Haus & Garten Test Besser als sein Ruf: Filterkaffee (Vorschau)

KÜCHE | Toaster
23 Kandidaten, ein Ziel: der perfekte Toast
Güldene Scheiben
Es gibt Geräte, denen man durchaus ansehen kann, ob sie ihrer angedachten Aufgabe
gewachsen sind. Leistung und Preis, Größe und Form können ausschlaggebend sein, bei
Toastern ist dies aber nicht der Fall, da gibt es reihenweise Überraschungen.
VON JAN STOLL
m grundlegenden Aufbau eines
AToasters hat sich seit Jahrzehnten
kaum etwas geändert. Natürlich sind die
Designs heute mannigfaltiger, je nach
Wunsch kann man sich das Schmuckstück
heraussuchen, was am besten in
die Küche passt, doch simple Glühdrähte
und ebensolche Krümelfangschubladen
sind in jedem Toaster zu finden.
Dabei spielt es auch keine Rolle, ob man
zum 15-Euro-Schnäppchen aus Fernost
oder zum 260 Euro teuren Luxus-Gerät
aus europäischer Fabrikation greift.
Simpel, doch problematisch
Im Inneren aller Kandidaten sorgen
Widerstandsdrähte für die benötigte
Hitze. Ein starker Stromfluss sorgt für
das Glühen der mal etwas dünneren,
mal etwas dickeren Drähte, die dabei
über 400 Grad Celsius erreichen. Kompliziert
ist dies wahrlich nicht, trotzdem
hat diese Technologie ihre Tücken. So
ist es absolut basisrelevant, dass die
Toastschlitze tief genug sind, um auch
große American-Sandwich-Brotscheiben
aufzunehmen. Diese haben eine Kantenlänge
von 11 Zentimetern, liegen
mittlerweile auch in Deutschland in
quasi jedem Verkaufsregal, trotzdem
sorgt diese Größe bei einigen Testgeräten
für Probleme. Sowohl beim AT7100
von AEG, als auch beim TA 7280 von
Grundig sowie beim Desire von Russell
Hobbs ragen die Brotscheiben leicht
über die Oberkante der Toaster hinaus.
Ein jeweils 1 bis 1,5 Zentimeter breiter,
nicht gebräunter Streifen ist die logische
Folge. Bei kleineren Toastscheiben gibt
es aber keine Probleme.
Ein absoluter Härtetest ist auch die Unterkante
der Brotscheiben. Die meisten
Geräte im Test zeigen hier Schwächen,
die mal mehr, mal weniger deutlich ins
Auge stechen. Beim Tristar BR-2122
kann der Anwender quasi machen was
er will, die Unterkante bleibt hell, außer
das Brot wird mehrfach getoastet. Dann
wird ganz langsam auch die Unterkante
braun, doch weist der Rest der Scheibe
dann natürlich ein unschönes Pechschwarz
als dominante Farbe auf. Dass
es besser geht, zeigen unter anderem
der Architect CAT 2 von Dualit, der
KTO 120 von Koenic und auch der GB
400 von Inventum. Letzterem gelingt
übrigens auch die beste Abdeckung im
Testfeld, bis zu 95 Prozent der Toastfläche
kann der GB 400 bräunen, leider
geschieht dies nicht in jedem Fall.
Bräunung wechsle Dich!
Dieses Phänomen deutet dann auf den
dritten Problembereich hin, nämlich
die Fluktuation der Toastergebnisse.
Natürlich hängen diese stets vom zu
Bilder: © manwalk _ Manfred Walker/PIXELIO, Auerbach Verlag, DeLonghi, Philips, Russell Hobbs, Tristar
36 Küche | 2.2013