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Chinakohl - Glutenfrei kochen backen

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1 El Senf<br />

1 Tl Salz<br />

1 Orange(n), den Saft davon<br />

1 El Balsamico<br />

1 Tl Meerrettich, gerieben<br />

1 El Öl (Rapsöl)<br />

Zubereitung<br />

Salatzutaten auf zwei Tellern anrichten. Dressingzutaten verrühren und<br />

über dem Salat verteilen.<br />

Brennwert p. P.: 127<br />

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten<br />

22.04.05 Regina223<br />

<strong>Chinakohl</strong> Salat Ei M<br />

2 Personen<br />

1/2 <strong>Chinakohl</strong><br />

Für das Dressing:<br />

1 1/2 El Miracle Whip Balance<br />

1/2 Teel. Fondor<br />

Salz, Pfeffer, Essig, Sojasoße<br />

1 El Olivenöl<br />

50 ml Milch 1,5%ig<br />

1 klein. Zwiebel, fein gehackt<br />

2 Eier, hart gekocht, fein gewürfelt<br />

<strong>Chinakohl</strong> entblättern, Mittelrippen entfernen, die Blätter in dünne<br />

Streifen schneiden und waschen. Dressing aus den Zutaten anrühren,<br />

über den Kohl gießen, gut durchmischen und sofort servieren.<br />

<strong>Chinakohl</strong>salat<br />

Zutaten (4 Personen)<br />

1 <strong>Chinakohl</strong><br />

2 El. chin. Sesamöl<br />

2 El. Speiseöl<br />

2 El. Soja Marinade<br />

2 El. Sherryessig

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