (Holozän). Südlich vom Río Pilcomayo wurde Grundwasser aus der Tauca-Phase (etwa
10.000 Jahre v.h.) gefunden. Im zentralen Chaco Paraguayo gibt es nur junges Grundwasser (Infiltration
von Niederschlagswasser). Ein Teil des Pilcomayo Schwemmfächer (auf der paraguayischen
Seite) wurde nicht beprobt.
Anderseits wurde die Chacoregion in den letzten fünfzig Jahren in schnell zunehmenden
Maße intensiv und auf rein wirtschaftliche Aspekte abgeholzt. Damit einher
geht eine fortschreitende Versalzung der Böden, die – zwar nicht unumstritten
– hauptsächlich auf rücksichtslose und gesetzwidrige Rodung der primären Dornbuschvegetation
verursacht wird. Diese negative Entwicklung ist unter anderem
möglich, weil die Grundwasserressourcen nur zum Teil verstanden sind und keine
maßgeblichen Schutzmaßnahmen und nachhaltige Nutzungspläne des Grundwassers
vonseiten Boliviens und Paraguays getroffen werden.
E-mail: Ronald_Pasig@hotmail.com
Dr. Ronald Pasig
36 Titel

CCA macht sich fit für die Zukunft
Erfolgreiches Brainstorming des Direktoriums zu Zielgruppen und Aktivitäten
Der Vorstand der Deutschen Kulturgemeinschaft (CCA) hat sich am 10. August
zu einem informellen Gedankenaustausch zu einer Zukunftsstrategie für den CCA
getroffen. Anlass für dieses Treffen war die seit Jahren zurückgehende Mitgliederzahl,
die derzeit bei nur noch 91 Mitgliedern liegt. Zu dem Gedankenaustausch
trugen auch Vertreter anderer deutschsprachiger Organisationen bei, darunter
Vertreter der Deutschen Botschaft, des Instituto Cultural Boliviano Alemana in
Santa Cruz (Träger des Goethe-Zentrums Santa Cruz), der Asociación de Amistad
Boliviana Alemana (Vereinigung der ehemaligen Stipendiaten, die in
Deutschland studiert haben), der Evangelisch-Lutherischen Kirche Deutscher
Sprache in Bolivien und der Deutschen Schule La Paz.
Ziel der Veranstaltung war, Ideen zu sammeln, wie die Kulturgemeinschaft der
zurückgehenden Mitgliederzahl begegnen kann. Insbesondere fehlen dem CCA
junge, sich aktiv einbringende Mitglieder. Mitglieder unter 40 Jahren hat die Kulturgemeinschaft
nur sehr wenige, ein Teil der aktiven und engagierten Vorstandsmitglieder
ist 70 Jahre oder älter und schon langjährig in Vorstandsfunktionen
aktiv.
Die mehr als 20 Teilnehmer an dem Gedankenaustausch diskutierten unter anderem,
wie der CCA neue Zielgruppen erschließen und Synergieeffekte mit anderen
deutschsprachigen Vereinigungen verstärkt nutzen kann. Auch überlegten die
Vorstandsmitglieder, wie die Kulturgemeinschaft ihre Sichtbarkeit nach außen
CCA 37

verstärken und zielgruppenorientierte Veranstaltungen anbieten sowie ihre Mitglieder
aktiver einbinden kann. Dabei wurde unter anderem der Gedanke angesprochen,
einen Stammtisch anzubieten. Die Bedeutung des Monatsblatts wurde
ebenfalls unterstrichen. Ein weiterer Tagesordnungspunkt war der "Deutsche
Monat 2014", in dem mit hochwertigen Kulturveranstaltungen landesweit das
100-jährige Jubiläum des CCA, die 60-jährige Präsenz des Goethe-Instituts in
Bolivien sowie das 50-jährige Bestehen der Schule Ave Maria begangen werden
soll.
"Der Gedankenaustausch war sehr erfolgreich und hat einen wichtigen Impuls für
eine Fortführung der Diskussion um die Zukunft der Kulturgemeinschaft
gegeben", so der Vorsitzende des CCA, Friedrich Klaus Ohnes: "Wir haben ein
großes Interesse daran, junge Menschen zu finden, die verantwortungsbereit sind
und gemeinsam mit uns die wertvolle Arbeit der Kulturgemeinschaft fortsetzen."
Die Deutsche Kulturgemeinschaft besteht seit 1914 und ist unter anderem Träger
der Deutschen Schule La Paz, des Deutschen Friedhofs La Paz sowie Herausgeber
des Monatsblatts. Zu den Aufgaben gehören auch die Unterstützung sozialer
Projekte und von deutschen Kulturveranstaltungen. Mitglieder können alle Personen
werden, die der deutschen Sprache mächtig sind und die sich mit den Zielen
des CCA identifizieren.
Manuel Müller
38 CCA

Wahlparty
Am Sonntag, dem 22. September 2013, finden in Deutschland Bundestagswahlen
statt. Die Deutsche Botschaft und der Deutsche Club veranstalten aus diesem
Anlass eine "Wahlparty" ab Schließung der Wahllokale und Vorliegen der ersten
Hochrechnungen. Die Programme von ARD, ZDF und Deutscher Welle zum
Wahlabend werden übertragen.
Ort: Deutscher Club La Paz
Zeit: 22. September, ab 12:00 Uhr
Aktuell 39

Zur Reduzierung der Armut in Bolivien genügen zwei Worte:
Ländliche Entwicklung
Am 6. Juli besuchte der Präsident der Weltbank Jim Yong Kim Bolivien. Dies war
die letzte Station auf seiner einwöchigen Besuchsreise durch Chile, Peru und Bolivien.
Mehr als drei Millionen Bolivianer leben auf dem Land und davon sind mehr als
zweieinhalb Millionen arm. Die
Armut in Bolivien und vor allem in
den ländlichen Gebieten zu reduzieren,
hat sich die Weltbank auf
die Fahnen geschrieben. Seit den
70-er Jahren unterstützt die Weltbank
Bolivien. Wann das letzte Mal
ein Präsident der Weltbank in Bolivien
war, kann keiner genau sagen.
So war es ein ganz besonderer
Anlass, dass am 6. Juli diesen Jahres
auf dem Wochenmarkt von
Cliza (bei Cochabamba) der Weltbankpräsident Jim Yong Kim und der bolivianische
Präsident Evo Morales ein Memorandum of Understanding unterschrieben,
in dem die Weltbank Bolivien die Unterstützung für die nachhaltige Produktion
und Vermarktung von Quinua und anderen anzestralen andinen Produkten zusichert.
Der seit etwa einem Jahr im Amt stehende Präsident der Weltbank ist Südkoreaner.
Geboren in Seoul, wanderte die Familie bald in die Vereinigten Staaten aus.
Dort studierte er Medizin und Anthropologie. Er war an der Gründung der Organisation
„Partners in Health“ mit einem ersten Krankenhaus in Haiti beteiligt und
arbeitete in den 90-er Jahren in Peru gegen medikamentenresistente Tuberkulose.
Daher seine Affinität mit Lateinamerika – eine ganz eigene Affinität, weil er
der Weltbank nicht gerade unkritisch gegenüberstand.
In seiner Rede vor den über 3000 Landwirten in Cliza betont er daher, dass die
Ära in der Weltbank, in der Rezepte verteilt wurden und politische Richtungen
vorgegeben wurden, vorbei sei. „Ich bin zwar Arzt, aber wir geben keine Rezepte
aus,“ sagte er, „wir möchten, dass ihr uns als Partner seht, die euch ihr Know-
How zur Verfügung stellen.“
Das neu anlaufende Projekt der Weltbank in Bolivien möchte noch stärker die
ländliche Entwicklung fördern. „Die ökonomische Entwicklung eines Landes, die
nicht alle gleichermaßen begünstigt, generiert Ungleichheit und Frustration. Alle
Menschen sollen die gleichen Chancen erhalten, um würdig und gut leben zu
können,“ so Jim Yong Kim. So ist das Memorandum ein erneuter Auftakt für die
weitere Unterstützung der landwirtschaftlichen Produzenten und deren Entwicklung.
„Der Weltbankpräsident kommt nicht, um Rezepte zu verschreiben, sondern um
unsere eigenen Rezepte und unsere Politik und die von unseren Ministerien ent-
40 Aktuell

wickelten Programme zu unterstützen. Die Weltbank erpresst nicht mehr, sie
bestimmt nicht mehr,“ betont der bolivianische Präsident in seiner Rede beim
Festakt.
Am Vormittag, vor der feierlichen Unterschrift des Memorandums, war das vorbereitete
Besuchsprotokoll durcheinander
geraten, da der bolivianische Präsident
Evo Morales seinen Gast einlud, eine
Sporthalle in der Nähe von Oruro für die
Ethnie der Uru-Chipaya einzuweihen. Der
Weltbankpräsident begleitete Evo nicht
nur zu der Einweihung, sondern spielte
auch gleich noch auf 3.800 m Höhe in der neuen Sporthalle ein Freundschaftsspiel
mit Evo Morales.
Wenn man bedenkt, dass wenige Tage vor der Ankunft des Weltbankpräsidenten
noch „dicke Luft“ herrschte (man erinnere sich an den „Fauxpas“, den Evo Morales
mit seinen Landeschwierigkeiten in Europa hinter sich hatte), war das Treffen
zwischen den beiden Präsidenten so erfolgreich und von gegenseitigem Wohlwollen
gekennzeichnet, dass Morales und Kim bereits für Oktober ein weiteres
Treffen vereinbart haben.
Für die vielen Bolivianer, die auf dem Land leben und unter groβen Mühen die
Landwirtschaft betreiben, war der Besuch des Weltbankpräsidenten ein Hoffnungsschimmer
auf einen Weg aus der Armut, auf eine bessere Zukunft.
M. Isabel Meurer
Quellen:
http://www.bancomundial.org/es/news/feature/2013/07/06/desarrollo-rural-para-reducir-pobrezabolivia
http://www.bloomberg.com/news/2013-08-08/kim-invokes-fantasy-ending-poverty-to-afflict-world-bankcomfort.html
Copyright der Fotos: Weltbank
Aktuell 41

Bolivien und die Deutschen vor 50 Jahren
Zwischen Kriegen, Guerrillas, Diktaturen und Demokratie
Im nächsten Jahr feiert die Deutschen Kulturgemeinschaft (CCA) ihr hundertjähriges
Jubiläum. Grund genug, auf die Aktivitäten der Deutschen in Bolivien einen
besonderen Blick zu werfen. So möchte ich die Leser, wie in der letzten Ausgabe
mit einem Rückblick vor 25 Jahre, wieder auf eine Zeitreise mitnehmen. Heute
befasse ich mich mit der Zeit vor ca. 25 bis 50 Jahren.
60er Jahre: Gründungen und “Guerrilla”
Die sechziger Jahre in Bolivien sind eine Dekade, die sich durch das weltweite
politische Denken dieser Zeit auszeichnet. Gefärbt durch die Guerilla von Che
Guevara, war sie für die deutsche Kolonie im Lande eine bedeutende Dekade für
die Gründung von Bildungsinstituten, die sich der Förderung der deutschen Sprache
widmen.
Deutsche Schule Sucre und Colegio Santa Marta
Die Schule nahm im Jahre 1957 ihre Arbeit mit zwei deutschen und zwei bolivianischen
Lehrkräften und mit dreiundachtzig Kindern auf. Nach Abschluss des Aufbaus
der Primaria im Jahre 1961 begann unmittelbar auch die Sekundaria ihre
Arbeit. 1962 trat die Satzung des Deutschen Schulvereins in Kraft. Im gleichen
Jahr wurden bis zur sechsten Klasse etwa sechzig Prozent aller Unterrichtsstunden
in deutscher Sprache von deutschen Lehrern erteilt. Der Aufbau wurde 1967
mit der Entlassung der ersten Bachilleres beendet.
Das Internat, das zunächst Jungen und Mädchen aufnahm und ab 1961 nur noch
Jungen, wurde am 16. Februar 1959 eröffnet. Ende 1961 zog das Internat in ein
gemietetes Gebäude um. Es wurde nacheinander von verschiedenen Lehrern
geleitet. 1964 übernahm die Leitung dann ein deutscher Sozialarbeiter. Das
Gebäude konnte im Dezember 1964 für 75 000,- Pesos Bolivianos ($b) gekauft
werden.
Die deutschen Schwestern der christlichen Schulen von der Barmherzigkeit gründen
1963 in Aiquile (ca. 5000 Einwohner) eine Schule. Sie betreiben eine
gemischte Schule mit 320 Schülern, die vom Kindergarten bis zur achten Jahrgangsstufe
führt. In den Klassen eins bis fünf werden drei Wochenstunden
Deutsch als Pflichtfach unterrichtet, zwei Wochenstunden in den Klassen sechs
bis acht können freiwillig belegt werden. Der Deutschunterricht ist für die Schüler
wichtig, die anschließend auf das Colegio Aleman Santa Maria nach Cochabamba
gehen, um dort das Bachillerato zu erwerben.
Die deutschen Schwestern gründen im gleichen Jahr in Oruro die Schule Santa
Marta für Hausmädchen, die täglich nachmittags sechs Stunden mit Alphabetisierung,
Rechnen, Hauswirtschaft, Handarbeit und Religion verbringen.
42 Serie

60er Jahre: Politik und Fußball
Im Oktober 1963 besucht Präsident Victór Paz Estenssoro den US-Präsidenten
John F. Kennedy (1961 - 1963) in Washington D.C. Es war der letzte Staatsbesuch,
den Kennedy vor seiner Ermordung am 22. November 1963 empfing. Kennedy
versicherte dem bolivianischen Präsidenten, dass die USA für ganz Südamerika
das wünscht, was Paz Estenssoro für Bolivien getan hat.
John F. Kennedy und Victór Paz Estenssoro in Washington D.C.
Am 3. Oktober 1963 gewinnt Bolivien im Endspiel in La Paz den Copa America
des Campeonato Sudamericano de Fútbol.
Serie 43

60er Jahre: Deutsche und Deutschland in Bolivien
Auf Initiative von Alfred Plassmann wird 1963 in Santa Cruz die Cooperativa de
Teléfonos Automaticos en Santa Cruz (COTAS) gegründet. Plassmann schenkt
seine 1946 importierten Anlagen (aus dem Jahr 1930) der neu gegründeten
Firma.
Ebenfalls im Jahre 1963 erscheint der erste Band der bolivianischen "Nationalbibliographie"
von Werner Guttentag im Verlag Los Amigos del Libro.
Diese nationale Bibliographie ist und bleibt auch in der Folgezeit eine rein private
Initiative und Tätigkeit sowie rein privates, nicht subventioniertes Verlagsrisiko
von Werner Guttentag. Das Motiv Werner Guttentags war, zu zeigen, dass Bolivien
nicht nur Staatsstreiche, Korruption und Armut ist, sondern dass es in Bolivien
auch viele Menschen gibt, die literarisch oder wissenschaftlich tätig sind
(Aussage von W. Guttentag in einem persönlichen Gespräch).
1965 - Mineralwasserabfüllfabrik La Cascada und Weinfirma Kohlberg in Tarija.
Ab 1970 boomt die Nachfrage nach Kohlberg-Weinen in Tarija und Santa Cruz.
Am 4. Februar 1966 wird das erste deutsche Abkommen der Finanziellen Zusammenarbeit
mit Bolivien unterzeichnet. Ebenso wird im gleichen Jahr ein Kulturabkommen
mit der Bundesrepublik Deutschland vereinbart.
1967 - Beginn der SOS-Kinderdorfarbeit in Bolivien.
Der in Püttlingen (Saarland) geborene Erzbischof von Sucre, Josef Clemens
Maurer (1900, Püttlingen - 1990, Sucre) wird am 27. Juni 1967 von Papst Paul VI
zum Kardinal ernannt. Er ist der erste Kardinal Boliviens.
In den 1960er Jahre kamen weitere Deutsch sprechende Mennoniten aus Paraguay,
Kanada und aus Mexiko, um sich im Umkreis von Santa Cruz de la Sierra
anzusiedeln.
In Cochabamba leben 1966 noch zweihundert Juden (zu Kriegsende waren es
siebenhundert gewesen). Zehn Prozent davon leben im jüdischen Altersheim.
Neben der Synagoge und einem Gemeindesaal sowie dem Friedhof gibt es noch
weitere jüdische Einrichtungen aus der Kriegszeit: eine öffentliche Apotheke,
einen Kindergarten und ein Sportzentrum. Leider mussten diese trotz Unterstützung
der Gemeinde mit Hilfsgeldern in der Folgezeit geschlossen werden.
60er Jahre: Zeit der Guerrilla
Che Guevara kam 1966 unerkannt nach Bolivien. Mit 44 Guerilleros stationierte
er seine Truppe in den südöstlichen Berghängen und hoffte auf die Unterstützung
der Bauern. Aber kein einziger Campesino schloss sich der Bewegung an. Im
Gegenteil, die Truppe wurde im Oktober 1967 von einem Bauern verraten und in
der Yuro-Schlucht in der Nähe von La Higuera festgenommen. Einen Tag später,
am 9. Oktober, wurde Che Guevara ohne Gerichtsverhandlung von der Armee
erschossen. Obwohl damals der Revolutionsversuch in Bolivien keine Unterstützung
fand, beruft man sich heute gerne auf den mythisch verklärten Revolutionär.
Inzwischen werden Touristen-Touren angeboten. So führt die „Ruta del Che“ in
drei Tagen von Santa Cruz via Samaipata nach Vallegrande und La Higuera.
44 Serie

