V 32 N 68 Final

VALLADO VITAL, M., MONFORTE MÉNDEZ, G.A. Y SOSA ALCARAZ, M.A.
algún documento en extenso que analice a profundidad y en
complejo a un sitio y/o destino ecoturístico en sus cuatro ejes
de la sustentabilidad.
Diversos autores como Ribeiro y Pulido (2010) afirman que
existen factores de éxito en las sociedades cooperativas,
necesitan “una gestión óptima en términos de calidad y una
fuerte cultura empresarial; el conocimiento de las
necesidades del socio y respuestas adecuadas al mercado; y
una administración profesional”. Propiciando mantenerse
vigente en un mercado cambiante y cada vez más exigente.
En contra posición a los factores de éxito de las sociedades
cooperativas, Fuentes et al. (2011), identificaron una serie de
problemáticas que afectan las funciones operativas de las
sociedades cooperativas ecoturísticas, reincidencias que
orillan al declive de las mismas tales como: cansancio por el
hecho de trabajar y no ver resultados; desacuerdos respecto a
los apoyos gubernamentales; desánimo de los socios; falta de
iniciativa, interés y tiempo para dedicarle al proyecto; mala
administración de dinero; problemas de organización, que se
derivan de la falta de capacitación adecuada; y problemas
partidistas.
Las capacitaciones tomadas, en su mayoría tienen escasa
continuidad y no responden con sus necesidades reales del
mercado.
De igual manera existen problemáticas como la de no realizar
una adecuada comercialización y mercadotecnia, ya que los
socios no tienen conocimiento sobre como difundir sus
servicios al mercado meta. Tampoco conocen estrategias de
promoción, publicidad, herramientas de mercadeo, tienen
poca presencia en internet, entre otros. Esto se relaciona a:
“la carencia de capacitación adecuada y de planeación”.
Como últimas problemáticas es que los ingresos de las
empresas sociales se reparten a diario entre los socios y
trabajadores, para cubrir el pago de sueldos y gastos
operativos, tienen un porcentaje bajo y/o nulo establecido
para mantenimiento de sus instalaciones e inversión. A su
vez, el escaso ahorro para mantenimiento es causa de que los
socios de las sociedades cooperativas gestionen recursos
económicos y/o subsidios gubernamentales para el
mantenimiento de infraestructura.
Pulido (2013) finalmente concluye afirmando su
investigación que: “actualmente ninguna empresa presenta
una actividad económica viable a largo plazo, ya que no
existen las herramientas necesarias para asegurar su
viabilidad en el tiempo”.
En este sentido, surge la necesidad de investigar e identificar
las vías potenciales para el mejoramiento de una sociedad
cooperativa del estado de Yucatán, partiendo del análisis de
las variables problemáticas correspondientes a los ejes de la
sustentabilidad, que tienen mayor incidencia sobre las demás,
en son de identificarlas y revertirlas a resultados positivos, es
decir, solucionar las problemáticas raíces de tajo y no solo
los síntomas. Esta investigación se estima dar partida para
conocer las problemáticas raíces con aras de revertirlas y
propiciar la viabilidad de los ejes de la sustentabilidad. Con
base a los resultados de esta investigación permitirá generar
propuestas que por su efectividad resulten susceptibles de ser
replicadas en diversas sociedades cooperativas del estado de
Yucatán.
De manera específica el estudio se enfoca en la Sociedad
Cooperativa Ruta hacia el Progreso, es una empresa social
que presta sus servicios en un destino de naturaleza ubicado
a 500 metros al Poniente de la carretera de la entrada del
puerto de Progreso, Yucatán. Están constituidos bajo el
régimen de Sociedad Cooperativa, en la cual da trabajo de las
familias de siete socios, dos ayudantes de kayaks, una
cocinera y un velador. Ofrece servicios de alimentos y
bebidas de mariscos y pescados, renta por hora de kayaks,
tabla de surf, paseos en lancha y pesca recreativa.
La Sociedad Cooperativa Ruta hacia el Progreso tiene las
especificaciones de un destino de naturaleza, como se ha
mencionado anteriormente, las sociedades de la economía
social en la actualidad son vistas como una alternativa y sigue
siendo un turismo marginal en término de número de turistas
que lo practican.
La empresa ha permanecido con baja rentabilidad. En
muchas ocasiones los socios aportan propios ingresos
monetarios obtenidos de otras fuentes de trabajo, puesto que,
a falta de flujo de turistas, deben desembolsar gastos como
sueldos, insumos y productos de mantenimiento.
En 2015 el promedio mensual de visitas al sitio fue de 789,
bajo esta premisa se visualiza el desaprovechamiento, bajos
ingresos y algunas otras variables problemáticas que
ocasionan la evidente baja rentabilidad. Cabe destacar que la
capacidad de carga identificada, misma que permita que la
naturaleza se regenere de manera natural, es de 165 visitantes
a diario y 4950 mensuales. Es evidente que es una empresa
social de turismo alternativo con potencial, sin embargo, está
siendo desaprovechada por los socios.
Los socios del sitio desconocen las vías de mejoramiento con
base a los ejes de sustentabilidad que les permitan
permanecer en el mercado, ser un sitio viable
económicamente, equitativo socialmente, y sustentable por la
integridad de sus cuatro ejes del desarrollo sustentable, con
aras de tener mayor viabilidad a largo plazo.
MATERIALES Y MÉTODOS
Las primeras actividades que se realizaron fue recopilar la
literatura científica empírica sobre las tendencias sobre las
sociedades cooperativas a nivel regional y estatal.
A su vez, se realizó un análisis estructural en el sitio de
interés, siendo la Sociedad Cooperativa Ruta hacia el
Progreso.
REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. 32 NÚM. 68 91