Schauplätze der Umweltgeschichte - Werkstattbericht - SUB Göttingen
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Das Pomologische Archiv<br />
Einen Höhepunkt eigener<br />
Art stellt die Wachsfrüchtesammlung<br />
dar, die in<br />
einem Nebenraum des Naturalienkabinetts<br />
gezeigt wird.<br />
Musterbeispiel<br />
Es handelt sich dabei um ein<br />
Archiv <strong>der</strong> Obstsortenkunde<br />
(Pomologie), das<br />
einen Überblick über<br />
zahlreiche vor 200 Jahren<br />
verbreiteten Obstsorten bietet,<br />
<strong>der</strong>en Vielfalt heute den<br />
vereinheitlichenden Prinzipien<br />
des europäischen<br />
Marktes und seinen Qualitätsstandards<br />
zum Opfer<br />
gefallen sind. Sammlungen<br />
historischer pomologischer<br />
Modelle, vor allem mit <strong>der</strong>art<br />
zahlreichen Exponaten dieses<br />
Herstellungsalters, sind<br />
absolut selten. Die meisten<br />
Darstellungen alter Obstsorten<br />
sind nur als Abbildungen<br />
in Veröffentlichungen<br />
zur Landwirtschaftslehre<br />
überliefert. Eine kleinere pomologische Sammlung aus gleicher Zeit findet sich z.B.<br />
auch in einem <strong>der</strong> Gebäude <strong>der</strong> Wörlitzer Gartenanlagen.<br />
Die in außergewöhnlicher Naturtreue ausgeführten Bamberger Modelle stammen<br />
aus <strong>der</strong> Produktion des Weimarer „Landes-Industrie-Comptoirs“ von F.J.Bertuch<br />
um die Jahrhun<strong>der</strong>twende vom 18. zum 19. Jh.. Bertuch gab zwischen 1794 und<br />
1804 das Magazin „Der deutsche Obstgärtner“ heraus. Parallel hierzu wurden<br />
Anschauungsobjekte hergestellt und vertrieben. Die in Farbgebung und Größe<br />
ihren natürlichen Vorbil<strong>der</strong>n bis in die Unebenheiten <strong>der</strong> Oberfläche minutiös<br />
nachgebildeten Modelle sind im Hohlguss aus Wachs hergestellt.<br />
Die zumeist als so genannte „Landsorten“ in bäuerlichen o<strong>der</strong> privaten Gärten<br />
angebaute Vielfalt früherer Obstbaumsorten bot hinsichtlich Standortanfor<strong>der</strong>ungen<br />
und Wi<strong>der</strong>standsfähigkeit <strong>der</strong> Pflanze gegen Klima und Schädlinge sowie hin-
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