Am 31. August 1967 wird Tamara Bunke (geb.1937), in Argentinien geborene
DDR-Bürgerin und Mitguerrillera Che Guevaras, von bolivianischem Militär getötet.
Tamara Bunke, alias Tania, wird in der DDR als Heldin gefeiert. In der DDR
haben über 200 öffentliche Einrichtungen den Namen "Tamara Bunke" getragen.
Tamara Bunke als Laura Gutiérrez
Bauer in La Paz, 1965/66
70er Jahre: Zwischen Diktaturen
Ende der 60er Jahre begann in Bolivien der Sojaanbau, ein Produkt, das sich zu
einem der landwirtschaftlichen Hauptexportprodukte des Landes entwickelte.
Bolivien trat in eine neue Dekade, charakterisiert durch Diktaturen im Lande und
der Region, ein.
Die Dekade begann mit dem offiziellen Besuch von Bundesaußenminister Walter
Scheel am 27. und 28. März 1971 in Bolivien.
Am 1. September 1973 beginnt die Arbeit der von Gerhard Kyllmann gegründeten
Stiftung Islas Verdes.
Am 27. Oktober 1973 wird der bolivianische Peso um 67% abgewertet. Eine
Folge ist die Erhöhung der Preise für Grundnahrungsmittel um 40%.
Der Censo (Volkszählung) ergibt 1976 eine Bevölkerungszahl von 4,7 Mio. Einwohnern.
Seit dem letzten Censo (1950) hat die Bevölkerung um zwei Millionen
Personen zugenommen. Nach der letzten Volkszählung im November 2012 hat
Bolivien 10.389.903 Einwohner.
Die Autobahn La Paz - El Alto wird 1978 fertiggestellt. Die Baukosten betragen
US$ 32 Millionen.
Quechua und Aymara werden am 2. September 1977 als amtliche Sprachen
neben Castellano anerkannt. Im gleichen Jahr wridnin La Paz das 1930 erbaute
Fußballstadion Estadio Hernando Siles für 55.000 Zuschauer erweitert.
Serie 45

70er Jahre: Die politischen Fakten der Dekade
US-Außenminister Henry-Kissinger trifft sich im Juni 1976 in Santa Cruz mit Präsident
Hugo Banzer. Dabei wird verstärkte Kooperation bei der Bekämpfung des
Drogenhandels vereinbart, besonders die Verstärkung der Aktivitäten der US
Drug Enforcment Administration (DEA) in Bolivien.
In der Öffentlichkeit werden ab 1976 immer mehr Fälle von plötzlichem Verschwinden
von Gegnern des Regimes Bánzer bekannt. Es verdichten sich die
Anzeichen dafür, dass diese Fälle Folgen der "operación (oder: plan) Cóndor"
sind. Der Plan Condór ist ein Plan der Diktatoren von Bolivien (Bánzer), Chile
(Pinochet), Argentinien (Videla), Uruguay (Alvarez, Bodaberry) Paraguay (Stroessner)
und Brasilien (Guarrastazu Medici), unliebsame (linke) Regimegegner
verschwinden zu lassen.
80er Jahre: Klaus Barbie verläßt Bolivien
Klaus Barbie, der unter dem Namen Klaus Altmann seit 1951 in Bolivien untergetaucht
ist, wird verhaftet und am 4. Januar 1983 an Frankreich ausgeliefert. Nach
der Einsetzung der demokratisch gewählten Regierung unter Hernán Siles Zuazo
war nach mehren Anträgen aus Deutschland und Frankreich die Auslieferung
möglich. Vorher war er ein willkommener „Berater“ der Militärdiktaturen. So half
1980 Barbie dem General Luis García Meza bei seinem Staatsstreich in Bolivien.
Wegen Verbrechen gegen die Menschlichkeit in 177 Fällen verurteilt ihn 1987 das
Gericht in Lyon zur Höchststrafe von lebenslanger Haft. Am 25.09.1991 stirbt er
während der Haft in Lyon an Krebs.
80er Jahre: Gründung von El Alto
Aus wahltaktischen und politischen Gründen wird im März 1986 El Alto als selbstständige
Stadt vonLa Paz getrennt. 1950 hatte die Gegend von El Alto knapp
über 10.000 Einwohner, ab 1964 wurden mit Bauprogrammen neue Arbeiterviertel
errichtet. 1976 hatte El Alto 95.000 Einwohner. Der Zusammenbruch der Bergbauindustrie
1985 führte zu einer großen Zuwanderung arbeitsloser Minenarbeiter
und ihrer Angehörigen.
80er Jahre: Bolivien und Deutschland
Am 24. Oktober 1986 schließt Bolivien einen Konsularvertrag mit der DDR ab und
am 12. November wird ein Arbeitsplan über kulturelle und wissenschaftliche
Zusammenarbeit unterzeichnet.
Bolivien wird im Jahre 1987 ein Schwerpunktsland deutscher Entwicklungszusammenarbeit.
Seit den 90er Jahren ist Bolivien nach Perú der wichtigste Partner
in Lateinamerika.
Andreas Motschmann
Quellen:
Margarete Payer und Alois Payer; Berichte aus dem Fortbildungssemester 2001/02. –Teil 2: Chronik
Boliviens. - URL: http://www.payer.de/bolivien2/bolivien02.htm
Vogt, Hans Dieter: Die Deutschen Schulen in Bolivien : Arbeit und Funktion deutscher Auslandsschulen
in einem Entwicklungsland; ein Beitrag zur Auslandsschulforschung. Oldenburg 1978
46 Serie

Nuevos vientos...
Mauricio Wayar: Música en la piel
Músico desde la infancia, este fagotista boliviano toca hoy en la Orquesta Filarmónica
de Heidelberg. Nos habla de su conexión con la música, de su paso por
la Academia Karajan de la Orquesta Filarmónica de Berlín, de su cotidianeidad
en Alemania y de las cosas que valora de Bolivia a la distancia.
Proyectarse con éxito en la música orquestal es privilegio de pocos. Mauricio Wayar
(29), es sin ninguna duda el fagotista de mayor prestigio en Bolivia. Desde
hace más de dos años toca en la Orquesta Filarmónica de Heidelberg y avanza
así en un camino que se inició a medianos de los años 90’, cuando, con 12 años,
se aproximó al fagot, instrumento que lo llevó a tocar en la Orquesta Sinfónica
Nacional (OSN) de Bolivia desde muy joven, lo impulsó para una beca del Deutscher
Akademischer Austauschdienst (DAAD) y lo empujó a ganarse un espacio
en la Academia Karajan de la Orquesta Filarmónica de Berlín. Por amor al
fagot… todo un paseo.
Mauricio es el cuarto de seis hermanos de
una familia en la que la música, curiosamente,
ha tentado a todos. La hermana
mayor, Marianela, canta en la Coral Nova;
Alejandra es cantante profesional en Holanda;
Cristina está involucrada con el
canto popular; Camila toca el clarinete; y,
Andrés, también tiene algo de músico en
las venas aunque de modo más tibio. Ya el
hecho de que los padres se conocieran
desarrollándose dentro de un proyecto
coral-orquestal en el que ella tocaba el
violín y él entregaba la voz, debió ser un
buen anticipo.
Su primera aproximación con el fagot llegó
muy temprano. “Crecí en una familia muy
musical (…) en principio me gustó el sonido
del instrumento y lo curioso que se
veía, luego fui descubriendo sus múltiples
facetas”, recuerda Wayar para el „Monatsblatt“.
Mauricio Wayar, 17 años con el fagot
Pero en 17 años de relación con el fagot no todo fueron luces. “Siempre hay
fases donde uno se da cuenta que no logra sacar del instrumento lo que quisiera
escuchar o fases de altas presiones externas –profesores o competitividad laboral-
pero eso nunca me hizo dudar de la elección (del fagot). Me motivó además
a empezar a trabajar semi profesionalmente muy pronto, a escuchar grabaciones
y conciertos de grandes fagotistas y a conocer el preciso repertorio que existe
para el fagot”, cuenta.
Kultur 47

Wayar tocó en la Orquesta Sinfónica Nacional con 13 años y fue miembro permanente
de ese proyecto por seis años. Pese a la distancia impuesta desde hace
nueve años –tiempo que reside en Alemania- en las visitas a Bolivia siempre hay
un espacio para tocar como invitado en los conciertos de la OSN.
La gran oportunidad
Embarcado con una beca del DAAD, sus primeros pasos después de la Hochschule
für Musik Detmold los dio en la Hamburgische Staatsoper y luego…
¡bingo!... una audición para la Academia Karajan, dependiente de la Orquesta
Filarmónica de Berlín, probablemente la orquesta más prestigiosa del mundo.
“Fue como un sueño hecho realidad. La calidad de los conciertos de la Filarmónica
de Berlín en los que pude participar no podía ser mejor… al lado de algunos
de los mejores instrumentistas y directores del mundo”, nos dice entusiasta.
Después de esos pasos, fue convocado por la Orquesta Filarmónica de Heidelberg
(orquesta de gran versatilidad con actividades principalmente en ópera y
conciertos sinfónicos que además desarrolla proyectos didácticos, corales,
histórico-barrocos y música de cámara) donde debe encarar repertorios como el
del 2013 con “Tosca” de Puccini, “Cosi fan tutte” de Mozart, “Un ballo in
maschera” de Verdi, en ópera; mientras que en conciertos sinfónicos están la
1ra. Sinfonía de Mahler, la 9na. de Bruckner, la 6ta. de Tchaikowsky, la 4ta. de
Schumann, la 1ra. y 9na. de Beethoven, “La mer” de Debussy, “Ma mere l’ oye”
de Ravel.
De ética y estilos
A todo esto es difícil no caer en la tentación de preguntarle a sobre los aprendizajes
en todos estos últimos años de recorrido. “Aprendí sobre ética en el trabajo
musical (…) Me imagino que en general en el mundo, así como en Bolivia o en
algunas orquestas alemanas, estamos acostumbrados a llegar a leer a primera
vista en el primer ensayo y nos preocupamos poco por lo que estén tocando
otras secciones en la orquesta. Mi impresión es que los músicos de la Filarmónica
de Berlín o bien ya conocían muy bien lo que estaban tocando o se preparaban
para llegar al primer ensayo como si se tratara ya de un concierto. No solo
las notas, el fraseo musical era impecable, los posibles problemas de afinación
ya estaban solucionados de antemano, sabían a qué sección escuchar en cierto
lugar para mayor coordinación”, nos señala.
Sobre sus experiencias de trabajo con directores de orquesta nos cuenta que ha
estado bajo las batutas de Simon Rattle, Gustavo Dudamel, Valery Gergiev, Bernard
Haitink, David Zinman, Simone Young, Cornelius Meister, Lawrence Foster,
entre otros. “Tienen estilos muy diferentes de dirección, algunos más cuadrados,
es decir, de una técnica tradicional donde los movimientos de la batuta son angulares
y, por lo tanto, fáciles de reconocer, aunque un tanto militares; otros más
libres, dibujados y coloridos y, con esto, quiero decir que el director a veces
puede dibujar las líneas melódicas en lugar de marcar el compás, confiando en
que la orquesta puede tocar junta por sí sola, causando un efecto musical de frases
largas e intensas. Creo que a todos estos directores los une la intensidad
musical-expresiva de sus interpretaciones, la eficiencia de sus ensayos y el
carisma sobre el escenario. Además, casi todos son muy respetuosos con los
48 Kultur

músicos de la orquesta y, de alguna manera, idealistas, perfeccionistas con su
interpretación”, nos revela Wayar.
Música es…
Después del fagot, el segundo instrumento que toca Wayar dentro de la Orquesta
Filarmónica de Heidelberg es el contrafagot. Independientemente, se declara un
apasionado de la quena y de otros instrumentos bolivianos. “Algo de flauta dulce,
piano y canto”, nos dice cuándo lo animamos a comentar sobre sus otros talentos
en la música. Sin embargo, es del fagot del que le encanta su facultad para
“cantar” líneas melódicas, su considerable registro y sus variadas funciones en la
orquesta y la música de cámara.
La Orquesta Filarmónica de Heidelberg en una de sus presentaciones del 2013
Sobre ¿qué le transmite la música a él como músico y qué debería transmitir al
público? nos dice que tanto para el ejecutante como para el oyente, “la música
debe lograr poner la piel de gallina” –la frase la atribuye a una compañera de
estudios- y que “la música constituye más alta que ninguna filosofía” –recurre así
a Beethoven-. De esa manera, “lograr emociones intensas en el público, que lloren,
rían, se impresiones… es para mí, posiblemente, lo más gratificante como
músico”, nos dice.
Mirada más crítica
Sensibilidad musical aparte, Mauricio Wayar se declara muy feliz en Alemania
por lo bien estructurado que está el Estado. “Hay igualdad de oportunidades,
excelentes sistemas de educación y salud… tengo un puesto fijo que me da el
salario mensual puntal; la seguridad en la vía pública es impecable. Todo esto
me da la tranquilidad que, como músico, nunca tendría en Bolivia. Además, los
músicos son muy respectados en la sociedad alemana”, nos dice.
Sin embargo, más allá de esa primera mirada, valora la creatividad, el afán y la
alegría de los bolivianos además del sol paceño. “Valoro la creatividad porque
somos un pueblo de artesanos que encontramos soluciones sencillas a cualquier
problema cotidiano, el afán porque trabajamos como hormiguitas, sin esperar
Kultur 49

nada del Estado…somos emprendedores y, también, la alegría de nuestra gente.
No sé si en Alemania tienen menos gusto por lo artesanal o es que la competencia
de la industria asiática es demasiado grande pero no me gusta que la sociedad
alemana se haya convertido en una de use y tire; el sastre, el zapatero, el
carpintero, son demasiado costosos para la oferta del mercado… ¡muy pocos
saben reparar sus objetos por sí mismos! El buen humor es un poquito menos
común en Alemania… y el sol paceño es una bendición”, nos dice Wayar.
Esta historia demuestra que los nuevos vientos en la música llegaron y que avanzan
a buen ritmo.
Teresa Torres-Heuchel
50 Kultur

