ChefHeads-Club-Magazin#03/23
Das Club-Magazin aus dem Netzwerk der Kulinarik mit Interviews, Trends und Neuheiten der Gastro. |Personalien: Neues aus der Branche | News: OPAL Catering erhält Green Canteen | Partner News: Friesenkrone - „Zwei neue Sterne am Gast rohimmel“ - Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet | Köche-Portrait : Arne Anker Patron und Küchenchef im Restaurant BRIKZ | Folge-Story: GENUSS in der Klinik-Verpflegung Fazit der Befragung und Ausblick | ChefHeads News: „Sterne“ für den guten Zweck Stiftung KinderHerz - Ukraine Hilfe - Charity in Köln und Berlin | Wein-Stories: Christian & Frank von Psyk Keilbach Wein | Chocolate Academy™ Center Köln: Top 3 Chocolate Trends | Buch - Tipp: Unsere Buchempfehlungen
Das Club-Magazin aus dem Netzwerk der Kulinarik mit Interviews, Trends und Neuheiten der Gastro.
|Personalien: Neues aus der Branche | News: OPAL Catering erhält Green Canteen | Partner News: Friesenkrone - „Zwei neue Sterne am Gast rohimmel“ - Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet | Köche-Portrait : Arne Anker Patron und Küchenchef im Restaurant BRIKZ | Folge-Story: GENUSS in der Klinik-Verpflegung Fazit der Befragung und Ausblick | ChefHeads News: „Sterne“ für den guten Zweck Stiftung KinderHerz - Ukraine Hilfe - Charity in Köln und Berlin | Wein-Stories: Christian & Frank von Psyk Keilbach Wein | Chocolate Academy™ Center Köln: Top 3 Chocolate Trends | Buch - Tipp: Unsere Buchempfehlungen
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Event-Vorschau<br />
Titel-Story<br />
Buch stäb lich über ra gen de Mög lich kei ten für Ver anstal<br />
tun gen al ler Art bie tet KölnS KY mit den ein zig arti<br />
gen Ver an stal tungs räu men in dem Tri ang le-Turm.<br />
KölnSKY liegt direkt am Rhein, dem Dom gegenüber.<br />
Mit dem Blick aus über 100 Metern Höhe auf die gesamte<br />
Kölner Altstadt und bis ins Siebengebirge, das<br />
Bergische Land und die Eifel ist eine atemberaubende<br />
Veranstaltung vorprogrammiert.<br />
Insgesamt über 800 Quadratmetern Fläche bieten<br />
herausragende Möglichkeiten für Events verschiedener<br />
Größenordnungen von 60 Personen bis zu<br />
etwa 400 Personen in der 28. Etage und von 30<br />
bis 200 Gästen auf der 27. Etage. Zu besonderen<br />
Anlässen stehen auch die Dachterrasse sowie die<br />
repräsentative Empfangshalle zur Verfügung. Die<br />
ansprechende Architektur des Turms und der phantastische<br />
Ausblick aus den raumhohen, umlaufenden<br />
Fenstern lassen jede Veranstaltung zu einem<br />
unvergesslichen Erlebnis werden und begeistert von<br />
Beginn der Veranstaltung an.<br />
Gastronomie<br />
Das ohne Zweifel unvergessliche Raumerlebnis<br />
bleibt ungekrönt, wenn nicht auch die Gastronomie<br />
dem hohen Anspruch gerecht wird. Von Fingerfood<br />
über Buffets bis zum servierten Galadinner, ob zur<br />
Tagung, dem Messeevent, einer Firmenfeier bis zur<br />
Hochzeit. In der Location KölnSKY wird jeder Anlass<br />
zum Erlebnis.<br />
Die sorgfältig abgestimmten Getränke, stilvoll präsentiert<br />
und perfekt temperiert bringen ein feines<br />
Essen zur vollen Entfaltung. Die mit viel Kompetenz<br />
zusammengestellten Menüs und Weinkarte wird den<br />
Gast überzeugen.<br />
Besonderheiten<br />
Speziell für Hochzeiten gibt es keinen eindrucksvolleren<br />
Ort als KölnSKY mit der faszinierenden Kulisse<br />
des beeindruckenden Kölner Doms und der Altstadt.<br />
Das professionelle Team bietet den perfekten Rundum-Service<br />
für einen unvergesslichen Tag, von der<br />
Organisation des Ablaufs, der Gestaltung der Räume<br />
bis zur standesamtlichen Zeremonie steht das Team<br />
zur Seite. So kann der Gast sich voll und ganz auf<br />
den schönsten Tag des Lebens konzentrieren.