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De entre todos los órganos es el peciolo el que mejor ajusta su contenido con el<br />
contenido total de la planta, con una relación lineal y = 1,333x - 0,2043 R 2 = 0,897. Es<br />
decir que conociendo el contenido de nitrógeno total del peciolo (%) conoceremos el<br />
contenido total de la planta (%). Como se observa en el gráfico 53, esta relación ocurre<br />
solo hasta mayo. A partir de junio, el contenido de nitrógeno de la planta es independiente<br />
del contenido de peciolos, debido posiblemente al poco aporte de nitrógeno del<br />
peciolo frente al global de la planta.<br />
Nitrógeno total asimilado.<br />
Desde comienzos del periodo de estudio existe una diferencia (gráfico 54) entre<br />
los tratamientos con aporte de nitrógeno y el tratamiento sin este aporte. Esta diferencia<br />
se conservará, en mayor o menor medida, durante todo el ciclo. El tratamiento<br />
DR/2 comienza con extracciones similares al DR, siendo a partir de abril cuando se dif<br />
e renciará por poseer menores extracciones. Los tres tratamientos continúan incorporando<br />
nitrógeno al cultivo, a diferentes tasas, hasta finales de mayo en el caso de DR<br />
y finales de junio para el resto. Aunque la diferencia entre DR y DR/2 llega a ser de 85<br />
UF en mayo, al final del periodo la cantidad de nitrógeno que conservan estos tratamientos<br />
son similare s .<br />
Evolución del suelo.<br />
Se tomaron muestras de suelo circundante a la zona donde se habían extraído las<br />
plantas, así como de dos tratamientos de suelo desnudo a los cuales se había aplicado<br />
la dosis recomendada de nitrógeno (Des-DR) o no se había aplicado nada (Des-SN).<br />
Ya en el primer muestreo se había aplicado la primera cobertera en aquellos tratamientos<br />
que correspondía, y entre este y el segundo muestreo se había aplicado la segunda<br />
cobertera.<br />
Observando el gráfico 55 que muestra el contenido en ppm de N(NO3) del suelo del<br />
perfil 0-30 cm a través del periodo de estudio, podemos ver, como cabría esperar, que<br />
el tratamiento Des-DR posee los mayores contenidos durante la primera fase. Este tratamiento<br />
representa el efecto de la aplicación de la segunda cobertera por el aumento<br />
de su concentración. El tratamiento DR, homólogo a éste pero con cultivo, posee el mismo<br />
valor inicial, aunque no muestra el aumento de nitrógeno esperado por la aplicación<br />
de la segunda cobertera. Esta diferencia podríamos achacarla a la presencia de plantas<br />
y por lo tanto a su absorción. El tratamiento DR/2 posee el mismo comportamiento que<br />
DR pero con valores inferiores. El tratamiento SN se mantiene estable alrededor de 3,6<br />
ppm (niveles muy bajos) y su homólogo desnudo oscila también alrededor de este valor.<br />
Destaca el repunte que sufre el tratamiento DR al final del periodo, donde llega a alcanzar<br />
10 ppm.<br />
Si observamos lo que sucede en el perfil 30-60cm (gráfico 56) vemos que es similar<br />
a lo que ocurre en el perfil superior, aunque con valores más bajos. En este caso<br />
no existe un mayor contenido en las fases iniciales del tratamiento DR.<br />
Consideraciones sobre Nitrógeno.<br />
En los gráficos 57 al 61 se encuentran re p resentada la evolución del contenido de<br />
nitrógeno (kg N/ha) del cultivo, del suelo (0-60 cm de profundidad) y del total del sis-