Chinakohl - Glutenfrei kochen backen
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<strong>Chinakohl</strong>salat 5 Ei M<br />
Zutaten für 6 Portionen<br />
1 <strong>Chinakohl</strong><br />
2 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt<br />
250 g Schinken, gekocht, gewürfelt<br />
250 g Käse (Gouda), würfeln<br />
5 Ei(er), in Scheiben schneiden<br />
1 El Senf<br />
1 Becher Natur-Joghurt<br />
1 Zwiebel(n), raspeln<br />
2 El Mayonnaise<br />
Essig<br />
Öl<br />
Salz und Pfeffer<br />
Kräuter<br />
Zubereitung<br />
Aus dem Senf, Joghurt, Mayonnaise und den Gewürzen eine Salatsoße<br />
herstellen und mit dem Salat und den übrigen Zutaten mischen.<br />
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten<br />
18.12.03 GertrudSch<br />
<strong>Chinakohl</strong>salat mit Sahnesoße M<br />
Zutaten für 4 Portionen<br />
600 g <strong>Chinakohl</strong><br />
Schinken, gekochter, nach Belieben<br />
25 g Frischkäse<br />
3 El Schlagsahne<br />
3 El saure Sahne<br />
2 El Essig<br />
Salz und Pfeffer<br />
Zucker<br />
1 El Petersilie, gehackt<br />
1 El Schnittlauch, feingeschnitten