Fit und gesund durch Bewegung und richtige Ernährung

auch das Tätigkeitsprofil verschiedener
Schülerinnen und Schüler gegenüberstellen
und diskutieren. Eine andere Möglichkeit
ist es, Gruppen bilden zu lassen,
in denen die Klasse ihre Tätigkeitsprofile
vergleicht und versucht, den Energieverbrauch
in Form einer Rangfolge einzuschätzen:
Welcher Jugendliche der Gruppe
hat wahrscheinlich den höchsten
Energieumsatz, welcher den geringsten?
Achten Sie darauf, dass die Aussagen
wertfreie Feststellungen sind. Es geht
nicht darum, Einzelne an den Pranger zu
stellen, sondern den Zusammenhang
zwischen verschiedenen Varianten in der
Tagesgestaltung und dem Energieverbrauch
herzustellen.
Zu 2.5.3:
Interessant ist nun die Frage, wie man
erkennen kann, ob man genug Energie
aufnimmt (also genug isst und trinkt),
um den Energieverbrauch des Köpers zu
decken. Erinnern Sie die Klasse noch einmal
an das Arbeitsblatt 2.1, in dem der
Zusammenhang zwischen Leistung und
Energiezufuhr bereits besprochen wurde.
Fragen Sie, welche Überprüfungsmethode
sich die Jugendlichen vorstellen können
bzw. inwiefern das Körpergewicht
hier helfen kann. In der folgenden Fachinformation
sind die wichtigsten Punkte
zusammengefasst. Entscheiden Sie je
nach Altersstufe, wie viel Sie davon einfließen
lassen wollen.
�Fachinformation:
Die einfachste und verlässlichste Methode
zur Kontrolle der Energiebilanz ist die
Körpergewichtskontrolle auf der Waage.
Denn der Körper kann die Energieträger
nicht ausscheiden. Entweder werden sie
im Rahmen der Energiegewinnung verbraucht
oder auf Vorrat gespeichert. So-
mit sind die Zusammenhänge ganz einfach:
➣ Übersteigt die tägliche Energieaufnah-
me ständig den Energieverbrauch,
kommt es zur Gewichtszunahme, da der
Körper momentan überflüssige Nahrungsenergie
nicht ausscheidet, sondern
im Körper „für schlechte Zeiten“ aufhebt;
➣ ist der Körper im umgekehrten Fall
durch eine zu geringe Kalorienaufnahme
gezwungen, die gerade benötigte Energie
über die angelegten, körpereigenen Energiedepots
bereitzustellen, nimmt das Körpergewicht
ab;
➣ bleibt das Körpergewicht konstant, hat
die tägliche Energieaufnahme genau
den Bedarf getroffen.
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Modul 2