„Musiker sind alle verrückt“
Andreas Penninger brillierte in zwei Konzerten an der Orgel der Martin-Luther
Kirche. Der 32-Jährige Musiker aus Braunau am Inn ist gleichzeitig Kirchenmusiker
und Leiter eines Orchesters in Münster, Westfalen.
„Wärst du so freundlich und könntest du deinen Eindruck vom Orgelkonzert für
das Monatsblatt festhalten?“ Ob ich dafür der richtige bin? Sicher, ich bin Pfarrer
und da liegt eine Verbindung zu Orgel und klassischer Musik nahe. Aber trotz bildungsbürgerlichem
Elternhaus und dem geförderten Versuch, das Cellospiel zu
erlernen, sind meine musikalischen Kenntnisse doch übersichtlich wie meine
Sammlung klassischer Musik. Also nichts über Kadenzen, Quintensprünge oder
Tempi. „Den Bock zum Gärtner“ machen, dachte ich als ich mich zu Klängen von
Latinopop durch den Verkehr nach Sopocachi drängelte. Passend dazu kam ich
deutlich zu spät.
Nicht zu spät allerdings, um zu hören, dass Andreas Penninger sein Instrument
beherrschte und ihm Klänge
abtrotzte, die ich – Einschränkung
siehe oben –
nicht für möglich gehalten
hätte. Er spielte Werke von
Carl Emanuel Bach, Dietrich
Buxtehude und Georg Böhm
und führte in die Stücke
jeweils mit kurzen Wortbeiträgen
ein. Zum Ende improvisierte
er auf Wunsch frei Kirchenlieder
wie „Ich singe dir
mit Herz und Mund“, aber
auch Filmmusik aus den
„Piraten der Karibik“. Die
Zugabe war eine weitere
Improvisation zu dem deutschen
Abendlied „Guten
Abend, gute Nacht“, was den
– allerdings wenigen – deutschen
Zuhörer ein Lächeln
über das Gesicht huschen
ließ.
Improvisieren musste der
Musiker allerdings in beiden
Konzerten schon zu Beginn,
als sich jeweils eine Klappe
nicht schloss und eine Orgelpfeife immer weiter erklang. Zum Glück konnte der
gerade anwesende Orgelstimmer aus Tarija den Fehler schnell beheben.
Andreas Penninger war nicht zum ersten Mal in Bolivien. Der 32-Jährige Musiker,
1981 in Braunau am Inn geboren, studierte Musik u. a. an der Bruckner-Universi-
Kultur 51

tät in Linz. Er ist gleichzeitig Kirchenmusiker in Braunau/Österreich und Leiter
eines Orchesters in Münster/Westfalen und hat auf diversen Konzertreisen durch
Deutschland, Österreich, Tschechien, Frankreich und Spanien verschiedenste
Orchester dirigiert. „Gerne auch mal Operetten“, meinte er, die seien so herrlich
kitschig.
2012 kam er zum ersten Mal nach Bolivien. Für das Sozialprojekt Alalay erarbeitete
er ein Konzept für die Musiktherapie mit Kindern. Die ersten drei Wochen in
Bolivien erlebte er als eine harte Zeit. Nichts von dem was er bisher gewohnt war,
pünktliche Anfangszeiten, Verlässlichkeit, Präzision, fand er hier. Und, fügte er
hinzu, „diese Zeit hat mich verändert“. Manche der spitzfindigen Diskussionen im
europäischen Musikbetrieb erscheinen ihm heute unwichtig. Wie nach welchem
Traktat aus dem Jahr 1700 und etwas ein Triller zu spielen sei, spielt für ihn heute
keine Rolle mehr. Auch wenn er hier kein Geld verdient, hat er sich gerne, mit
Unterstützung der österreichischen Botschaft in Lima, wieder einladen lassen,
diesmal um am „Encuentro 2013 de Jovenes Músicos Bolivianos“ mitzuwirken.
Das Land hat es ihm angetan. Neben einem Meisterkurs an der Orgel, unterrichtete
er hier auch junge Dirigenten und dirigierte zum Abschluss Mozarts Requiem
im Teatro Municipal.
Musiker seien alle irgendwie verrückt, meinte er, beim anschließenden Weißbier
im Reineke Fuchs, und schloss sich ausdrücklich mit ein; vielleicht auch im Blick
auf sein Engagement hier. Zu hoffen ist, dass er verrückt genug ist, wieder nach
Bolivien zu kommen.
Christian Reiser
52 Kultur

Auf einen Sherry mit dem Teufel
Am 12. und 14. Juni führte die deutschsprachige Theatergruppe „Bunte Bretter“
im vollbesetzten Saal der Evangelischen Kirche die Komödie „Aperitif mit dem
Teufel“ von Marius Leutenegger auf. Ein Wechselbad zwischen spritzig-witzigen
Szenen und tiefsinnigen, philosophischen Dialogen.
Der Mephisto-Darsteller Schwarz (Klaus Bauer) wird mitten aus einer Faust-Aufführung
von dem schmierigen Gangster Vito (Gert Franke) entführt und findet
sich kurzerhand in einem eigenartig eingerichteten Wohnzimmer mit Bar wieder,
wo er nach Abgang des Entführers mit einer eleganten Dame konfrontiert wird:
Michaela (Roswitha Grisi) stellt sich als Erzengel vor (und Vito als Cherub), der
Schwarz einen Auftrag ganz besonderer Art gibt: „Zeigen Sie dem Teufel, was ein
richtiger Teufel ist. Wir hätten gerne einen Satan wie Ihren Mephisto: gerissen,
elegant, mondän. Der Teufel soll so werden wie Sie“, beschwört Michaela den
Mephisto.
So soll also Schwarz dem Satan (Reinhard Rössling), der in Spreitenbach unter
dem Namen „Beliar Teufel“ in einer Zweieinhalb-Zimmer-Wohnung mit Balkon
haust, „Nachhilfestunden“ geben. Der Teufel hat nämlich keine Lust mehr, seine
Rolle im großen Welttheater zu spielen, und dies bedeutet das Ende aller Zeiten,
denn ohne Teufel kein Gott und ohne Gott keine Welt – so Michaela.
Bis dann der Satan (gekleidet wie ein Golfspieler) höchstpersönlich kommt, um
mit Schwarz einen Sherry zu trinken und über Gott und die Welt, über den Papst
und die zehn Gebote, über des Menschen freien Willen und das „Angebot“ des
Teufels zu philosophieren.
Kultur 53

Als dann Beliar Teufel abgeht, um eine Pizza zu besorgen, versucht Schwarz zu
fliehen, kommt aber nicht dazu, weil ein Schuss kracht und er es gerade noch
schafft, sich hinter der Bar zu verstecken, als Vito mit erhobenen Händen vor der
pistolenschwenkenden Lilith (Heidi Brandenberg) eintritt. Lilith, so erfährt der
Besucher, ist Adams erste Frau im Paradies, die aber hochkant rausgeschmissen
wurde, weil sie nicht so wollte wie Adam und der „liebe“ Gott. Die herrsch- und
rachsüchtige Lilith würde nur zu gerne den Job des Teufels übernehmen, kommt
aber in „Teufels Küche“, als sie nicht nur den Mephisto Schwarz entdeckt, sondern
auch noch Beliar Teufel mit der Pizza zurückkommt. Woher soll sie wissen,
welcher der beiden der „richtige“ Teufel ist. Da trotz Schuss und Blut der „echte“
Teufel nicht stirbt und die inzwischen hinzugekommene Michaela auch keine
Lösung mehr sieht, beschließen die Gottes- und Teufelskinder, einen Trinken zu
gehen und den Herrn Schwarz von Vito zurück in seine Garderobe bringen zu
lassen.
Viele Vorhänge erhielten die Schauspieler für ihre wahrhaft grandiose Leistung!
Die Rollen waren ihnen nicht nur wie auf den Leib geschnitten, sondern sie wurden
von allen wirklich hervorragend interpretiert und ausgefüllt. Klaus Bauer mit
seinem weiβ geschminkten Kopf bewegte sich in schlafwandlerischer Sicherheit
gestisch wie mimisch zwischen der Angst, dem Unverstehen, der Wut und
schließlich der Resignation des entführten Mephisto. Roswitha Grisi als Michaela
wirkte so professionell, kühl, korrekt und elegant, wie es einem ernstzunehmenden
Erzengel, der ganz dem großen Auftrag ergeben ist, gebührt. Dem Teufel
(Reinhard Rössling) sah man den Lebemann schon in der ersten Szene an: Golf,
Sherry, Spiegel, Spaβ haben und herumsitzen, Pizza essen und einen Trinken
gehen. Bewundernswert die Sicherheit und hervorragende Interpretation der
scheinbar endlosen und schwer nachvollziehbaren philosophischen Monologe.
54 Kultur

Gert Franke, der schmierige, brutal-vulgäre und schnell aufbrausende Cherub mit
dem Zahnstocher im Mund, konnte kein besserer Gegensatz zu Michaela sein.
Und dann Heidi Brandenberg, die die Lilith gleichzeitig so lasziv und knallhart
gespielt hat, dass einem im wahrsten Sinne des Wortes „die Spucke wegblieb“.
Wüsste man nicht, dass hier nur Laien gespielt haben, hätte man sich bei einem
professionellen Theaterensemble gewähnt.
Herzlichen Glückwunsch zu dieser herausragenden Leistung! Wir freuen uns
schon auf die nächste Aufführung!
M. Isabel Meurer
Nachtrag:
Schwarz: „Ich sage euch jetzt etwas! Ihr spinnt alle miteinander! Ihr reißt mich
aus meiner Vorführung heraus, schleppt mich hierher, führt mir eine unsäglich
schmierige Komödie auf – der Cherub ist ja so etwas von banal gezeichnet – und
schießt euch über den Haufen!
Dann dieses ständige Geplapper vom Ende der Zeit und der Hölle in Spreitenbach!
Ich gehe mal davon aus, dass ihr alle gemeingefährliche Irre seid, die irgendwo
ausgebrochen sind, mich wahrscheinlich bald verspeisen werdet und es überhaupt
nicht für nötig haltet, mich über das, was hier abgeht, aufzuklären. Aber
bitte – und wenn es das Letzte sein wird, was ich auf dieser Welt erfahre – sagt
mir trotzdem, was das alles hier soll! Bitte!“
Kultur 55

TV Sendungen online aufnehmen
Deutsches Fernsehen in Bolivien
Wenn man im Ausland lebt, sehnt man sich ab und zu nach dem deutschen Fernsehprogramm.
Aber zum Glück muss man nicht darauf verzichten, sondern kann
Fernsehsendungen online aufnehmen.
Das geht mit dem Online TV Recorder (OTR). Sehr praktisch für alle, die auch im
Ausland nicht auf das heimische Fernsehprogramm verzichten möchten. OTR
nimmt das gesamte deutsche und zum Teil auch ausländische TV-Programm auf
und stellt es dem Benutzer völlig legal zur Verfügung. Die Aufnahmen kann man
dann später downloaden, auf dem PC ansehen oder auf DVD brennen.
Zum Anfang muss aber erst ein Konto auf der Homepage erstellt werden. Einfach
E-mail-Adresse eintragen, Passwort erstellen und AGB akzeptieren. Danach noch
die zugesandte Aktivierungsmail aufrufen. Ab diesem Zeitpunkt ist es prinzipiell
möglich, für sich die ersten Aufnahmen zu programmieren.
Dies geht voreingestellt mit einem sogenannten Beginnerstatus, oder – was
eigentlich besser und bequemer ist – mit dem Premiumstatus. Die wichtigsten
Unterschiede sind im folgenden aufgezählt.
Der Premiumstatus kostet 60 Cent für 30 Tage. Durch Klicken einzelner Banner
(Werbung) auf der Homepage kann der Status auch gratis erhalten werden. Oder
einfach ein paar Euro überweisen. Geht Online, mit Kreditkarte… Das Geld (5-10
EUR) reicht dann für „normale“ Nutzer Monate.
Abbildung der Webseite von OnlineTVRecorder
56 Kultur

Vorteile, die dieser Status u.a. mit sich bringt:
• Das Fernsehprogramm ab Beginn der Anmeldung ist sofort und auch
nachträglich vorhanden und steht zum Download bereit
• Anlegen einer sogenannten Wishlist (so lassen sich beispielsweise alle
Folgen einer bestimmten Serie automatisch aufnehmen)
• Aufnahmen (aber nicht alle) können in HQ und HDTV-Formaten angesehen
werden
• 102 Sender stehen zur Verfügung (auch ausländische, wie z.B. US und
UK)
• 120 Sendungen können in den 30 Tagen kostenlos heruntergeladen werden
• Die Filme / Sendungen werden auch werbefrei angeboten
Der Beginner-Status ist völlig kostenfrei, aber
• Herunterladen kann man nur die Sendungen / Filme, die vor der Ausstrahlung
programmiert / ausgewählt wurden
• Es ist keine Wishlist nutzbar
• Die Aufnahmen stehen ausschließlich in AVI / DivX zur Verfügung
• Nur 56 Sender vorhanden
• Beginner haben 15 Aufnahmen im Monat frei
• Werbefrei ist nicht vorhanden
Um seine Aufnahmen jetzt auf den Computer zu bekommen, gibt es mehrere
Möglichkeiten. Die beiden häufigsten sind der Direktdownload oder der verschlüsselte
Download. Beide gelten sowohl für den Beginner- wie auch für den Premiumnutzer.
Am einfachsten ist es, bei der ausgewählten Aufnahme den direkten Download zu
benutzen. Die Kosten liegen bei 12 Cent pro Gigabyte. Oder kostenfrei zwischen
0 und 8 Uhr (mitteleuropäischer Zeit) downloaden.
Etwas aufwendiger ist Variante zwei. Dafür aber immer kostenlos. Die Aufnahmen
werden nicht über einen Direktdownload, sondern über Mirror-Server (externe
Webseiten) heruntergeladen. Und das geht so: Den Gratis-Mirror bei der ausgesuchten
Aufnahme öffnen. Angezeigt werden jetzt alle Server, die die verschlüsselte
Aufnahme anbieten. Den mit der geringsten Wartezeit aussuchen und die
verschlüsselte Datei herunterladen und speichern. Um diese dann in eine echte
Videodatei umzuwandeln, benötigt man noch einen Decoder. Dieser wird auf der
Homepage von OTR kostenlos angeboten (gibt’s aber auch kostenfrei bei z.B.
Chip.de). Nach der Installation und Ausführung des Decoders wird die Datei dann
in eine „echte“ Videodatei umgewandelt.
Internetadresse: www.onlinetvrecorder.com
Willibald Walter
Kultur 57

