WA_2016_17_monitor

WEINREGION
Württemberg
IM TROLLINGER-LÄNDLE
Viertelesschlotzer und Stäffelesrutscher:
Die Schwaben lieben den roten Trollinger und
Lemberger ebenso wie ihre hügelige Landschaft.
Steil aufragend:
Weinberg mit
teils noch jungen
Rebstöcken in dem
traditionsreichen
Weinbauort Weinsberg
bei Heilbronn.
Steile Weinberge entlang der Flüsse Neckar, Enz, Jagst, Kocher
und Tauber, durchsetzt mit steilen Steintreppen, den „Stäffele“,
prägen die württembergische Kulturlandschaft in den
Weinbauregionen. Dank der recht südlichen Lage und großen
Sonnenscheindauer gedeihen auch rund um Heilbronn, Stuttgart
und auf den Hochebenen über dem Neckartal ausgezeichnete Weine
in flachen Lagen.
Typisch für den Württemberger Weinbau: Nicht einzelne Weinbaubetriebe,
sondern Winzergenossenschaften bewirtschaften fast
dreiviertel der mehr als 11.000 Hektar großen württembergischen
Anbaufläche. Deshalb finden sich auch unter den Winzeratlas-Anbietern
überdurchschnittlich viele Winzergenossenschaften, die teils
auch größere Stellplätze für Reisemobile anbieten.
Fast ein Viertel der Anbaufläche belegen Reben des roten Trollingers
und des weißen Rieslings – neben Weingärten für roten
Dornfelder, blauen Spätburgunder, Schwarzriesling sowie weißen
120 WINZERATLAS