Turismo Rural
Ecoturismo e Turismo Rural - CEAD - Unimontes
Ecoturismo e Turismo Rural - CEAD - Unimontes
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• integração das propriedades rurais e comunidade local;<br />
• valorização das práticas rurais, tanto sociais quanto de trabalho;<br />
• resgate da auto-estima do campesino.<br />
Fonte: BRASIL, Ministério do <strong>Turismo</strong>. Diretrizes para o Desenvolvimento do <strong>Turismo</strong> <strong>Rural</strong> no<br />
Brasil. Brasília: Ministério do <strong>Turismo</strong>, 2003:9 e MARTINEZ E MONZONIS 2000 apud TULIK, Olga.<br />
<strong>Turismo</strong> <strong>Rural</strong>. São Paulo: Aleph, 2003:51. Coleção ABC do <strong>Turismo</strong>. 2ª Edição.<br />
Campesino:<br />
relativo ou pertencente<br />
ao campo.<br />
Consulte o site: ABTR –<br />
Associação Brasileira de<br />
<strong>Turismo</strong> <strong>Rural</strong> - ;<br />
nele você encontrará<br />
alguns roteiros.<br />
As características se relacionam com as fazendas hotéis (que são<br />
estruturas que apresentam as condições naturais de uma propriedade fazendária<br />
em suas atividades cotidianas como a pecuária e a agricultura) e<br />
a outra os hotéis fazendas, que são constituídos de uma cadeia produtiva e<br />
infraestrutura de verdadeiros hotéis no meio rural, agregando valor assim na<br />
propriedade.<br />
As atividades são inúmeras nessas situações, sendo na primeira:<br />
• reconhecimento de patrimônio arquitetônico como casarões do<br />
séculos passados;<br />
• casas de engenhos que mostram a identidade da cultura econômica<br />
de uma época;<br />
• currais de madeiramento antigo e de construção típica;<br />
• igrejas e capelas que pertenciam as comunidades ou famílias locais;<br />
• cemitérios que constituem a configuração de um ciclo da comunidade,<br />
representando as famílias e os anos que ali viveram;<br />
• trilhas e caminhos de pedras, calçadas por escravos;<br />
• Instituições que eram abrigadas nos casarões antigos em estações<br />
ferroviárias;<br />
• pontes antigas, muitas de ferro e arquitetura importadas da europa;<br />
• maquinários que moviam o processo maquinofatureiro de<br />
época;<br />
• resquícios de sítios arqueológicos de constituição moderna, com<br />
materiais cerâmicos ou mesmo utensílios pessoais de famílias.<br />
• serviço de café tradicional em estilo de época com resgate de<br />
culinária;<br />
• acompanhamento de atividades rotineiras; e demais.<br />
Figura 30: Atividades de Cavalgada e Recreação no âmbito do Hotel<br />
Fonte: Disponível em .<br />
Acesso em 06/2011.<br />
e-Tec Brasil/CEMF/Unimontes<br />
90<br />
Agronegócio