Tarija: Turismo con identidad territorial
La ubicación de Tarija, al sur de Bolivia ha marcado su vocación de territorio de
integración entre la República Argentina y el centro y norte de nuestro país.
Desde la época de la colonia española, estas tierras fueron de tránsito constante
entre el puerto del Río de la Plata y el centro minero de Potosí, con el advenimiento
de la vida republicana, el país orientó sus esfuerzos de desarrollo hacia
La Paz y Santa Cruz, lo que mantuvo a las regiones del sur de Bolivia en un
largo y cómodo letargo, hecho que si bien retrasó la integración efectiva y el flujo
constante hacia el resto del país, también hizo posible el mantenimiento y preservación
de una cultura única en el continente que manifiesta características muy
marcadas de la herencia andaluza y vasca, en fusión con elementos de la cultura
quechua, churumata y tomatas, primeros habitantes de la región.
En la actualidad, debido al auge económico provocado por la explotación de
hidrocarburos, Tarija está llevando adelante un proceso ágil de desarrollo en
infraestructura, en vinculación carretera, en tele comunicaciones, a la vez que
muestra un aumento en la producción agrícola y pecuaria, donde destaca el cultivo
de vides y frutas de valle y sobre todo de los sectores de servicios y comercio.
Las inversiones del sector público destinadas al turismo, apuntan a la construcción
y ordenamiento de los equipamientos urbanos, señalización e implementación
constante de nuevas instalaciones en torno a los atractivos urbanos y rurales,
que junto a una dinámica inversión privada en hotelería, restaurantes y servicios,
han generado una oferta turística de calidad reconocida y muy atractiva
58 Reise

tanto para visitantes del norte argentino como del propio país, lo que conlleva un
crecimiento constante de la actividad turística en todo el departamento.
En este contexto, Tarija como destino turístico, está trabajando arduamente para
posicionarse a nivel nacional e internacional, como un destino con identidad territorial,
asociada a la vocación productiva del Valle Central, que se caracteriza por
la producción de excelentes vinos y singanis de altura, cuyas vides son cultivadas
a más de 2.500 msnm, al igual que berries y otras frutas de valle, la elaboración
de jamones tipo serrano con calidad de exportación, de quesos vacunos y
de cabra, que son parte de la vida diaria, del saber hacer de los tarijeños y constituyen
una mixtura exquisita de especialidades gastronómicas como sello diferenciador
de una oferta turística regional con características únicas en Bolivia y
en el continente sudamericano.
El respeto por la cultura y las tradiciones propias, son otro elemento que caracteriza
la esencia de la identidad tarijeña, cuya preservación está ligada a la vivencia
y disfrute de las fiestas religiosas, las ferias de productos agrícolas y los festivales
de folklore y tradición, que se suceden a lo largo de todo el año, en un
calendario festivo que le otorga a los pobladores, un carácter de bohemia y buen
vivir, que se contagia fácilmente a los visitantes, ya que la hospitalidad de los
“chapacos”, como se hacen llamar los pobladores de esta región, es un rasgo
distintivo de la personalidad amable y divertida de los tarijeños.
Los amantes de los buenos vinos, encontrarán en Tarija una experiencia única en
torno a la magia y el misterio que tienen los vinos de altura bolivianos, cuyas
características en aromas, colores y sabores intensos, son producto del cuidadoso
cultivo de las vides a más de 2.000 msnm y de una tradición vinícola que se
remonta más de 400 años en la historia de la región. Las bodegas locales han
conquistado galardones internacionales y obtenido importantes reconocimientos
a la calidad en eventos de especialidad enológica, lo que ha hecho posible el
establecimiento de la Ruta del Vino y Singani de Altura, que integra los municipios
de Cercado, El Valle de la Concepción y San Lorenzo, a lo largo de la cual
se puede elegir: hospedarse en el único Hotel del Vino de Bolivia, efectuar recorridos
y visitas a los viñedos, y bodegas de exportación y/o artesanales, probar la
gastronomía regional en restaurantes rurales de comida típica, participar de la
celebración de las fiestas de vendimia o simplemente disfrutar del placer una
cata de vinos con sabores de especialidad regional, en el marco de un paisaje
maravilloso en el que se superponen a lo lejos, las suaves ondas de valle con la
figura de sauces, molles y durazneros, junto al río que transcurre cristalino y tranquilo
o bravío turbio según la estación en que se visite la Ruta.
Una vez al año, en el mes de febrero, se celebra en el Municipio del valle de la
Concepción, situado a 20 minutos de la ciudad de Tarija, un evento que fusiona
de manera excepcional la tradición vitivinícola de la región con la expresión del
arte en sus distintas manifestaciones, se trata del Encuentro del Arte y El Vino,
que ya va por la sexta versión y en el que a lo largo de 20 días de trabajo al aire
libre, interactúan con la comunidad y los visitantes, en los espacios públicos del
municipio, plazas, calles e iglesias, pintores, escultores, músicos, cineastas,
actores de teatro y escritores, produciendo obras de arte relacionadas con el
Reise 59

mundo y la magia del vino. La conclusión de este importante Encuentro del Arte y
El Vino coincide con el inicio de la Fiesta de la Vendimia en una celebración de
fiesta chapaca que festeja la prodigalidad de la tierra y el fruto del trabajo de todo
un año, en la cosecha que se recoge.
Los eventos de carácter
religioso más importantes
de la región, se dan
entre el 15 de agosto y
el 15 de septiembre, la
Fiesta de la Virgen de
Chaguaya, cuyo santuario
está ubicado a 60
kms. de la capital, al
que llegan peregrinos a
pie de todo el departamento;
y la Fiesta de
San Roque, Patrono de
la ciudad de Tarija, esta
última en la que bailan
al ritmo de la caña, la
quena, y el tambor, más
de 3000 chunchos en
honor del Santo, en una
procesión interminable
de ritmo y colores, en la
que el sentimiento de fe
y esperanza une a
todos los promesantes
y se transmite vívidamente
a los visitantes. A
estas fiestas concurren
de diferentes latitudes,
miles de fieles y peregrinos
cada año, movidos
por la fuerza de la fe, mostrando un pueblo esencialmente creyente e identificado
con los valores religiosos y de tradición familiar, reflejo de una sociedad
pacífica, comprometida y dispuesta a renovar su fe en comunidad.
La Pascua de Semana Santa, también es un evento religioso de gran relevancia
que se vive de manera intensa en San Lorenzo y Padcaya, comunidades cercanas
a la ciudad de Tarija, en las cuales los pobladores efectúan procesiones y
representaciones de los distintos momentos de la pasión, muerte y resurrección
de Jesús, que culminan todas con la celebración hasta el amanecer de la Pascua
Florida, y el baile de la rueda chapaca al compás de los violines y las cajas.
Existen también eventos que atraen muchos visitantes a la ciudad de Tarija,
60 Reise

como las fiestas de Navidad y Año Nuevo en las que se suceden en todas las
plazas de la ciudad las tradicionales trenzadas y adoraciones al Niño Jesús, de
las que participan los niños de todas las edades. También el Carnaval Chapaco,
sea febrero o marzo, se da en el verano con gran afluencia de turistas nacionales
y extranjeros, que concurren en grupos familiares y de numerosa juventud por la
alegría que se despliega en un entorno de seguridad, amabilidad y confraternidad
típica de la hospitalidad tarijeña. Destaca aquí la Fiesta de Comadres, el jueves
previo al carnaval, en la que son las mujeres exclusivamente las protagonistas
de una fiesta que transmite mucha alegría, un gran despliegue de colores en
los trajes típicos y que representa la máxima expresión de la amistad que ofrecen
los tarijeños, en el gesto simple pero generoso de intercambio de una canasta
plena de frutas, verduras, tortas y serpentina que sella entre comadres un lazo
de fraternidad para toda la vida.
Así somos los tarijeños, fiesteros, trabajadores, hombres de bien, hospitalarios
por excelencia, quienes construimos un destino turístico, con aquellos elementos
que representan nuestra identidad y tradiciones, que identifican nuestra manera
de vivir, que muestran la esencia de nuestra cultura, fe y ofrecen los frutos del
trabajo de la tierra, en un abanico cada vez más amplio de servicios de calidad
reconocida y que crece con personalidad propia en el marco de la oferta nacional.
Los invitamos a venir a Tarija, donde naturaleza, tradición y cultura, se combinan
para dar lugar a una experiencia que, con seguridad, será memorable para quienes
lleguen como curiosos visitantes y partan como amigos verdaderos de este
valle único en el sur de Bolivia.
TERRAVINA Hotel del Vino
591-4-6668673
www.terravina.com.bo
lorenaterzo@yahoo.es
TARIJA-BOLIVIA
Lorena Terzo
Reise 61

Eine Runde durch Parasilien
Wie immer bei unseren Reisen mit dem Auto ist der Weg das Ziel. Diesmal geht
es gleich am Anfang der Winterferien gen Süden über Potosi und Tarija nach Villamontes.
Fernziel sind Paraguay und die Wasserfälle von Iguazu. Der genaue
Reiseverlauf ergibt sich für uns wie so oft während der Reise.
Die mittlerweile komplett asphaltierte Straße bis Tarija bietet interessante Ausblicke,
insbesondere die Umgebung von Camargo ist sehenswert, leider lässt uns
die Länge der Strecke nicht viel Zeit für nähere Besichtigungen. Die Strecke bis
Villamontes erweist sich dann als sehr anstrengend für Fahrer und Beisitzer, geht
es nach anfänglicher Asphaltstraße später in ständiger Kurvenfahrt über Stock
und Stein bergab, es erinnert an Achterbahnfahren. Villamontes ist ein kleines
Städtchen, gut geeignet für eine Übernachtung, zu empfehlen ist hier das Hotel
„El Rancho“ mit einfachen, aber sauberen Zimmern und nettem Ambiente.
Am nächsten Tag fahren wir Richtung Paraguay. Die Straße ist zunächst in einem
sehr guten Zustand, später in einem guten, noch später muss man in Schlängelfahrt
die Schlaglöcher umkurven, am Ende ist die Straße ein einziges Schlagloch.
Da wir den längsten Fahr-Abschnitt vor uns haben, starten wir pünktlich um acht
Uhr. Grenz- und Polizeikontrollen folgen in verschiedenen Abständen und man
sollte vorher genau wissen wo, sonst verpasst man den berühmten Stempel im
Pass. In Ibibobo beginnt man mit der bolivianischen Migracion – eine Holzhütte
am Waldrand, einige Kilometer weiter folgen die Zollkontrollen beider Länder –
zwei Holzhütten am Waldrand. Die paraguayische Migracion dagegen befindet
sich ca. 180 km hinter der eigentlichen Grenze in Mariscal Estigarribia, wir
brauchten drei Ortsdurchfahrten, um die unscheinbare Hütte unweit der Hauptstraße
zu entdecken.
Danach fahren wir auf wechselnden Straßenverhältnissen bis Filadelfia – insgesamt
450 km in sieben Stunden von Villamontes.
Dort angekommen erkennen wir verblüfft
deutschsprachige Straßen- und Hinweisschilder,
wir sind im Zentrum der Mennonitensiedlung
„Fernheim“.
Die Siedlung – 1930 von deutschstämmigen,
aus Russland kommenden Mennoniten gegründet,
gehört zu den fortschrittlichen Mennoniten-
Siedlungen. Wir fühlen uns recht schnell wohl in
diesem Ort und verlängern unseren Aufenthalt
um einen Tag zum gründlicheren Kennenlernen
dieser für uns außergewöhnlichen Menschen.
Ein super interessanter Museumsbesuch, die
Besichtigung der deutschen Schule und des
Lehrerbildungsinstitutes mit Führung durch den
örtlichen Schulrat Kornelius Neufeld, eine nette
Kutschfahrt durch das Dorf und ein abendliches
Konzert der Musikschule tragen dazu bei, dass
Straßenschild in Filadelfia
wir Filadelfia in bester Erinnerung behalten.
62 Reise

Auch die Unterbringung im Hotel „Florida“, das auch zur Kolonie der Mennoniten
gehört, ist empfehlenswert.
Nächste Station für uns ist die Hauptstadt Asunciòn, wiederum ca. 450 km Fahrt
auf diesmal guter Straße. Dort angekommen finden wir schnell das Hotel „Las
Margaritas“ – eine Oase inmitten der ansonsten doch tristen Großstadt.
Für die Stadtbesichtigung reicht ein halber
Tag - historischer Bahnhof, Regierungspalast
(nur von weitem), Heldenmausoleum
und Kathedrale, alles in
guter Erreichbarkeit per pedes.
Insgesamt bleibt der Eindruck einer eher
dunklen, vom feuchten Klima verwitterten
Stadt, die nicht zum längeren Verweilen
einlädt. So fällt uns die Weiterfahrt
in Richtung Ciudad del Este,
Grenzstadt zu Brasilien, nicht schwer.
Die Fahrt in der Stadtnähe zu Asunciòn
erweist sich als zäh, wir brauchen für
Graffiti in Asunción
ca. 50 km fast zwei Stunden. Der
eigentliche gefühlte Tiefpunkt der Reise
erwartet uns jedoch am Grenzübergang nach Brasilien. Wir reihen uns in die vielleicht
zwei Kilometer lange Autoschlange ein und werden minutenlang bombardiert
von lästigen, teilweise aggressiven Verkaufsangeboten fliegender Händler.
Da wir unser paraguayisches Geld bereits vollständig ausgegeben haben, können
und wollen wir nichts kaufen. Das führt zu Beschimpfungen, nach dem
Erkennen unseres bolivianischen Nummernschildes zu Aggressionen („Sch…
Bolivianer“). Später lesen wir, dass dieser Grenzübergang ein Zentrum des Billigeinkaufs
teilweise wertloser Waren in Paraguay, Schmuggel- und Kriminalitätshochburg
zugleich darstellt. So gesehen, sind wir dann noch ganz gut dabei weggekommen.
In Brasilien landen wir dann im Touristenort Foz do Iguacu, den wir allerdings
sofort in Richtung argentinischer Grenze durchqueren. Auf argentinischer Seite
finden wir im zweiten Anlauf ein ansprechendes Hotel „Complejo Turistico Americano“
(3-Personen-Cabaña ca. 70 Euro pro Nacht). Hier ist unser Ziel natürlich
die Besichtigung der Iguazu-Wasserfälle von argentinischer und brasilianischer
Seite aus. Und es lohnte sich für uns. Auf argentinischer Seite erwartete uns nach
kurzem Spaziergang ein toller Ausblick auf die Wasserfälle von unten und von
oben. Durch starken Regen der letzten Tage sahen wir völlig überschwemmte,
rotbraungefärbte Wasserfälle.
Ein anderer Anblick ergab sich für uns am nächsten Tag auf brasilianischer Seite.
Hier schien auch die Sonne und wir sahen so viel Regenbögen wie lange nicht.
Zum Abschluss besichtigten wir das zweitgrößte Wasserkraftwerk der Welt
„Itaipu“, das in brasilianisch-paraguayischer Koproduktion entstand. Man ist
beeindruckt von der Größe – die Staumauer ist 196 m hoch, ansonsten muss
man vor der Besichtigung einen 30-minütigen Werbefilm über sich ergehen las-
Reise 63

sen und fährt dann mit dem Bus über das Gelände und an der Staumauer vorbei,
nicht wirklich sensationell.
Die doch kühlen Temperaturen und die allgemeine Neugier, ein für uns neues
Land teilweise entdecken zu können, beeinflussen unsere Entscheidung, nach
Norden und damit durch Brasilien wieder in Richtung Heimat zu fahren. Und wir
haben es nicht bereut.
Der erste Eindruck von Brasilien außerhalb der Touristengegenden waren super
ausgebaute Straßen ohne ständige Polizeikontrollen (wie in Peru) oder ständige
Trancas (wie in Bolivien) und europäisch scheinende Felder mit 80 % Maisanbau.
Wahrscheinlich hat auch hier die Biosprit- und Biogasproduktion die Monokultur
hervorgebracht. Um unsere Streckenlänge überschaubar zu halten, nehmen wir
Kurs nach Nordwest - auf das Pantanal. Trotz guter Straßen erreichen wir nach
sieben Stunden Fahrtzeit und 550 km zunächst Dorados, eine Stadt mit einigen
Hotels und Restaurants, also gut geeignet für eine Zwischenübernachtung. Am
nächsten Tag kommen wir nach wenigen Stunden Fahrzeit in Bonito an, einem
kleinen Touristenstädchen unweit des Pantanals, dessen Name Programm ist.
Strahlender Sonnenschein, angenehme Temperaturen über 25 °C und ein nettes,
kleines Hotel „Girasol“, dem man die deutsche Inhaberschaft deutlich anmerkt,
tragen zum Wohlfühlen bei. Wir bleiben drei Tage in diesem Paradies. Es ist vor
allem ein Schnorchel- und Badeparadies. Da die Temperaturen der sauberen,
klaren Flüsse unterhalb unserer Schmerzgrenze lagen, belassen wir es beim
Sonnenbad und Wanderungen in der wunderschönen Natur. Wermutstropfen in
Bonito sind allerdings die Preise. Jegliche Ausflüge und Touren erschienen uns
überteuert und auf zahlungskräftige europäische und amerikanische Besucher
zugeschnitten. So gesehen müsste dieser Ort “Carito“ heißen.
Unser nunmehr 17. Urlaubstag führt uns dann endlich ins Pantanal, wovon wir
schon viel hörten und deshalb gespannt waren. Einzig geeignete Reisezeit ist die
Trockenzeit, also Mai bis Oktober, gut, um nicht von Insekten zerstochen zu werden,
handelt es sich doch um ein reines Sumpf- und Feuchtgebiet. Um die typische
Tier- und Pflanzenwelt dieser Gegend kennenzulernen, sollte man auf einer
Hazienda (in Brasilien: Fazenda), einer ehemaligen oder noch aktiven Rinderfarm,
die sich dem Tourismus widmet, einkehren. Wir informierten uns bei der
Durchreise in Miranda über Möglichkeiten und fanden die Fazenda „San Franzisco“
ca. 35 km westlich der Stadt. Auch hier sollte man eine dicke Brieftasche
64 Reise

