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zo ha sido el más productivo (69,4 t/ha 16º), rendimiento muy bajo si se compara con<br />

el obtenido por la siembra de otoño (93,3 t/ha 16º).<br />

Respecto a la calidad, los valores han sido:<br />

— Los niveles de a-amino, potasio y sodio de la siembra de marzo han ido reduciéndose<br />

en los sucesivos arranques, alcanzándose valores medios para las<br />

riquezas conseguidas . Los niveles de la siembra de abril han sido muy altos.<br />

— El contenido en azúcares reductores ha sido variable en el tiempo, siendo todos<br />

sus valores muy altos. El contenido más bajo se ha conseguido en el arranque<br />

de agosto de la siembra de marzo.<br />

— El I.C.I. ha sido variable, si bien el mejor índice conseguido (arranque de octubre<br />

de la siembra de marzo) tiene 5 puntos menos que la calidad conseguida<br />

en la siembra de otoño.<br />

CONSIDERACIONES FINALES<br />

Al comparar los 2 tipos de siembra, la remolacha de siembra primaveral en<br />

Andalucía se caracteriza por:<br />

— Respecto a los factores de producción:<br />

• Menor consumo de herbicidas.<br />

• Mayor consumo de agua.<br />

— Respecto al tiempo de implantación del cultivo:<br />

• Menor ciclo.<br />

— Respecto a los rendimientos:<br />

• Altas producciones de raíz.<br />

• Bajos contenidos en sacarosa.<br />

• Bajos índices de calidad.<br />

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