de letzebuerger ziichter 3/2011 - Convis Herdbuch Service Elevage ...

Grünland und Futterbau
Grassilagen 2011
Endlich mehr Klasse als (fehlende ...) Masse
Romain Reding
Zum 15. August 2011 waren 221
Grasanalysen vom ersten Schnitt
2011 fertig analysiert. Die Resultate
zur Qualitätsbewertung sind im Vergleich
zu den Vorjahren recht gut
ausgefallen. Sicherlich hat die Trockenheit
im Frühjahr ganz erheblich zu
diesen guten Resultaten beigetragen.
Im Vergleich zum trockenen Jahr
2003, wo insbesondere die Sommermonate
betroffen waren und zumindest
der erste Schnitt unter normalen
Bedingung geerntet werden konnte,
hatte die Wettersituation diesmal einen
sehr deutlich erkennbaren Einfluss
auf die Grasbestände in den Hauptwachstumsperioden
im Frühjahr.
Tabelle 1 zeigt eine aktualisierte
Auswertung der Grasanalysen
der letzten zehn Jahre. Insbesondere
die drei Parameter Energiegehalt,
Rohfaser und Eiweiß weichen für das
Jahr 2011 recht stark von den Durchschnittswerten
der letzten Jahre ab.
Hervorzuheben ist insbesondere der
Durchschnittswert für die Energiebewertung
VEM, der mit 869 VEM für
Grassilage sogar ungewohnt gut ausgefallen
ist. Sicherlich hängt dies direkt
mit den tiefen Rohfasergehalten
zusammen, denn die VEM Bewertung
basiert unter anderem auf dem Rohfasergehalt.
Weiterhin erwähnenswert
% der Proben
40
35
30
25
20
15
10
5
0
20
22
1 ter Schnitt
Rohfaser (% / kg TS)
24
26
28
30
32
ist der gute Eiweißgehalt, ohne dass
aber die bisherige Bestmarke aus dem
Jahr 2004 übertroffen wurde.
Eine weitere Besonderheit der Grassilagen
2011 besteht darin, dass recht
viele Proben einen relativ hohen Zu-
34
% der Proben
36
2011 (221 Proben) 2010 (335 Proben)
30
25
20
15
10
5
0
38
40
ckergehalt bei gleichzeitig hohem TS-
Gehalt aufweisen. Diese Bedingungen
bieten optimale Bedingungen für
Erwärmungen der Silage nach dem
Öffnen. Je nach den betrieblichen
Möglichkeiten sollte man in diesem
Jahr versuchen, den Schnitt mit dem
80 de lëtzebuerger ziichter 28. Jg., 3/2011
% der Proben
20
15
10
5
0
1 ter Schnitt
VEM (VEM / kg TS)
2011 (221 Proben) 2010 (335 Proben)
Abbildungen 1a­c: Futterwertverteilkurven vom 1. Schnitt 2011 im direkten Vergleich
H:\Gestion mit den Administrative\Public Werten von Relations\Veröffentlichungen\Ziichter\2011\LZ_2011_3\graphics\Artikel 2010
Romain Ziichter
9
10
1 ter Schnitt
Rohprotein (% / kg TS)
11
12
13
14
15
16
17
18
19
2011 (221 Proben) 2010 (335 Proben)
20
21
22