oder besser eine Kreditkarte dabei haben, sind die Preise doch übereuropäisch.
Wir buchten drei Übernachtungen mit Vollpension und insgesamt acht Touren für
knapp 1200 Euro für drei Personen. Ein stattlicher Preis, aber es hat sich durchaus
gelohnt. Zwei Nachtfahrten durch die Pampa, Foto-Safari, Bootsfahrten, eine
Kanutour und Wanderungen auf Holzstegen über dem Wasser, man bekam alle
Möglichkeiten, die Pantanal-Bewohner (Ozelote, Tapire, Ameisenbären beträchtlicher
Größe, kleine Wölfe, Wasserschweine und natürlich hunderte Caimane) aus
nächster Nähe zu betrachten und natürlich zu fotografieren. Das war also wiederum
eines unserer Highlights der Reise.
Alles hat ein Ende, …unsere Reise endete nach drei Wochen. Wie immer kam
zum Schluss die lange Fahrt nach Hause, diesmal ca. 1600 km in drei Tagen vom
Pantanal bis La Paz. Bemerkenswert die mittlerweile auf (fast) deutschen Standard
ausgebaute Straße Puerto Suarez – Santa Cruz, dazu fast ohne jeglichen
Verkehr. Vorher erlebten wir wie schon so oft eine Anekdote an der Grenzabfertigung
beim bolivianischen Zoll, leider konnten wir darüber nicht lachen, denn sie
kostete uns über eine Stunde. Eine Zollbeamtin wies uns darauf hin, dass wir aufgrund
unseres Visums ja in Bolivien wohnen, somit also keine Touristen sind und
deshalb mit unserem Touristen-Reisedokument für das Auto nicht nach Bolivien
einreisen dürfen! Also unser Auto in Brasilien lassen müssen. Am Ende klärte sich
alles, auch ohne Extra-Bezahlung, aber wir waren uns nun sicher, endgültig wieder
in Bolivien zu sein.
Bolivien – Paraguay – Brasilien – Bolivien unsere Runde Parasilien endete nach
5545 Kilometern in 21 Tagen und den Ländern Nummer sechs und sieben auf
unserer Südamerika-Erkundungs-Tour per Auto.
Frank Schwanbeck
Reise 65

Karibik mit Kindern – San Andrés
Einmal in die Karibik – Pflichtprogramm, wenn man in Südamerika lebt. Unsere
Vorstellung: Sonne, Palmen, Strand, türkisfarbenes Meer – und natürlich Piraten.
Und alle Vorurteile wurden bestätigt…
Nach intensiver Internetrecherche entschieden wir uns für unseren Karibikurlaub
für San Andrés, eine Insel, die zu Kolumbien gehört, auch wenn sie 800 km entfernt
vom kolumbianischen Festland mitten im Karibischen Meer liegt. Die Küste
Nicaraguas ist 190 km entfernt und die Nachbarinsel Providencia etwa 90 km.
Wenn man aus Bolivien kommt, hat San Andrés landschaftlich nicht allzu viel zu
bieten. Die Insel ist nur wenige Kilometer lang und an vielen Stellen so schmal,
dass man von der „Berg“kette, die sich von Norden nach Süden zieht und an der
höchsten Stelle 55 Meter über dem Meeresspiegel misst, problemlos auf beiden
Seiten das Meer sehen kann. Nur an wenigen Stellen gibt es Sandstrand, die
Uferregion besteht hauptsächlich aus zerklüftetem Vulkangestein.
Der idyllische Strand von San Andrés
Piraten...
Aber damit kommen wir schon einer der Hauptattraktionen: In dem zerklüfteten
Ufergestein gibt es Höhlen – und eine davon diente dem berühmtesten Bewohner
von San Andrés, dem Piraten Henry Morgan, als Schatzhöhle. Der in der Höhle
versteckte Piratenschatz wurde allerdings bis heute nicht gefunden – wahrscheinlich
auch deshalb, weil die gesamte Höhle unter Wasser steht. Zwar kann man
sie besichtigen und dabei auch noch ein wenig über den „Fluch der Karibik“ – die
Piraten – und ihren wahren Schatz – die Kokospalmen – erfahren, aber leider
darf man nicht nach dem Schatz graben, wie unser Jüngster zu seiner großen
Enttäuschung feststellen musste.
66 Reise

Heutzutage wird die Insel nicht mehr von Piraten als Ausguck auf der Suche nach
spanischen Gold- und Silberschiffen benutzt, sondern hauptsächlich von kolumbianischen
Touristen besucht, die in der Freihandelszone zollfrei einkaufen können.
Dementsprechend waren wir in unserem Hotel zwar nicht die einzigen „Ausländer“,
aber doch in einer Minderheit.
Und was ist mit Sonne, Strand und Meer?
Das lässt sich in einem Wort zusammenfassen: Traumhaft!
Unser Hotel rühmt sich, das „einzig wahre Strandhotel“ der Insel zu sein – und es
wird nicht zu viel versprochen. Der Strand ist zwar klein, aber fein, und von unserem
Zimmer bis zum Wasser waren es nur wenige Meter. Die Restaurantterrasse
lag noch näher und wer wollte, konnte sich auch gleich an den Strand setzen und
dort sein Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen. Liegen gab es immer
genügend und auch Platz im Schatten der Palmen. Von dort ließ sich wunderbar
beobachten, warum das Meer rund um die Insel zu Recht das „Meer der sieben
Farben“ genannt wird. Auch die Temperatur ist ideal, sowohl im Wasser als auch
an der Luft: Zu heiß ist es eigentlich nie, da beständig mehr oder weniger Wind
weht, und im Wasser kann man sich stundenlang aufhalten, da es immer angenehm
badewannenwarm ist und noch dazu so ruhig und flach, dass auch Kinder
problemlos allein herumplanschen können.
Ein Ort für Naturbeobachtungen
Und wem es einmal zu langweilig wird, der kann sich damit vergnügen, Jetski
oder Kajak zu fahren, die Kitesurfer bei ihren meterhohen Sprüngen zu bewundern
oder mit den hoteleigenen Hunden gemeinsam auf Krabbenjagd zu gehen.
Und dann gibt es noch...
Reise 67

Das Schönste an San Andrés jedoch sind die Korallenriffe. Die ganze Insel ist
davon umgeben, und bei einer Schnorcheltour, die auch für weniger geübte
Schwimmer sehr geeignet ist, kann man die Vielfalt der Fische, Seesterne, Korallen
und Riesenmuscheln wunderbar bewundern. Und zum Abschluss dann noch
in natürlicher Umgebung frei lebende Mantarochen streicheln.
Tolle Erfahrungen für alle
Unser Fazit: San Andrés, eine eher unbekannte Perle der Karibik, bestätigt alle
Vorurteile auf das Positivste und ist immer einen Abstecher wert.
Claudia Walter
68 Reise

Scheren und Tango
Andrea Trapp, geboren in Bayern und seit 1998 unter den Paceños weilend, erzählt
uns von ihrer Begeisterung für die Scheren, ihrem Leben und der Kleiderfertigung
sowie von ihrer Leidenschaft für den Tango. 15 Jahre Bolivien.
Andrea Trapp in ihrer Schneiderwerkstatt zu Hause
In Handarbeit gefertigte Kleidungsstücke, gewissermaßen Unikate, so definiert
Andrea Trapp die Kleidungsstücke, die sie in ihrer häuslichen Schneiderwerkstatt
im Viertel Bolonia der Stadt La Paz anfertigt. Dort experimentiert sie mit Schere
und Textilien seit über 10 Jahren, als ihre Begeisterung für die Schneiderei
erwachte, eine Neigung, die sie möglicherweise schon seit ihrer Kindheit in sich
trug.
Ihr Enthusiasmus für die
Nadeln hatte jahrelang
geschlummert. Geboren in
Weiden Oberpfalz, nahe
der Grenze zur Tschechischen
Republik, beschäftigte
sie sich schon im Alter
von 15 Jahren mit der
Anfertigung von Kleidungsstücken.
Mit einer Schneiderausbildung
unterm Arm
machte sie Anfang der 80-
er Jahre ein Praktikum in
Manchester (England).
„Nur Englisch sprechen zu
müssen war für mich eine
Erleichterung, denn so
konnte ich endlich meinen
Dialekt los werden“, sagt
sie amüsiert, als sie über
jene Jahre spricht. Danach
folgte das „Abenteuer“ in
Afrika, in Kapstadt (Südafrika),
wo sie für den deutschen
Hersteller von
Damenunterwäsche Triumph
International arbeitete.
Soweit die industrielle
Erfahrung mit der Schere.
Danach sollten ruhigere Jahre in Ecuador und Deutschland kommen…..bis es sie
in Begleitung ihres Mannes, der als Lehrer entsandt wurde, nach Bolivien verschlägt.
Kaum in der Stadt niedergelassen, engagierte sich Andrea auch schon
für ein soziales Projekt (die Stiftung Arco Iris), das sie mit dem unterstützte, was
sie bis dahin am besten konnte: schneiden und eine Verwendung für Textilien finden.
Wieder auflebende Begeisterung, erneuerte Berufung.
Leute 69

Von da an unterstützte sie – nun ganz auf sich allein gestellt – mit Kostümen verschiedene
Theaterproduktionen (Deutsche Schule La Paz) sowie Tanzproduktionen,
die auf der Bühne des Teatro Municipal in La Paz zu sehen waren. So wurde
aus einem anfänglichen Zeitvertreib eine Geld einbringende Beschäftigung. Von
diesem Moment an fand das Abenteuer Schere an vier Fronten statt: T-Shirts,
Taschen, Theaterkostüme für Kinder und seit kurzem in Auftrag gegebene Kleidungsstücke,
von denen vor allem die Dirndl zu nennen sind, die sie für die Oktoberfest
begeisterten Freundinnen näht.
„Eigentlich sollte ich mich auf eine einzige Linie beschränken. In diesem Sinne
bin ich eine Chaotin….es wäre besser, wenn ich mich nur mit diesem oder nur mit
jenem beschäftigen würde, aber es gibt eben Tage, da bin ich inspirierter,
Taschen oder eben Mäntel anzufertigen“, erzählt sie.
Farben, Glitzer, Fantasie
Ihre Kleidungsstücke zeichnen sich durch ihre originellen und unerwarteten Kombinationen
aus, sowohl hinsichtlich der Farben als auch der Textur und des Materials.
Andrea gesteht uns, dass ihr das Nähen besonders viel Spaß macht, wenn
die Kleidungsstücke bei der Mischung der Materialien einen gewissen Touch Fantasie
erfordern“. „Ich mag Texturen, Samt, Glitzer… vielleicht lasse ich mich deswegen
gerne auf das Artistische, das Theater oder den Tanz ein“, fügt sie hinzu.
Und die Stoffe, die hier in La Paz auf dem Markt sind? Andrea ist der Meinung,
dass, auch wenn das Angebot an Naturstoffen wie Leinen oder Baumwolle gleich
null ist – diese sind nur in Santa Cruz oder Cochabamba zu finden – das Textilienangebot
in La Paz hinreichend an ihre Linien anpassbar ist. Sie räumt ein,
dass, auch wenn es richtig ist, dass ein Großteil des lokalen Angebots auf die
Deckung der Nachfrage der Hersteller von Schultertüchern und Röcken ausgerichtet
ist, die die Cholitas (Frauen in typischer Kleidung aus dem bolivianischen
Hochland) tragen, es, „wenn man sucht und immer wieder sucht, durchaus möglich
ist, Stoffe zu finden, die sehr gut für die Herstellung von Blusen, Mänteln, Kissenbezügen,
Taschen oder was einem sonst noch so einfällt, geeignet sind. Meistens
sind es auffällige Stoffe und das ist genau das, was ich suche, vor allem,
wenn Kleidungsstücke gefragt sind, die auf die Bühne sollen“, sagt sie uns.
Leidenschaft für den Tango…
Und die Liebschaften? Andrea schmunzelt, denn sie weiß, dass sie noch ein Ass
im Ärmel hat: ihre Leidenschaft für den Tango. Diesem Rhythmus fast zufällig verfallen,
tanzt sie bereits seit 10 Jahren. „Zunächst selber tanzend und jetzt auch
unterrichtend“, erklärt sie uns beschwingt.
Wenn man sie so hört wird sofort klar, dass das mit dem Tango in ihr etwas Leidenschaftliches
ist. „Tango tanzen hat mit deinem Körper zu tun, denn du
beginnst, dir der Möglichkeiten deines Körpers bewusst zu werden. Es ist, als
würdest du wieder laufen lernen; es hat mit der Konzentration für die Schritte und
deinen Partner zu tun; mit dem Achten auf dein Äußeres, denn du lässt es nicht
zu, immer nur Jeans zu tragen, denn an dem Tag, an dem Tango auf dem Programm
steht, ziehst du etwas Besonderes an, um tanzen zu gehen; es hat mit
Familie zu tun, denn das sind wir unter den Tangotänzern, wir reden über unsere
Angelegenheiten, wir helfen uns, wir wechseln Tanzpartner, es ist eine andere
70 Leute

Form des Kennenlernens, die Nähe und Respekt für deinen Tanzpartner und die
Gruppe voraussetzt. In die Welt des Tangos einzutreten ist wie für zwei Stunden
in eine andere Dimension einzutauchen…eine Dimension, in der es egal ist, wie
viel du hast, sondern wie du dich bewegst“, erklärt sie uns in einem Ton, der vielleicht
ausdrucksstärker ist als ihre Worte selbst.
Zweifellos ein bewegtes Leben, intensiv und voller positiver Energie und Projekte,
so ist das Leben von Andrea Trapp, mit Erinnerungen und Geschichten, zugeschnitten
in Europa, Afrika und Südamerika.
Kontakt: fonetismo@hotmail.com
Teresa Torres-Heuchel
Übersetzung: Antje Linnenberg
Leute 71

Neuigkeiten von der Dualen Ausbildung
Die Studenten des Comercio II beim Seminar
Führungsstil, Verhandlungsführung und Überzeugung
Vom 25. bis zum 26. Juli haben die Studenten vom Comercio II in den Räumen
des Comercio der Deutschen Schule am Seminar Führung, Überzeugung und
Verhandeln teilgenommen. Das Seminar wurde im Auftrag der Deutsch-bolivianischen
Außenhandelskammer von Herr Jose Carlos Campero Nuñez del Prado
durchgeführt.
Am ersten Tag wurde
über Leitung/Führung
diskutiert, welche
Fähigkeiten eine Führungspersönlichkeit
benötigt, wie sie
gewählt wird, und
anhand bekannter Führungspersönlichkeiten
lernten wir, verschiedene
Leitungsarten zu
unterscheiden.
In praktischen Übungen
musste dann die
Klasse in Gruppenarbeiten
selbst Entscheidungen
treffen und die
Mitschüler hatten die
Aufgabe, die Führungs- oder Leitungsperson der Gruppe zu identifizieren. Durch
diese Aufgabe lernten wir die verschiedenen Leitungsarten anzuwenden und das
Verhalten der Klasse zu analysieren.
Am zweiten Tag wurden Überzeugungs- und Verhandlungsmethoden angesprochen.
Wie eine Verhandlungssituation entsteht, welche Positionen es gibt, wie
man eine Verhandlung plant, wie man die Interessen der Mehrheit analysiert und
daraus Ziele festlegt, um auf die Interessen einzugehen. In zwei Übungen konnten
wir dann die Theorie in die Praxis umsetzen.
Jeder Student erhielt nach Abschluss des Seminars eine Urkunde und einen Ordner
mit allen Folien und Fallbeispielen, die Inhalt des Seminars waren.
Was am Anfang von uns als eine Zeitverschwendung angesehen wurde, stellte
sich im Nachhinein als tolles Seminar heraus, das für uns im Berufsleben sehr
wertvoll sein wird. Leider gingen die zwei Seminartage viel zu schnell vorbei.
Benjamin Flores
Auszubildender bei Intercom
72 Schule

