COOKPROCESSOR Kochbuch
Klassische Rezepte für jeden Tag.
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SCHMOREN<br />
Tomatensauce<br />
4/6 Personen, Sauce<br />
Vorbereitung: 2 Minuten<br />
Zubereitungszeit:<br />
10 Minuten<br />
250 g Zwiebel, geschält und<br />
geviertelt<br />
2 Knoblauchzehen, geschält<br />
4 Tomaten, geviertelt<br />
80 ml Olivenöl<br />
1 Dose Tomatenwürfel (400 g)<br />
2 Würfel Gemüsebrühe<br />
3 Zweige frischer Rosmarin<br />
3 Zweige Thymian<br />
Pfeffer & Salz<br />
Zubereitung<br />
Die Schüssel mit dem<br />
‘MultiBlade’-Vielzweckmesser<br />
bestücken. Zwiebel, Knoblauch<br />
und Tomate hinzufügen. Deckel<br />
schließen. 10 Sekunden auf<br />
Pulse drücken. Öffnen und<br />
Mischung vom Rand schaben.<br />
Das ‘MultiBlade’-<br />
Vielzweckmesser durch den<br />
‘StirAssist’-Rührer ersetzen.<br />
Olivenöl, Tomaten, Thymian,<br />
Rosmarin und Brühwürfel in die<br />
Schüssel geben. Deckel<br />
schließen, aber Verschluss<br />
entfernen. SCHMOREN P3<br />
auswählen und auf Start<br />
drücken, um zu bestätigen.<br />
Rosmarin und Thymian<br />
entfernen. Mit Pfeffer und Salz<br />
abschmecken.<br />
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