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50 Jahre VDB-Landesgruppe Bayern - brot+backwaren

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<strong>VDB</strong> 61<br />

LANDESGRUPPE SACHSEN-THÜRINGEN<br />

Zu Gast bei Karow Aromen<br />

+<br />

Die <strong>VDB</strong>-<strong>Landesgruppe</strong> Sachsen-Thüringen war zu<br />

Gast bei Heinrich Karow Nachf. KG in Plauen. Das<br />

Unternehmen im Vogtland gehört zu den führenden<br />

Aromenspezialisten in Deutschland. Mit über 60 <strong>Jahre</strong>n<br />

Aromen-Erfahrung weiß man in Plauen sehr genau,<br />

welche Erwartungen Bäcker und Konditoren an besten<br />

© Melzer<br />

Geschmack stellen. Entsprechend hoch ist die Qualität der<br />

Karow-Produkte anzusiedeln. Das Sortiment umfasst mehr<br />

als 240 Artikel. An erster Stelle sind dabei die flüssigen<br />

Aromen und Pasten für die Bäckerei und Konditorei zu<br />

nennen. Aber auch Eispasten, Toppings und Dessertsoßen,<br />

Grundstoffe für die Getränkeherstellung und färbende<br />

Lebensmittel sind Teil des Angebots.<br />

Die Firma besitzt in den Bundesländern Sachsen und Thüringen<br />

eine hervorragende Marktstellung. Darüber hinaus ist das<br />

Unternehmen national sehr erfolgreich und hat gute Exporterfolge<br />

in Europa zu verzeichnen.<br />

Diese Nähe zur <strong>VDB</strong>-<strong>Landesgruppe</strong> Sachsen-Thüringen<br />

war der ideale Ausgangspunkt, um den <strong>VDB</strong>-Mitgliedern<br />

einmal das Unternehmen, die Produktion, die Produkte<br />

sowie die Unternehmensgeschichte vorzustellen. Nach der<br />

Begrüß ung und einem Überblick zur fast 65-jährigen<br />

Firmengeschichte durch die Karow-Geschäftsführerin Steffi<br />

Bäume begann die Betriebsführung mit anschließender<br />

Degustation verschiedener Karow-Produkte. +++<br />

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