Besuch der PASCH-Schulen in Coroico
Das jährliche Ferien-Camp im Hotel Esmeralda in Coroico fand dieses Jahr vom
02. bis 06. August für dreißig Schüler deutschsprachiger Schulen aus Sucre,
Cochabamba und Oruro unter der Leitung von Helmut Raffel (La Paz) und Katja
Wostradowski (Sucre) statt.
Am 03. August informierten die beiden Studenten der Dualen Ausbildung Susana
Taboada (Auszubildende bei Corimex Ltda und Benjamin Flores (Auszubildender
bei Intercom ) die Camp-Teilnehmer über die Möglichkeiten, die die Duale Ausbildung
ihren Studenten in Bolivien und später in Deutschland fürs Studium bietet.
TED TALK
Am 31. Juli dieses Jahres besuchte ich zusammen mit meiner Klasse der Deutschen
Berufsschule das erste „TED TALK“ in Bolivien, welches unter dem Namen
„TEDxUCB“ in der Katholischen Universität hier in La Paz stattfand.
Aber was ist eigentlich dieser sogenannte „TED TALK“ und worum geht es?
TED ist ein Akronym und steht für Technology, Entertainment und Design und es
ist seit 1990 eine alljährige Konferenz, die in Monterey, Kalifornien, stattfindet.
Dort finden sich erfolgreiche Fachleute zusammen, die aus unterschiedlichen
Gebieten ihre Ideen und Meinungen präsentieren. Jedoch kann nicht jeder Fachmann
an dem TED TALK teilnehmen, dies gelingt nur nach einer Bewerbung und
einer anschließenden Einladung .
Hier in La Paz stellten
sieben Fachleute, die in
Bolivien tätig sind, ihre
Erfolgsgeschichen und
Erfahrungen vor.
Der erste Fachmann war
Flavio Escobar,
Geschäftsführer der
Supermarkt- Kette
KETAL. Er berichtete
über seine Inspiration
durch Steve Jobs und
die Jesuiten und war der
Die Klasse beim TED TALK
Meinung, dass man, um
ein gutes Unternehmen
zu haben, Menschen motivieren können muss, um dementsprechend außergewöhnliche
Produkte ins Leben zu rufen.
Güimar Vaca Sittic, ein argentinischer Unternehmer, sprach über die Angst, als
Unternehmer zu versagen.
Walter Melendez, der in einem Dorf in Bolivien groß geworden ist, hat nach viel
Mühe und Arbeit mithilfe seiner Geschwister sein eigenes Unternehmen „Ceramicas
Walter“ gegründet, das er auch 1996 bei einer Ausstellung in Frankfurt präsentierte.
Markenzeichen seines Unternehmens sind die bekannten „Tilinchos“,
Schule 73

typisch bolivianische Figuren, von den Cholitas bis zu den Lamas, die aus Keramik
hergestellt sind.
Ein junger, unabhängiger Journalist, Amaru Villanueva, der sein Studium in Politik,
Philosophie und Wirtschaft an der Universität von Oxford abgeschlossen hat
und für den „Bolivian Express“ arbeitet, betrachtete das Unternehmertum aus der
philosophischen Perspektive.
Anschließend referierte Gabriela Flores, Gründerin von „Kirah Design“, eines
Schmuck-Geschäfts, über die Rolle einer Frau als Unternehmerin und strahlte
dabei sehr viel Optimismus aus.
Als Vorletzter sprach Marco Antonio Fernandez, Verfasser von zwei Büchern über
die Entwicklung des Lernens und Professor an der katholischen Universität in La
Paz, über das Lernen.
Als Letzter stellte Marco Machicado, Vize-Minister für Tourismus, sein nächstes
Projekt vor: den „Salar de Uyuni“ für den Tourismus attraktiver zu gestalten und
zum Gesicht Boliviens zu machen.
Videoclips wie zum Beispiel über Steve Jobs Auftritt an der Stanford University
und andere Kurzaufnahmen vom ursprünglichen TED TALK bereicherten die Vorträge.
Die Veranstaltung wurde nach etwa fünf Stunden mit Jazzmusik beendet.
Alexa Carolina Caballero Mitzlaff,
Auszubildende bei Droguería Inti S.A.
Fünf Studenten des Comercio an der TH Wildau zugelassen
Europäisches Management, Wirtschaft und
Recht, Betriebswirtschaft und Luftfahrttechnik
– das sind die Studiengänge, zu denen
fünf Comercio-Absolventen für das Wintersemester
2013 an der Technischen Hochschule
Wildau zugelassen wurden.
Aufgrund des Abkommens, das die Deutsche Berufsschule La Paz und die TH
Wildau 2012 geschlossen hatten, werden die Studenten der Berufsschule bevorzugt
bei der Studienplatzvergabe berücksichtigt, d.h. mit dem erfolgreichen
Abschluss der Berufsschule und dem Fachabitur (es kann optional an der Berufsschule
abgelegt werden) erhalten die Studenten der Berufsschule einen sicheren
Studienplatz an der TH Wildau. Sie müssen also, obwohl sie kein deutsches
Abitur haben, kein einjähriges Studienkolleg absolvieren und sie können sogar in
den Semesterferien entweder als Industrie- oder Großhandelskaufleute ihr Studium
finanzieren.
Die fünf Studenten können nun neben vier weiteren, die schon von dem Abkommen
profitieren, in drei Jahren ihren Bachelor (liciencatura) und anschließend in
zwei Jahren ihren Master ablegen. Dazu wünschen wir ihnen viel Erfolg!
74 Schule

Anmeldung für 2014
Die Bewerbungsfrist für das Studienjahr 2014 ist vom 01.10. – 31.10.2013. Voraussetzungen:
Motivationsschreiben, Lebenslauf, bachillerato oder letztes Zeugnis,
Sprachdiplom II (mindestens DSD I), Englisch-Zeugnisse, Passfoto. Da es
mehr Bewerber als Studienplätze gibt, findet am 25.11.2013 eine Aufnahmeprüfung
statt. Anmeldungen in der Deutschen Berufsschule oder bei der Deutsch-Bolivianischen
Industrie- u. Handelskammer c.15 de Calacoto, Torre Ketal OF.311
Jürgen Winkel
Leiter der Berufsschule
Schule 75

“Feria de universidades” en el Colegio Alemán de La Paz
En su Tercera versión, la presentación de las instituciones educativas superiores
en la cita es una evidencia de la preocupación del Colegio Alemán por la formación
superior de los estudiantes, brindándoles la posibilidad de obtener información
en el momento crucial de sus decisiones.
Con el objetivo de orientar e informar a los estudiantes escolares de los últimos
años, el Colegio Alemán Mariscal Braun de La Paz realizó dentro de sus instalaciones
la Tercera versión de la Feria de Universidades el 30 de agosto reciente.
“El principal objetivo de la Feria de Universidades fue mostrar a los alumnos, la
oferta académica que se tiene en diferentes áreas para continuar sus estudios. Los
estudiantes y sus padres tuvieron la posibilidad de conversar con las universidades
tanto nacionales como internacionales de alto prestigio, para así obtener información,
resolver dudas, conocer programas académicos, obtención de becas y requisitos
de inscripción entre otros aspectos”, señala una nota de prensa de la oficina
de RRPP del Colegio Alemán de La Paz.
Según los organizadores, “el gran éxito” obtenido en las dos anteriores versiones
impulsó la nueva feria con algunas variantes. “A diferencia del año pasado donde
únicamente se invitaron a dos colegios, este año se contó con la participación de
cinco colegios invitados, Saint Andre´s, Montessori, Franco, Ave Maria, Cumbre y
Horizontes”.
A la cita de agosto acudieron más de veinte universidades: La Salle, Del Valle,
Franz Tamayo, Universidad Privada de Santa Cruz, Privada Boliviana, Escuela
Militar de Ingeniería, Universidad Católica Boliviana San Pablo, San Francisco de
Asís, Nuestra Señora de La Paz, Nur, Salesiana y Universidad Mayor de San
Andrés, dentro que las que trabajan en la enseñanza universitaria en Bolivia.
Entre los centros de enseñanza superior internacional estuvieron: Tecnológica de
Monterrey, Notre Dame, Zamorano, Instituto de Formación Profesional Dual del
Colegio Alemán Mariscal Braun, Adolfo Ibañez, Andrés Bello. Así también estuvieron
presentes el CBA, con su oficina encargada de estudios en EEUU, y el
Goethe Institut con información de universidades en Alemania”, según la nota de
prensa del Colegio Alemán de La Paz.
Al ser consultados, los organizadores señalan que “la intención es ir haciendo
esta actividad cada año más grande para tener mayor impacto en todos los estudiantes
de últimos años, hasta lograr que todos los colegios de La Paz puedan
participar de esta feria”.
Redaktion Monatsblatt
76 Schule

Restaurantkritiken
Wie immer stellen wir an dieser Stelle neue oder etablierte Restaurants vor. Diesmal,
weil es auf dem Wege nach Tarija eine willkommene Reiseunterbrechung
bietet, ein Café in Potosi.
Café Bistro “La Plata”, Potosi, Plaza 10 de Nov., Tel: +591.2.6226085
Direkt an der Plaza in der Nähe der Kathedrale liegt das einladende Café La
Plata. Der sonnige Raum ist interessant und liebevoll gestaltet und lädt zum
gemütlichen Verweilen ein. Die Karte überraschte uns mit “Glühwein”, der ideal
zum Aufwärmen war. Die Preise sind leicht touristisch, aber durchaus auf dem in
Bolivien üblichen niedrigen Niveau. Für Kaffeeliebhaber gibt es echten Kaffee
und Espresso aus dem Automaten. Das Speiseangebot ist für ein Café sehr
reichhaltig. Der Service war etwas verschlafen, aber nicht unfreundlich.
Ambiente: ****
Essen: ***
Preise: ****
Service: **
Taverna Gattopardo, Tarija, Plaza Luis De Fuentes, Tel: 4-66-30656
Das sowohl von Einheimischen wie auch Touristen geliebte Gattopardo liegt strategisch
günstig an der Plaza Luis De Fuentes. Das Ambiente ist mit Antiquitäten,
altem Kram, Waffen, Weinflaschen
interessant gestaltet.
Das Personal ist aufmerksam
und schnell. Die
Speisekarte enthält
Imbisse, Pizza, Pasta,
Fisch- und Fleischgerichte,
so dass jeder auf seinen
Geschmack kommen kann.
Die Portionen sind reichlich
und geschmacklich sehr
gut. Das Gattopardo ist zu
jeder Tageszeit zu empfehlen,
sei es für ein Frühstück,
leichtes Mittagessen,
ein Stück Kuchen oder ein
Das Gattopardo, beliebter Treffpunkt
reichhaltiges Abendessen. Hier findet auch der Stammtisch der Deutschen in
Tarija jeden Mittwochabend statt.
Ambiente: ****
Essen: *****
Preise: ****
Service: *****
Kathrin Schönlein
Kulinarisches 77

Frankfurter Grüne Soße in Santa Cruz
Bistro “La Casona”, Calle Arenales Nº 222, Santa Cruz de la Sierra,
Tel.: 00591-3-3378495, bistrolacasona@entelnet.bo, www.bistrolacasona.com
Seit 14 Jahren kommen auch wir Hessen in Santa Cruz kulinarisch voll auf
unsere Kosten - und nicht nur für uns bietet der Frankfurter Küchenmeister Axel
Gockenbach (Mitglied der Academie Culinaire de France) in seinem Bistro "La
Casona" eine reichhaltige Speisekarte an. In der angenehmen Atmosphäre "La
Casona" einschließlich des gemütlichen Ambientes eines für die Altstadt von
Santa Cruz typischen Patio lassen sich bei Bier oder Wein (sehr gute Auswahl an
Weinen) viele deutsche und bolivianische Köstlichkeiten genießen. "La Casona"
ist mittags und abends sehr zu empfehlen. Durch die zentrale Lage in der Nähe
der Plaza ist es auch für den Santa Cruz-Besucher praktisch erreichbar. Für
unsere bayerischen Freunde sind natürlich Weißwürste im Angebot.... Das einzige,
was mir als Hesse fehlt, ist unser guter Äppelwoi. Dass unser geliebtes
Stöffche leider von der Speisekarte gefallen ist, kann ich aber verstehen: der ist
für den hiesigen Geschmack einfach zu herb.
Manuel Müller
78 Kulinarisches

Gemeindebote
der Evangelisch-Lutherischen Kirche Deutscher Sprache in Bolivien
Liebe Freunde und Mitglieder der Gemeinde,
liebe Leser des Monatsblatts,
„Wenn ich Milch aufschäume, dann …“ - Eine Situation wie viele, täglich erlebbar.
Schnell wollte ich einen Kaffee trinken. Im Café in der Hauptpost saßen lediglich fünf
Gäste. Bei zwei Bedienungen würde es nicht lange dauern. Die eine war in eine
Rechnung vertieft. Die andere schäumte mit viel Liebe und Zeit Milch auf. Ich stand an
der Theke und wartete. Konnte nicht eine der beiden schnell meine Bestellung in
Empfang nehmen? Sind Frauen nicht multitasking-fähig? Beide waren völlig in ihre
Tätigkeit vertieft. Es ging nicht weiter. Ich wurde zunehmend unruhig, dachte über den
nächsten Termin nach, die Weltwärts-Einführung, über Mails, die ich noch beantworten
musste, eine Andacht. Derweil schäumte die eine Milch auf, die andere rechnete. Die
Deutsche Welle berichtete von SAP, die in Bangalore für bestimmte Aufgaben gerne
Autisten einstellen. Sie könnten sich einfach länger auf gleiche oder wiederkehrende
Aufgaben konzentrieren. Bolivien – Land der Autisten?
Am Morgen hatte ich die Milch im Kühlschrank gesucht – vergeblich. Ich hatte sie längst
auf den Tisch gestellt. Und beim Warten erkenne ich mich mehr und mehr in der
Geschichte von Victor Auburtin von dem „allzeit tätigen Mann“ wieder:
„Es lebte ein Mann, der war ein sehr tätiger Mann und konnte es nicht übers Herz brin -
gen, eine Minute seines wichtigen Lebens ungenützt vorüber zu lassen. Wenn er in der
Stadt war, so plante er, in welchen Badeort er reisen werde. War er im Badeort, so
beschloss er einen Ausflug nach Marienruh, wo man die berühmte Aussicht hat. Saß er
dann auf Marienruh, so nahm er den Fahrplan her, um nachzusehen, wie man am
schnellsten wieder zurückfahren könne. Wenn er im Gasthof einen Hammelbraten verzehrte,
studierte er während des Essens die Karte, was man nachher nehmen könne.
Und während er den langsamen Wein des Gottes Dionysos hastig hinuntergoss, dachte
er, dass bei dieser Hitze ein Glas Bier wohl besser gewesen wäre. So hatte er niemals
etwas getan, sondern immer nur ein Nächstes vorbereitet. Und als er auf dem Sterbebette
lag, wunderte er sich sehr, wie leer und zwecklos doch eigentlich dieses Leben
gewesen sei.“
Endlich waren Aufschäumen und Rechnung abgeschlossen. Eine der Frauen nahm meine
Bestellung entgegen.
Der Zen-Meister wurde von seinen Anhängern gefragt, warum er so glücklich und zufrieden
sei. Er antwortete: „Wenn ich gehe, dann gehe ich, und wenn ich esse, dann esse
Ev. Kirchengemeinde 79

ich.“ Oder eben auch, wenn ich Milch aufschäume, dann schäume ich Milch auf? Beneidenswert?
„Wie viele Brote habt ihr?“
Ejti Stih gestaltete das neue Hungertuch in der Kirche
In diesem Jahr wählte Misereor die seit über 30 Jahren in Santa Cruz lebende und aus
Slowenien stammende Ejti Stih aus, um das neue Hungertuch zu gestalten. Es hängt jetzt
im Gemeindesaal der Martin-Luther Kirche.
Geteilt durch ein großes Kreuz zeigt es vier Tische. Wer sitzt, oder genauer, wer darf an
ihnen essen und wer bleibt ausgeschlossen? Sofort erkennt man in dem einen Bild, die
Abendmahlsgemeinschaft Jesu, an einem anderen Tisch sitzen die Reichen und Mächtigen:
ein Mann mit Anzug, eine Frau mit Perlenkette und ein General mit Waffe und
Helm. Ihr Tisch ist reich gedeckt – auf die ausgereckten leeren Hände reagieren sie nicht
– genauso wenig, wie der Reiche den armen Lazarus beachtete. Am dritten Tisch steht
nur ein Kind – kaum kann es über die Tischkante blicken. Aber es hat seine beiden Fische
auf den Tisch gelegt. Die Menge im Hintergrund, die biblischen 5.000, zögern noch. Wollen
sie es dem Kind nachmachen und ihre Beutel und Taschen öffnen, um mit den anderen
zu teilen? Am oder genauer auf dem letzten der vier Tische sitzen Kinder, die Beine
baumeln, sie essen, trinken und unterhalten sich. Golden stehen die Ähren vor dem
Tisch, wiegen sich im Wind und verheißen ein Leben in Fülle (Johannes 10,10).
„Wie viele Brote habt ihr?“, so hat die Künstlerin ihr Werk betitelt. Die Frage, die Jesus
einst an seine Jünger richtete, bleibt eine bohrende Frage an die Kirche und an uns alle.
Das neue Hungertuch, gestaltet von Ejti Stih
80 Ev. Kirchengemeinde

