COOKPROCESSOR Kochbuch
Klassische Rezepte für jeden Tag.
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PÜRIEREN<br />
Babynahrung<br />
(6-8 Monate)<br />
Lamm-Couscous<br />
Für 1 Baby<br />
Vorbereitung: 2 Minuten<br />
Zubereitungszeit: 10 Minuten<br />
25 g Couscous, ungekocht<br />
100 ml Wasser<br />
20 g Lammfilet, in Stücken<br />
80 g Prinzessbohnen, gewaschen<br />
1 TL Olivenöl<br />
Zubereitung<br />
Couscous 5 Minuten in 100 ml<br />
Wasser einweichen.<br />
Die Schüssel mit dem<br />
‘MultiBlade’-Vielzweckmesser<br />
bestücken. Couscous,<br />
Lammfleisch, Bohnen und Öl<br />
zugeben. Deckel schließen.<br />
PÜRIEREN P4 auswählen und<br />
auf Start drücken, um zu<br />
bestätigen.<br />
Auf Abbrechen drücken, um<br />
die Warmhaltefunktion zu<br />
deaktivieren. Die<br />
Geschwindigkeit langsam<br />
maximieren und 40-<br />
50 Sekunden zu einem feinen<br />
Brei pürieren.<br />
Das Püree in ein Schüsselchen<br />
gießen und lauwarm servieren.<br />
TIPP: Maximal dreimal pro<br />
Woche mageres Fleisch<br />
servieren und zweimal pro<br />
Woche Wild oder Geflügel.<br />
Ein- oder zweimal pro Woche<br />
Fisch auf den Tisch. Fisch<br />
enthält gesunde Fettsäuren.<br />
Entscheiden Sie sich also eher<br />
für halbfetten oder fetten<br />
anstatt für mageren Fisch.<br />
Seefische sind besser als<br />
Süßwasserfische. Schalen- und<br />
Krustentiere sind nicht<br />
geeignet.<br />
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