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Getränke! Technologie & Marketing 5/2023

Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

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AUTOMATISIERUNG |<br />

Überwachung der Kartonagenzufuhr<br />

ERWEITERUNG EINER VERPACKUNGSLINIE UM KARTONAGENZUFUHR<br />

Sicher und „grün“ verpacken<br />

Höchste Sicherheit und effiziente Überwachung stehen für den italienischen Maschinenbauer<br />

ACMI S.p.A. an erster Stelle, wenn es um die Qualität seiner Verpackungsanlagen<br />

geht. In Punkto Nachrüstung führt bei ACMI das Thema Nachhaltigkeit: GoGreen by ACMI<br />

macht Umverpackungen aus Kunststoff überflüssig. So wurde aktuell eine Mineralwasser-<br />

Abfüllanlage für einen italienischen Getränkeproduzenten um ein Modul – den Kartonierer<br />

ECOpack – erweitert. Mit onboard: eine TÜV-SÜD-zertifizierte Lösung für die sichere und<br />

produktive Überwachung der Kartonagenzufuhr von Pilz.<br />

Von MARCO PELIZZARO, Divisional Manager Components, Pilz GmbH & Co. KG/Pilz Italien<br />

D<br />

ie italienische ACMI S.p.A.<br />

mit Hauptsitz in Fornovo<br />

di Taro ist auf die Produktion<br />

von „High-End“-Verpackungsanlagen<br />

spezialisiert. In enger Partnerschaft<br />

mit renommierten internationalen<br />

Unternehmen entwickelt<br />

und installiert ACMI schlüsselfertige<br />

Anlagen für alle Bereiche<br />

der Lebensmittel- und Getränkebranche,<br />

der innovationsfreudige<br />

Maschinenbauer hält so auch eine<br />

Reihe von Patenten. Neueste Weiterentwicklung<br />

ist der Kartonierer Ecopack<br />

aus der Produktlinie „GoGreen<br />

by ACMI“. Insbesondere die Vorgabe,<br />

Verpackungslösungen anbieten<br />

zu können, die ohne Kunststoffmaterial<br />

für Verpackungsvorgänge auskommen,<br />

führte ACMI hierbei.<br />

cher sein. Im Mittelpunkt: die sichere<br />

Steuerungstechnik. Die Überwachung<br />

sämtlicher Sicherheitsfunktionen<br />

hatte bereits zuvor die<br />

konfigurierbare Kleinsteuerung<br />

PNOZmulti 2 von Pilz in der Anlage<br />

von ACMI übernommen.<br />

Zentrale Sicherheitsinstanz<br />

wacht über Anlage ...<br />

Die Möglichkeit, die Sicherheitslogik<br />

im Nachhinein zu erweitern<br />

und Sicherheitsfunktionen, wie<br />

zum Beispiel die Geschwindigkeitsüberwachung,<br />

zu steuern, bietet<br />

Karton statt Kunststoff<br />

Die ACMI-Mineralwasser-Abfüllanlage<br />

befüllt vollautomatisiert Glasflaschen.<br />

Schon der bestehende<br />

Produktionsprozess war aufgrund<br />

der hohen Taktung komplex: Gemanagt<br />

werden müssen am Anlageneingang<br />

das Handling der Glasflaschen,<br />

deren Befüllung inklusive<br />

Verschluss. Über ein ausgedehntes<br />

Förderbandsystem gelangen die<br />

Flaschen dann über unterschiedliche<br />

Stationen – inklusive einer Reihe<br />

von Qualitätskontrollen – durch<br />

einen Trockentunnel: In diesem Prozessschritt<br />

müssen die korrekte Füllhöhe<br />

und die einwandfreie Anbringung<br />

des Verschlusses gewährleistet<br />

sein. Etikettieren und die Markierung<br />

der Flaschen folgen.<br />

Um wie hier einen Betrieb mit<br />

sehr hoher Taktzahlreibungslos und<br />

produktiv zu gestalten, müssen<br />

die Abläufe und Prozessschritte si-<br />

Die von Pilz konfigurierbare sichere Kleinsteuerung PNOZmulti 2 wacht heute als zentrale Sicherheitsinstanz über<br />

die Verpackungsanlagen von ACMI.<br />

Ist in der Kartonagenzufuhr bei ACMI ausreichend Verpackungsmaterial in der Zufuhröffnung, kann nicht in den<br />

Gefahrenbereich eingegriffen werden. Ist sie leer, könnte der Bediener ungehindert in die Maschine eingreifen.<br />

Dass auch dieser Schritt sicher für das an der Maschine arbeitende Bedienpersonal ist, dafür sorgt die Kleinsteuerung<br />

PNOZmulti 2. Fotos: Pilz<br />

36 | Getränke! 05 | <strong>2023</strong>

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