EKD verlängert Projekt zu Gemeindewachstum
Gemeindekirchenrat hat Wiederbesetzung der Pfarrstelle beantragt
Von 2011-2014 unterstützt die Evangelische Kirche in Deutschland (EKD) aus Kollektenmitteln
in Deutschland die Arbeit unserer Kirche hier im Rahmen des Projektes „Gemeindewachstum
durch Vernetzung mit entwicklungspolitischer Arbeit“. Mit Hilfe dieser Mittel
konnte die Gemeinde für drei Jahre wieder einen von der EKD entsandten Pfarrer einstellen.
Zuvor hatten drei Jahre lang drei Ruhestandspfarrer hier gewirkt.
In den letzten beiden Jahren hat sich in der Evangelisch-lutherischen Kirche Deutscher
Sprache in Bolivien viel getan. Die Arbeit und die Angebote der Gemeinde sind wieder
bekannt und werden angenommen. Die Einnahmen sind erheblich gewachsen, so wie
auch die Anzahl der Gemeindeglieder. Die Kirchenrätin der EKD, Friedericke Deeg, zeigte
sich bei ihrem Besuch im April 2013 beeindruckt von den Fortschritten. Am Rande des
Kirchentages im Mai 2013 konnten zudem Mitglieder des Gemeindekirchenrates und
Pastor Reiser die Leiterin der Auslandsabteilung der EKD, Dine Fecht, von den Entwicklungen
unterrichten.
Das Ergebnis der Bemühungen: Das Projekt wird weitergeführt. Für die drei Jahre von
2014 bis 2017 hat die EKD grundsätzlich in Aussicht gestellt, die Kirche in La Paz weiter
mit Projektmitteln zu unterstützen. Diese werden sich nur noch auf ein Drittel der bisherigen
Summe belaufen (35.000 statt 100.000 €). Doch mehr hatte der Gemeindekirchenrat
auch nicht beantragt. „So wie sich die Dinge positiv entwickelt haben, werden wir
nicht mehr brauchen, um uns in den drei Jahren weiter positiv zu entwickeln und einen
Pfarrer zu entlohnen.“
In der Sitzung Ende Juli hat der Gemeindekirchenrat einstimmig die Wiederbesetzung
der Pfarrstelle für drei Jahre bei der EKD beantragt.
Mehr Aufgaben – mehr Einnahmen
Die Kirche wird Mentorin für Weltwärts-Freiwillige
Die Ev.-Luth. Kirche Deutscher Sprache hat Anfang August Verträge mit der Mission
EineWelt in Neuendettelsau und den Ev. Freiwilligendiensten in Hannover zur Betreuung
von Weltwärts-Freiwilligen abgeschlossen. Für die kommenden zwölf Monate übernimmt
die Gemeinde die Aufgabe der kontinuierlichen Begleitung der jungen Menschen
in diesem Praxisjahr fern der Heimat. Zu den Aufgaben gehört auch die Organisation und
Durchführung eines Einführungskurses, eine mehrtägige Zwischenauswertung und zum
Abschluss eine Auswertung. Im Rahmen des Programms stellt das Bundesministerium für
Wirtschaftliche Zusammenarbeit dafür Mittel zur Verfügung.
Tim Mortsifer und Johanna Maihöfer arbeiten in einem Projekt der Ev.-Luth. Kirche Boliviens
in Cobija an der brasilianischen Grenze. Julia auf dem Brinke ist für Kontexto tätig,
eine Organisation, die sich für Frauenrechte einsetzt, und Judith Schumacher in der
Albergue Transitorio, in der Kinder und Jugendliche, die nicht mehr zu Hause wohnen
können, vorübergehend unter kommen.
Ev. Kirchengemeinde 81

Heidi Brandenberg, Claudia Kuruner und Christian Reiser sind die Mentoren für die jungen
Erwachsenen. Ruth Overbeck de Sumi wird die Jugendlichen bei den nötigen langwierigen
Behördengängen zur Erlangung des Jahresvisums unterstützen. Julia uns Judith
werden zumindest für die ersten drei Monate bei Caroline Sölle und Yvette San Martin
wohnen. Die beiden anderen für die ersten Wochen bei Anja Dargatz.
Die Ev. Freiwilligendienste schicken zum ersten Mal Weltwärtsler nach Bolivien. Sie wollen
ihr Engagement in den nächsten Jahren ausbauen und sind auf der Suche nach weiteren
lohnenden Projekten. Auch hierbei wird die Gemeinde sie unterstützen.
Die Kooperation ist ein wichtiger Schritt im Bemühen der Kirchengemeinde, den Gemeindehaushalt
mit Hilfe von Drittmitteln zu konsolidieren. Darüber hinaus ist es eine willkommene
Möglichkeit für die Kirche, einen engeren Kontakt mit Freiwilligen aus
Deutschland aufzubauen.
Blasinstrumente zu verkaufen:
Weltwärts-Freiwillige im Rehazentrum
Die Gemeinde verkauft deutsche Blasinstrumente. Es handelt sich um:
• Eine Trompete Marke EMO: 120,- €
• Eine Trompete Marke B. u .S. Markenzeichen Klingenthal: 150,- €
• Eine Zugposaune Marke Melton: 160,- €
Interessenten melden sich bitte bei Heidi Stache, Tel.: 2-2413462
82 Ev. Kirchengemeinde

Hamburg – Messehalle A1 – Stand H 29
Die Gemeinde präsentierte sich auf dem Deutschen Evangelischen Kirchentag in
Hamburg
Der zeitliche und finanzielle Aufwand war groß.
Anfang Mai flogen Caroline Sölle, Heidi Brandenberg,
Claudia Kuruner, Patricia Morales (Geschäftsführerin
von Sartawi Sayariy) und Pfarrer Christian Reiser nach
Deutschland, um auf dem Markt der Möglichkeiten
auf dem Kirchentag unsere Gemeinde vorzustellen.
Wir glauben, es hat sich gelohnt.
Der erste Grund: Wir hatten die Möglichkeit, auf
einem Messestand unsere Kirche das Leben in
Bolivien und unser Sozialwerk Sartawi Sayariy
vorzustellen. Gerade von jungen Leuten gab es viele
Fragen, auch zu Möglichkeiten, als Freiwilliger für ein
Jahr nach Bolivien zu kommen. Auch das Angebot,
Alpacca-Wolle zu verspinnen, war attraktiv.
Der zweite Grund: Neben uns, den aus Bolivien
Angereisten, halfen weitere mit unserer Gemeinde vertraute Menschen mit. Und so
entstand eine gute Gruppe von Jetzigen und Ehemaligen, Älteren und Jüngeren.
Ferdinand Girke, ehemals Freiwilliger im Colegio Ave Maria, Hannah Pool,
Kurzzeitfreiwillige in der Soforthilfe, Dorothea Helfrich, Pfarrerin, früher im Sabbatjahr in
La Paz, Frau Speck, Frau des ehemaligen Pfarrers unserer Gemeinde, und Pfarrer Claus
von Criegern unterstützen uns redlich und brachten ihre Ideen und
Gestaltungsvorschläge mit ein. Auch alte Bekannte kamen vorbei: zum Beispiel Pfarrer
Dümchen und Kurt Baudach.
Der dritte Grund: Wir zeigten nicht nur den Besuchern des Kirchentages unsere Arbeit,
sondern auch der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD). Wir konnten durch
unseren Auftritt den positiven Eindruck, den die Kirchenrätin Friederike Deeg im April
gewonnen hatte, weiter verstärken und hatten die Möglichkeit, mit der Leiterin der
Auslandsabteilung, Dine Fecht, ein längeres Gespräch zu führen. Auch mit der
Verantwortlichen für das Weltwärts-Programm der Ev. Freiwilligendienste konnten wir
reden. Skype und E-Mail sind feine Dinge, doch von Zeit zu Zeit geht nichts über ein
Gespräch von Angesicht zu Angesicht.
Der vierte Grund: Auch wenn wir wegen des Standes und der Gespräche nicht allzu viel
„Freizeit“ hatten, so konnten wir doch die einige Veranstaltungen, Konzerte,
Ausstellungen und Gottesdienste besuchen – und von Zeit zu Zeit einen Blick auf Elbe
und Alster werfen. Das bereicherte. In dieser Bandbreite und Fülle gibt es das nur alle
zwei Jahre beim: Deutschen Evangelischen Kirchentag.
2015 wird er in Stuttgart stattfinden – wer weiß, vielleicht sind wir wieder dabei.
Ev. Kirchengemeinde 83

Hallo liebe Gemeinde!
Als ich im Februar für mein Praktikum nach La
Paz kam, war alles fremd und neu. Da ich
aber mit offenen Armen von netten Menschen
lieb aufgenommen wurde, fühlte ich
mich schnell dazugehörig. Mir wurden Aufgaben
zugeteilt und ich durfte sofort mitarbeiten.
Somit konnte ich mich rasch einleben.
Ich hatte immer das Gefühl von einem
Stückchen Heimat in einem so fernen Land.
Das Mitwirken in den vielfältigen Bereichen
der Gemeindearbeit gab mir einen Einblick in die Aufgaben und in das Gemeindeleben.
Darüber bin ich sehr dankbar! Die Arbeit mit den Kindern z.B in der Theatergruppe, der
Kindertag, der Unterricht in der Schule, die gesellige und liebevoll gestaltete Recreación
und die abwechslungsreichen Gottesdienste haben mir sehr viel Freude bereitet. Der
Gemeindekirchenrat traf sich regelmäßig und ich lernte, wie wichtig Organisation zum
Ausüben guter und erfolgreicher Gemeindearbeit ist. Durch all dies habe ich prägende
Erfahrungen gesammelt, die mir in meiner Rolle als Religionspädagogin weitere Beständigkeit
geben. Viel Zeit verbrachte ich auch mit den Kindern in der Soforthilfe La Paz.
Hier lernte ich, wie man mit wenig Aufwand ein Lächeln in Kinderaugen zaubern kann.
Weil ich mit einer so großen Herzlichkeit aufgenommen wurde, fühlte ich mich sehr wohl
in eurer Gemeinde! Ich danke allen, die mir mit Rat und Tat zur Seite standen! Die
Gespräche, der liebe Umgang miteinander, das bunte Gemeindeleben - alles bleibt in mir
als eine wunderbare Erfahrung an die ich mich oft und gern zurück erinnern werde. Viele
herzliche Grüße aus Berlin, Gott segne Euch!
Tina Greskamp
Kermess 2013 erfolgreich!
Die Gemeinde blickt auf eine erfolgreiche Kermesse am
8. Juni 2013 zurück. Bei Gulaschsuppe, schweizerischem
Raclette, Kaffee und Kuchen sowie musikalischer
Untermalung durch die Big Band der Deutschen Schule
konnten die Besucher sich in gemütlicher Atmosphäre
austauschen, handgearbeitete Produkte kaufen und in
einem großen Angebot an Büchern in deutscher
Sprache stöbern.
Die nächste Gelegenheit, in netter Runde bei Kaffee und
Kuchen zusammenzusitzen und Geschenke für das
Weihnachtsfest zu kaufen, ist unser Weihnachtsmarkt
im Dezember. Der genaue Termin wird in unserem
Newsletter bekannt gegeben. Freiwillige zur Vorbereitung
des Weihnachtsmarktes sind herzlich willkommen.
Bücherspenden (deutsche Bücher) nimmt Heidi Stache gerne entgegen (Tel.: 2-2413462).
84 Ev. Kirchengemeinde

Termine September 2013 – Dezember 2013
Zu den Sonntagsgottesdiensten wird, wenn nicht anders angegeben, immer auch Kindergottesdienst
angeboten. Unser elektronischer Rundbrief mit den jeweils aktuellen Terminen
kann unter ielha.lapaz@yahoo.com angefordert werden. Oder Sie schauen nach auf
unserer Website: www.ielha.org.bo
Sonntag, 8. September, 10:30 Gottesdienst
Sonntag, 15. September, 10:30 Festlicher Gottesdienst mit Abendmahl
Donnerstag, 19. September, 16:00
Sonntag, 6. Oktober, 10:30 Gottesdienst
(gemeinsam mit der Bolivianischen Lutherischen Kirche)
Recreación (Gemeindesaal)
Sonnabend, 12. Oktober, 15:30 Gottesdienst zum Erntedankfest in Cochabamba
Sonntag, 13. Oktober, 16:30 Gottesdienst zum Erntedankfest in Santa Cruz
in der Deutschen Schule
Sonntag, 20. Oktober, 10:30 Familiengottesdienst
zum Erntedankfest mit Brot und Trauben
Donnerstag, 31. Oktober, 16:00 Recreación zum Thema „Reformationstag“
(Gemeindesaal)
Sonntag, 3. November, 10:30 Gottesdienst mit Abendmahl
Sonntag, 10. November, 17:30 Taizé-Gottesdienst
Sonntag, 17. November, 10:00 Gedenken zum Volkstrauertag (Friedhof),
Donnerstag, 28. November, 16.00
bitte Newsletter beachten
Recreación (Gemeindesaal)
Sonntag, 1. Dezember, 10.30 Familien-Gottesdienst zum Ersten Advent
Sonntag, 8. Dezember, 14:30 Gottesdienst zum Nikolausfest in Cochabamba
Donnerstag, 12. Dezember, 16:00
Weihnachtsfeier der Recreación in der Pfarrwohnung
Sonntag, 15. Dezember, 10:30 Gottesdienst mit Abendmahl
Dienstag, 24. Dezember, 17:00 Christvesper mit Krippenspiel
Dienstag, 31. Dezember, 19:00 Silvestergottesdienst
Ev. Kirchengemeinde 85

KONTAKT ZUR IELHA
Gemeindepräsidentin: Claudia Kuruner Tel: 2445349, 70634934
Pastor: Christian Reiser Tel: 2794516
Calle 28 Nr. 2, Edificio Mirikiri, Dept. 201, Cota Cota
chr.reiser@gmx.net
Martin-Luther-Kirche
Anschrift:
Sánchez Lima
esq. Rosendo Gutiérrez
Postfach:
Casilla 2851, La Paz, Bolivia
E-Mail:
ielha.lapaz@yahoo.com
Website:
www.ielha.org.bo
Sozialprojekt der Gemeinde: SARTAWI-SAYARIY Tel: 2421999
Gemeinden im Inland
Cochabamba: Michael Rother Tel: 04-4459027
miromundo@hotmail.com
Irene de Groot Tel: 04-4720836
Santa Cruz: Gotthard Link Tel: 03-3701480
gotthardlink@hotmail.com
Kontoverbindungen
in Bolivien:
in Deutschland:
Banco BISA
IELHA – Heide-Marie Stache
Kto. Nr. 242.29.70.013
Iglesia Evangélica Luterana de Habla Alemana
UBS Deutschland AG, Kto.: 2330 3710 12, BLZ.: 502 200 85,
IBAN: DE 18 5022 0085 2330 371012
86 Ev. Kirchengemeinde

