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22 (Primera Sección) DIARIO OFICIAL Jueves 4 de junio de 2009B. Carne en cortes sin deshuesar9. La carne en cortes sin deshuesar se secciona en: cuartos delanteros, cuartos traseros, la pierna o piña,el lomo o full loin. De los cuartos delanteros se obtiene: el pecho, el diezmillo, el chambarete y el costillar. Delos cuartos traseros se obtiene: la pierna, el lomo y la falda.C. Carne en cortes deshuesados10. Cada uno de los cortes primarios sin deshuesar mencionados en el punto anterior se secciona paraobtener diferentes cortes deshuesados. De la pierna se obtienen: la bola, el cuete, el chambarete, el copete, lacontra, el centro de cara y el empuje. Del lomo o full loin se obtienen: el aguayón, el filete, la costilla de asadoy el entrecot deshuesado. Del costillar se obtienen: el rib eye lip on, el rib eye gota y el rib eye roll. Deldiezmillo se obtienen: el diezmillo deshuesado, la espaldilla y el asado de paleta. De la pata delantera seobtiene el chambarete deshuesado. Del pecho se obtiene el pecho deshuesado. De la falda se obtienen: lafalda, el suadero y la conchita. De las agujas cortas se obtienen las fajitas.D. Carne congelada11. La carne congelada es la que se preserva a una temperatura de congelamiento de -22.2°C, aunquenormalmente se conserva a -28°C.Canales de distribución12. Las canales obtenidas del sacrificio se venden en su mayor parte a tablajeros, carnicerías y tiendas deautoservicio, que las deshuesan y cortan para ofrecerla al consumidor final. Sin embargo, una proporciónimportante de las canales pasa a las salas de corte de rastros Tipo Inspección Federal (TIF) o empacadoras,donde se obtiene carne deshuesada y cortes con hueso.Usos del producto13. La carne de bovino nacional e importada tiene como finalidad satisfacer la alimentación humana.Proceso productivoA. Carne en canal14. Una vez que el ganado se encuentra en la etapa de finalización de engorda los animales se llevan a unrastro para su sacrificio. Se separa la piel, las vísceras y se limpia la carne para producir carne en canal y enmedias canales.B. Carne en cortes con hueso y deshuesados15. El principal insumo para la producción de carne en cortes son las canales obtenidas del sacrificio, queposteriormente ingresan a la sala de cortes de los rastros TIF o empacadoras, donde se despiezan paraproducir cortes sin deshuesar y cortes deshuesados.Régimen arancelario16. De acuerdo con la nomenclatura arancelaria de la TIGIE, el producto objeto de examen se clasificaactualmente en las fracciones arancelarias 0202.10.01, 0202.20.99 y 0202.30.01 de la TIGIE, y su descripciónes la siguiente:CODIGODESCRIPCION02.02 Carne de animales de la especie bovina, congelada.0202.10 - En canales o medias canales.0202.10.01 En canales o medias canales.0202.20 - Los demás cortes (trozos) sin deshuesar.0202.20.99 Los demás cortes (trozos) sin deshuesar.0202.30 - Deshuesada.0202.30.01 Deshuesada.17. De acuerdo con el Sistema de Información Arancelaria Vía Internet, las mercancías que se importenpor las fracciones arancelarias 0202.10.01, 0202.20.99 y 0202.30.01 de la TIGIE están sujetas a un arancelad valorem del 25 por ciento. Los países exentos de arancel son: Canadá, Chile, Costa Rica, Estados Unidosy Nicaragua. Las importaciones originarias de Colombia y Uruguay están sujetas a un arancel ad valorem del28 y del 7 por ciento, respectivamente. La unidad de medida utilizada de acuerdo con la TIGIE es elkilogramo.
Jueves 4 de junio de 2009 DIARIO OFICIAL (Primera Sección) 2318. Las partes de que tiene conocimiento la Secretaría son las siguientes:Productores nacionalesAMEGAv. Amsterdam No. 124, despacho 404Col. Hipódromo CondesaC.P. 06170, México, D.F.CNOGMariano Escobedo No. 714Col. AnzuresC.P. 11590, México, D.F.Corrales Santa CeciliaProductos CárnicosAv. Amsterdam No. 124, despacho 404Col. Hipódromo CondesaC.P. 06170, México, D.F.Los FertresNicolás Bravo No.320-4Col. BellavistaC.P. 89159, Tampico, Tamps.El AlbaJuventino Rosas 112Col. Lomas del RobleSan Nicolás de los Garza, N.L.GobiernoDelegación de la Comisión Europeaen los Estados Unidos MexicanosPaseo de la Reforma No. 1675Col. Lomas de ChapultepecC.P. 11000, México, D.F.CompetenciaCONSIDERANDOS19. La Secretaría es competente para emitir la presente Resolución conforme a lo dispuesto en losartículos 16 y 34 fracciones V y XXXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 1, 2 inciso Bfracción IV, 4 y 16 fracciones I y V del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía; 5 fracción VII, 67,70, 70 B y 89 F de la Ley de Comercio Exterior (LCE); y 12, 21.3 y 21.4 del Acuerdo sobre Subvencionesy Medidas Compensatorias (Acuerdo sobre Subvenciones).Legislación aplicable20. Para efectos de este procedimiento son aplicables el Acuerdo sobre Subvenciones, la LCE y suReglamento, el Código Fiscal de la Federación y su Reglamento (CFF y RCFF, respectivamente), la LeyFederal de Procedimiento Contencioso Administrativo y el Código Federal de Procedimientos Civiles, estoscuatro últimos de aplicación supletoria.Periodo de examen21. La Secretaría consideró apropiado establecer como periodo de examen el comprendido del 1 de abrilde 2008 al 31 de marzo de 2009, a efecto de que la información proporcionada y analizada en el transcursodel presente procedimiento sea lo más completa y actualizada posible.Información desestimada22. Con fundamento en los artículos 51 de la LCE y 19 del CFF no es posible considerar la información dela CNOG en virtud de que no acreditó la personalidad de su representante legal. Las razones son lassiguientes: A) El poderdante de la CNOG no acreditó las facultades de representación. De la transcripción dela escritura pública exhibida se desprende que en la Asamblea General Ordinaria celebrada el 2 de junio de2004 el poderdante fue designado como Presidente del Consejo Directivo de la CNOG únicamente para eltrienio de 2004 a 2007. Derivado de la solicitud de Registro ante la Secretaría de Agricultura, Ganadería,Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, ésta resuelve que concluido este periodo las personas así designadas
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