de letzebuerger ziichter 3/2011 - Convis Herdbuch Service Elevage ...

Hitze: der Stresstest für das Grünland
Dorothee Klöcker-Viersch
Der extrem trockene Sommer neigt
sich dem Ende zu, ein wenig Regen
hat zumindest in den oberen 6 ­ 10
cm für etwas Feuchtigkeit gesorgt, so
dass hier zumindest äußerlich Entspannung
aufkommt. Die lang anhaltende
Trockenheit hat aber besonders
im Grünland trotzdem ihre Opfer gefordert.
Die Aufzählung reicht von
überweideten Pflanzenbeständen,
die sich nur noch schwer erholen,
über lückige Bestände, wo Nachsaaten
nicht angekommen sind oder
gar etablierte Gräser schlichtweg
vertrocknet sind, bis hin zu Schäden
durch Wühl­ und Schermäuse, die
durch ihr Gangsystem ganze Flächen
zum „einstürzen“ gebracht haben.
Welche Pflegemaßnahmen diesen
Spätsommer noch durchgeführt
werden sollen oder können und was
dann im nächsten Jahr nicht vergessen
werden darf, soll hier kurz erläutert
werden.
Das bisschen Regen hat zwar das
Grünland wieder ergrünen lassen,
von Wachstum kann aber leider immer
noch keine Rede sein. Die Pflegemaßnahmen
gestalten sich deshalb auch
sehr schwer bei den vielen Variationen,
die die Trockenheit hinterlassen
hat. Der Futtermangel, der bisher entstanden
ist, wird auch in diesem Jahr
kaum mehr durch späte hohe Grünlanderträge
auszugleichen sein und muss
deshalb wie bereits im Juli in mehreren
Ausgaben des „Letzebuerger Bauer“
beschrieben in den meisten Regionen
Luxemburgs über Ackerfutter ausgeglichen
werden.
Nutzung
Das Massenwachstum von Gräsern
ist in der Regel mit dem Erscheinen
der Rispen/Ähren beendet. Ab diesem
Zeitpunkt nimmt der Ertragszuwachs
stark ab und die Alterung (Rohfaserzunahme
und Eiweißabbau) wird
einhergehend mit Qualitätseinbußen
beschleunigt. Pflanzenbestände, bei
denen also die Hauptbestandsbildner
im Ähren-/Rispenstadium sind, müssen
schnellstmöglich genutzt werden.
Weidetiere verweigern meistens diese
überständigen Pflanzenteile und der
Weideverlust steigt im Vergleich zu
weniger weit entwickelten Pflanzenbeständen.
Hier sollte die Mahd der Weide
vorgezogen werden, auch wenn
der Ertrag nur gering ist, je nach Zustand
des Pflanzenbestandes wird der
Weideverlust noch größer. Die Ernte
von einem Hektar Grünland (Mähen,
Wenden, Schwaden und Pressen)
kostet nach MBR Tarifen ca. 70,- €:
bei einem angenommenen Ertrag von
nur einer Tonne Heu pro Hektar (ca.
3 Rundballen) ist dieser Preis sowohl
ökonomisch als auch ökologisch immer
noch günstiger als eine Tonne
Heu aus weiter Entfernung für 200,- €
zuzukaufen.
Bei nicht überständigen Pflanzenbeständen
lohnt sich hingegen die Weidenutzung
eher, die Weidetiere ern-
Grünland und Futterbau
ten junges Futter sehr verlustarm und
ohne hohen Dieselverbrauch.
Eine verlängerte Weidesaison schont
die knappen Futterreserven für den
Winter. Weidetiere sind in der Lage,
Pflanzenbestände von 8 - 10 cm Höhe
zu ernten, die für die maschinelle Ernte
zu gering sind. Solange die Flächen
durch Trittschäden nicht zu stark
belastet werden, können zumindest
die Jungtiere noch draußen bleiben.
Auch Feldfutterbestände oder Zwischenfrüchte
können im Herbst noch
beweidet werden, entsprechende
Fütterungskonzepte sollten Sie aber
unbedingt mit Ihrem Futterberater absprechen.
Nachsaat
Viele Flächen wurden in diesem Frühjahr
nachgesät, da die Pflanzenbestände
ausgewintert waren. Der Erfolg
solcher Nachsaaten wird von vielen
28. Jg., 3/2011 de lëtzebuerger ziichter 77