Mitteilungen der katholischen Kirchengemeinde
deutscher Sprache
Messe 28.09.2013 19.00 Uhr
Messe 26.10.2013 19.00 Uhr
Messe 23.11.2013 19.00 Uhr
Messe 24.12.2013 18.00 Uhr
Termine der Gottesdienste in der Kapelle der Schwestern,
Calle Fernando Guachalla, Ecke Avenida 6 de Agosto
Termine können kurzfristig vorher bei Friedrich-Klaus Ohnes unter der Telefonnummer
72007670 oder bei Carlos A. Martins unter 2771991 oder 71591177
bestätigt werden.
Kath. Kirchengemeinde 87

Termine des Club Alemán
22. September Wahl und Stimmauszählung in Deutschland
30. September Nacht der Kultur: Konzert mit Andrea Villarroel
05. Oktober Oktoberfest
26. Oktober Gesundheitsmesse
09. November Dia del socio - Familienspiele
Studenten des Colegios Ave María führen traditionelle Tänze auf
88 Institutionen

Institutionen 89

Kulturagenda September – November 2013
Bitte beachten Sie, dass Änderungen im Programmablauf auftreten können. Genaue
Informationen entnehmen Sie bitte unserer Homepage, sodass Sie immer auf dem
neusten Stand sind: http://www.goethe.de/lapaz
September
Oktober
November
Plakatausstellung „Jugend in Deutschland“
Ausstellung „Jugend in Deutschland“: Die zwölf Plakate wurden
von Berliner Schülern gestaltet und zeigen
alles das, was junge Leute beschäftigt.
In diesem Zusammenhang bietet das Goethe-
Institut Lehrern die Möglichkeit, mit ihren
Deutschklassen an einem interaktiven
Programm teilzunehmen: Auf kreative Art
und Weise sollen sich die Schüler mit den
Plakaten und ihren Themen auseinandersetzen. Dies geschieht in
Diskussionen, Rollenspielen, mittels der Gestaltung eigener
Plakate oder kleinen Rätselaufgaben. Um einem Termin zu
vereinbaren bitte schreiben Sie eine E-Mail an
directoridioma@lapaz.goethe.org
Goethe-Institut La Paz (Avenida Arce 2708 esq. Campos)
11.09.2013 19:00 UHR - ERKENNEN UND VERFOLGEN
Regie: Harun Farocki, 58 Min., Farbe und s/w, 2003
Escuela Popular (Chasquipamap, Calle 48)
13.09.2013 19:30 UHR - KNISTERN DER ZEIT - CHRISTOPH
SCHLINGENSIEF UND SEIN OPERNDORF IN BURKINA
FASO
Regie: Sibylle Dahrendorf, Farbe, 108 Min., 2012
Cinemateca Boliviana (C. Oscar Soria esq. Rosendo Gutiérrez)
21:15 UHR - Festijazz 2013 Brand Brauer Frick
Teatro Municipal (Jenaro Sanjinés, esq. Indaburo)
14.09.2013 20:00 UHR - ANIMATION IN DER NAZIZEIT (Teil 1)
Regie: Diverse, Farbe + s/w, 154 Min., 1937-44
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
18.09.2013 19:00 UHR - GEFÄNGNISBILDER
Regie: Harun Farocki, 60 Min., Farbe und s/w, 2000
Escuela Popular (Chasquipamap, Calle 48)
20.09.2013 19:30 UHR - FULL METAL VILLAGE - SO MACHT
LANDWIRTSCHAFT SPASS
Regie: Sung-Hyung Cho, Farbe, 90 Min., 2006
Cinemateca Boliviana (C. Oscar Soria esq. Rosendo Gutiérrez)
21.09.2013 20:00 UHR - ANIMATION IN DER NAZIZEIT (Teil 2)
Regie: Diverse, Farbe + s/w, 154 Min., 1937-44
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
24.09.2013 19:30 UHR - GANZ NAH BEI DIR
Regie: Almut Getto, Farbe, 88 Min., 2007-2009
Cine Teatro Municipal "6 de Agosto" ( Av.6 de Agosto, entre
F. Guachalla y R. Gutierrez)
25.09.2013 19:00 UHR - STILLEBEN
Regie: Harun Farocki, 58 Min., Farbe und s/w, 1997
Escuela Popular (Chasquipamap, Calle 48)
90 Institutionen

25.09.2013 19:30 UHR - WER WENN NICHT WIR
Regie: Andres Veiel, Farbe, 124 Min., Deutschland, 2010-2011
Cine Teatro Municipal "6 de Agosto" ( Av.6 de Agosto, entre
F. Guachalla y R. Gutierrez)
26.09.2013 19:30 UHR - DIE FARBE DES OZEANS
Regie: Maggie Peren, Farbe, 91 Min., 2010/11
Cine Teatro Municipal "6 de Agosto" ( Av.6 de Agosto, entre
F. Guachalla y R. Gutierrez)
27.09.2013 19:30 UHR - SOUND OF HEIMAT - DEUTSCHLAND SINGT!
Regie: Arne Birkenstock, Jan Tengeler; HDTV, Farbe, 93 Min.,
2011
Cinemateca Boliviana (C. Oscar Soria esq. Rosendo Gutiérrez)
19:30 UHR - DIE UNBERÜHRBARE
Regie: Oskar Roehler, s/w, 100 Min., 1999
Cine Teatro Municipal "6 de Agosto" ( Av.6 de Agosto, entre
F. Guachalla y R. Gutierrez)
28.09.2013 20:00 UHR - ZWISCHEN STAATSKUNST UND
UNDERGROUND – ANIMATIONSFILM IN DER DDR
Regie: Diverse Regisseure, Farbe + s/w, 115 Min., 1959-1990
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
19:30 UHR - DIE FREMDE
Regie: Feo Aladag, Farbe, 119 Min., 2010
Cine Teatro Municipal "6 de Agosto" ( Av.6 de Agosto, entre
F. Guachalla y R. Gutierrez)
29.09.2013 19:30 UHR - VIER MINUTEN
Regie: Chris Kraus, 112 Min., Farbe, 2006
Cine Teatro Municipal "6 de Agosto" ( Av.6 de Agosto, entre
F. Guachalla y R. Gutierrez)
02.10.2013 19:00 UHR - VIDEOGRAMME EINER REVOLUTION
Regie: Harun Farocki, 106 Min., Farbe und s/w, 1992
Escuela Popular para la Comunicación (Chasquipampa, Calle
48 esq. 29 Enero)
03.10.2013 20:00 UHR - RICHARD WAGNER UND DIE FRAUEN
Regie: Andreas Morell, Farbe, 44 Min., 2005
LE SACRE DU PRINTEMPS - FRÜHLINGSOPFER
Regie: Pina Bausch und Pit Weyrich, Farbe, 36 Min., 1978
Casataller (Calle General Lanza No. 1866)
07.10.2013 Einschreibungen für die Kurse des 5. Kursabschnittes vom
07.10. – 16.10.2013
Goethe-Institut (Avenida Arce 2708 esq Campos)
09.10.2013 19:00 UHR - BILDER DER WELT UND INSCHRIFT DES
KRIEGES
Regie: Harun Farocki, Farbe, 75 Min.,1988
Escuela Popular para la Comunicación (Chasquipampa, Calle
48 esq. 29 Enero)
Buchmesse vom 09.10. – 20.10.2013
Informationen auf der Hompage des Goethe-Instituts
www.goethe.de/lapaz
Messe Gelände
Institutionen 91

14.10.2013 Offizielle Prüfungen A1 – C1
Goethe-Institut (Avenida Arce 2708 esq Campos)
15.10.2013 Offizielle Prüfungen A1 – C1
Goethe-Institut (Avenida Arce 2708 esq Campos)
16.10.2013 19:00 UHR - ANNAS SOMMER
Regie: Jeanine Meerapfel, Farbe, 91 Min., 2001
19:00 UHR – Ausstellungseröffnung der Ausstellung
„Fußball – Das Spiel hört erst auf, wenn es zu Ende ist“
Ausstellung vom 16.10. – 17.11.2013
Ein Regionalprojekt der Goethe-Institute in Südamerika zur
Fußball-Weltmeisterschaft 2014.
Diese Ausstellung mit Video, Fotografie und Klangkunst nimmt
eine Betrachtung des heutigen Fußballs und seiner
gesellschaftlichen und kulturellen Verwicklungen vor.
Museo de Etnografia y Folklore (Calle Ingavi, esq. Jenaro
Sanjines)
17.10.2013 Anfang des 5. Kursabschnittes
Goethe-Institut (Avenida Arce 2708 esq Campos)
21.10.2013 Anfang des 5. Kursabschnittes
Goethe-Institut (Avenida Arce 2708 esq Campos)
24.10.2013 09:00 – 13:00 UHR - "Internationales Treffen und Kongress
zum Regionalprojekt Museumspädagogik der Goethe-Institute in
Südamerika"
Banco Central de Bolivia
25.10.2013 15:00 – 19:00 UHR - "Internationales Treffen und Kongress
zum Regionalprojekt Museumspädagogik der Goethe-Institute in
Südamerika
Banco Central de Bolivia
30.10.2013 19:00 UHR - ALICE IN DER STÄDTEN
Regie: Wim Wenders, s/w, 110 Min., 1974
Escuela Popular para la Comunicación (Chasquipampa, Calle
48 esq. 29 Enero)
05.11.2013 50. Jahre Elysee Verträge Jubiläum
Diskussionsreihe
Thema: “Rassismus und Holocaust – 68 Jahre danach...”
Multicine
07.11.2013 50. Jahre Elysee Verträge Jubiläum
Diskussionsreihe
Thema: “Rassismus und Holocaust – 68 Jahre danach...”
Multicine
20:00 UHR - CROSSING THE BRIDGE - THE SOUND OF
ISTANBUL
Regie: Fatih Akin, Farbe, 91 Min., 2005
Casataller (Calle General Lanza No. 1866)
15.10.2013 Offizielle Prüfungen A1 – C1
Goethe-Institut (Avenida Arce 2708 esq Campos)
08.11.2013 50. Jahre Elysee Verträge Jubiläum
Theaterstück „El Silencio de Mar“, Regie: Marcos Loayza
Dramatisierung des Romans „Le Silence de la Mer“ durch den
bolivianischen Regisseur Marcos Loayza im Zusammenhang mit
der Diskussionsreihe “Rassismus und Holocaust – 68 Jahre
danach...”
Teatro Municipal (Jenaro Sanjinés, esq. Indaburo)
92 Institutionen

09.11.2013 50. Jahre Elysee Verträge Jubiläum
Theaterstück „El Silencio de Mar“
Regie: Marcos Loayza (siehe 08.11.2013)
Teatro Municipal (Jenaro Sanjinés, esq. Indaburo)
09.11.2013 20:00 UHR – SHOAH Teil 1
Regie: Claude Lanzmann, Farbe, 566 Min., 1974 – 1985
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
10.11.2013 50. Jahre Elysee Verträge Jubiläum
Theaterstück „El Silencio de Mar“
Regie: Marcos Loayza (siehe 08.11.2013)
Teatro Municipal (Jenaro Sanjinés, esq. Indaburo)
16.11.2013 20:00 UHR – SHOAH Teil 2
Regie: Claude Lanzmann, Farbe, 566 Min., 1974 – 1985
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
23.11.201 20:00 UHR – SHOAH Teil 3
Regie: Claude Lanzmann, Farbe, 566 Min., 1974 – 1985
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
20.11.2013 Plakatausstellung: „Nichts ist erledigt“
Klaus Staeck vom 20.11.2013 – 07.12.2013
(Ein deutsch-französischer Beitrag im Rahmen der Plakat-
Biennale BIceBE)
Unruhe galt Klaus Staeck stets als „erste Bürgerpflicht“. Schon
Anfang der siebziger Jahre sorgte der Künstler, Verleger und
Jurist für Aufsehen und Skandale. Bis heute hat er den Glauben
an eine politisch-gesellschaftliche Meinungsäußerung mit
künstlerischen Mitteln nicht verloren. So kämpft er gegen
Unverständnis, Ignoranz und vor allem gegen das Wegschauen
und seine satirischen Text-Bild-Montage zwingen einen doch
dezidiert zum Hinschauen und zur Auseinandersetzung.
Vierzig dieser Original-Plakate werden in der Ausstellung des
Goethe-Instituts zu sehen sein – ein repräsentativer Querschnitt
durch vierzig Jahre unermüdliches Provozieren, Agitieren und
Mahnen, begleitet vom unerbittlichen Glauben an kritisches
Denken und künstlerische Aufklärung.
Galerie der Allianza Francesa (20 de Octubre, Ecke Fernando
Guachalla)
30.11.2013 20:00 UHR – SHOAH Teil 4
Regie: Claude Lanzmann, Farbe, 566 Min., 1974 – 1985
El Espejo Cine-Club (Calle 20 de Octubre No. 2659 entre
Campos y Pinilla)
Mehr Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen finden Sie auf der Homepage des
Goethe-Instituts http://www.goethe.de/lapaz oder auf Facebook
(http://www.facebook.com/goetheinstitutlp) und Twitter (@GI_LaPaz). Bitte
berücksichtigen Sie, dass vereinzelt Änderungen im Programm vorkommen können.
„Ups, davon habe ich nichts gewusst…“
„Schade, das sehe ich erst heute!“
„Was? Schon vorbei?“
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Institutionen 93

Antrag auf Mitgliedschaft in der Deutschen Kulturgemeinschaft Centro
Cultural Alemán
Antragsteller:.............................................................................................................
(Name) (Vorname)
Geburtsdatum:........................................Familienstand:............................................
Staatsangehörigkeit(en):............................................................................................
Beruf:...............................Arbeitgeber:......................................................................
Ansässig in Bolivien seit:..........................................................................................
Anschrift:...................................................................................................................
...................................................................................................................................
Telefon:...................Fax:...................Handy:...................E-mail:..............................
(privat)
Telefon:...................Fax:...................Handy:...................E-Mail:..............................
(Büro)
Form der Mitgliedschaft: aktives Mitglied passives Mitglied
(siehe Anmerkung)
La Paz,....................... ............................................................................................
(Datum) (Unterschrift)
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Der Antrag wird befürwortet von zwei aktiven Mitgliedern:
............................................................... ................................................................
Name, Vorname Name, Vorname
............................................................... .................................................................
Unterschrift Unterschrift
Das Direktorium der Deutschen Kulturgemeinschaft beschließt am:.......................
die Aufnahme die Nicht-Aufnahme des Antragstellers.
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Anmerkungen (Auszüge aus des Statuten) Artikel 4 - (Formen der Mitgliedschaft): die
DEUTSCHE KULTURGEMEINSCHAFT bietet zwei Formen der Mitgliedschaft: aktive
und passive Mitgliedschaft. a) Aktive Mitglieder: Aktives Mitglied kann jede Person
werden, die ihren Wohnsitz in Bolivien hat und der deutschen Sprache mächtig ist. b)
Passive Mitglieder: Passives Mitglied kann jede Person werden, die die Ziele der
Deutschen Kulturgemeinschaft bejaht, wobei die Zahl der passiven Mitglieder diejenige
der aktiven Mitglieder nicht übersteigen darf.
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Der monatliche Mindestbeitrag beträgt z.Z. 10 $US Antrag bitte senden an: Centro
Cultural Alemán, Casilla 8718, La Paz, Bolivien
#Tel. 2671002 E-Mail: cca_dk@hotmail.com (Lic. Miguel Lazarte)