02.11.2023 Aufrufe

Getränke! Technologie & Marketing 5/2023

Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

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BrauBeviale | Messevorschau<br />

BMS Maschinenfabrik GmbH<br />

Unsere diesjährigen Messehighlights auf der BrauBeviale<br />

Partnerschaft, die<br />

„weiterbringt“<br />

Besucher der BrauBeviale, die<br />

vom 28. bis 30. November in<br />

Nürnberg stattfindet, sind herzlich<br />

eingeladen, den Stand der<br />

BMS Maschinenfabrik zu besuchen,<br />

um unsere diesjährigen<br />

Messehighlights zu entdecken.<br />

Die BMS UNIPACK 103 ist ein<br />

Flaschenauspacker von beeindruckender<br />

Leistungsfähig keit.<br />

Er ist ein zentraler Bestandteil<br />

eines groß angelegten Projekts<br />

für die renommierte, familiengeführte<br />

Getränkegruppe<br />

Hövelmann, zu der auch die<br />

RheinfelsQuellen H. Hövelmann<br />

GmbH & Co. KG in Duisburg<br />

gehört. Das Großprojekt markiert<br />

nicht nur einen Meilenstein<br />

in der BMS-Geschichte,<br />

sondern auch in der Weiterentwicklung<br />

der Getränkeindustrie.<br />

Insgesamt erstreckt es sich über<br />

einen Zeitraum von drei Jahren.<br />

Doch das Engagement der BMS<br />

Maschinenfabrik geht über die<br />

Entwicklung bahnbrechender<br />

Großprojekte hinaus. Mit Stolz<br />

präsentieren wir auch das neue<br />

BMS After Sales & Service Produktportfolio.<br />

Unter dem Motto „Partnerschaft,<br />

die Sie weiterbringt“,<br />

bieten wir umfassende Dienstleistungen<br />

zur Wartung, Inspektion,<br />

Überholung, Nachrüstung<br />

und Reparatur von Maschinen.<br />

Dieses Angebot zielt darauf ab,<br />

den Kunden eine langfristige,<br />

zuverlässige und optimale Nutzung<br />

ihrer Anlagen zu ermöglichen.<br />

Unser engagiertes Team<br />

von BMS setzt alles daran, die<br />

individuellen Bedürfnisse seiner<br />

Kunden zu verstehen und zu erfüllen,<br />

um die Produktivität und<br />

Verfügbarkeit der Anlagen stets<br />

auf höchstem Niveau zu halten.<br />

Besuchen Sie uns in Nürnberg<br />

auf der BrauBeviale und erleben<br />

Sie Innovation, Qualität und<br />

Kundennähe aus erster Hand.<br />

Foto: BMS<br />

Wir freuen uns darauf, Sie auf<br />

unserem Messestand willkommen<br />

zu heißen.<br />

Mehr Informationen<br />

BrauBeviale Halle 7 | Stand 650<br />

ProMinent Deutschland GmbH<br />

Dosieren und Desinfizieren in der Getränkeindustrie<br />

Chloratarme Desinfektion<br />

Im November <strong>2023</strong> wird die<br />

BrauBeviale in Nürnberg zum<br />

branchenweiten Treffpunkt für<br />

die Getränkeindustrie. Als führender<br />

Anbieter für Wasseraufbereitung<br />

mit niedrigen Desinfektionsnebenprodukten<br />

präsentiert<br />

ProMinent praxistaugliche Lösungen<br />

für den Produktions- und<br />

Abfüllbereich – und weitere neue<br />

Entwicklungen. Besonders im Fokus<br />

liegt dabei die chloratarme<br />

Desinfektion. Mit unserer präzisen<br />

und umweltschonenden Dosiertechnik<br />

sind Getränkehersteller<br />

hygienisch immer auf der<br />

sicheren Seite und senken gleichzeitig<br />

ihren Wasserverbrauch.<br />

Highlights: Dosiertechnik<br />

und Wasseraufbereitung<br />

• Die speziell für den Einsatz<br />

in der Lebensmittel- und<br />

Getränkeindustrie konzipierte<br />

UV-Anlage DULCODES LP<br />

entspricht dem Hygienic<br />

Design, ist CIP-fähig und mit<br />

FDA-konformen Materialien<br />

ausgestattet. Sie gehört zur<br />

Reihe der ProMinent UV-<br />

Anlagen, die nach der neuen<br />

Prüfnorm DIN:19294 2020-08<br />

zertifiziert sind.<br />

• Mit hoher Präzision dient das<br />

Dosiersystem DULCODOS<br />

kompakt zur Dosierung von<br />

Chemikalien. Es ist modular<br />

aufgebaut und lässt sich flexibel<br />

in den verschiedensten<br />

Applikationen einsetzen.<br />

Die Edelstahl-Ausführung ist<br />

anschlussfertig und sofort einsatzfähig<br />

für den Lebensmittelund<br />

Getränkebereich.<br />

• Die Motor-Membrandosierpumpe<br />

Sigma im Hygienic<br />

Design ermöglicht ein genaues<br />

und hygienisches Dosieren.<br />

Alle medienberührten Werkstoffe<br />

der Fördereinheit sind<br />

physiologisch unbedenklich<br />

gemäß FDA und EU-Richtlinie<br />

1935/2004 ausgeführt.<br />

• Mit dem neuen Radar-Füllstandssensor<br />

DULCOLEVEL<br />

bieten wir in Verbindung mit<br />

der sicheren IIoT-Plattform<br />

DULCONNEX und einer komfortablen<br />

App-Konfiguration<br />

eine komplette Lösung für das<br />

Chemikalien-Management.<br />

DULCODOS kompakt<br />

• Chemikalien sicher lagern,<br />

entleeren und unterbrechungsfrei<br />

dosieren: Das<br />

gelingt ganz einfach mit<br />

DULCODOS SAFE-IBC, einer<br />

speziellen Dosier- und Entleerungsstation<br />

für Intermediate<br />

Bulk Container (IBC) mit<br />

einem Zwischenbehälter (200<br />

Liter) und nahezu vollständiger<br />

Restentleerung.<br />

• Die Schlauchdosierpumpe<br />

DFXa bietet eine präzise<br />

Dosierung von viskosen und<br />

feststoffhaltigen Medien bis<br />

65l/h. Für die Getränke- und<br />

Lebensmittelindustrie gibt<br />

es dazu einen passenden<br />

Schlauch, der physiologisch<br />

DULCOLEVEL<br />

Fotos: ProMinent<br />

unbedenklich gemäß FDA<br />

beziehungsweise der EU-<br />

Richtlinie 1935/2004 ist.<br />

Service<br />

Mit unserer neuen Smart-Support-<br />

Lösung schauen wir unseren Kunden<br />

über die Schulter und stehen<br />

jederzeit auch aus der Ferne zur<br />

Verfügung. Mit Hilfe des Video-<br />

Chats und der Live-Übertragung<br />

von Informationen verschenken<br />

wir keine wertvolle Zeit, um unsere<br />

Kunden smart und effizient<br />

zu beraten. Besuchen Sie uns auf<br />

unserem Messestand. <br />

Mehr Informationen<br />

BrauBeviale Halle 6| Stand 205<br />

Getränke! 05 | <strong>2023</strong> | 57

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