Revista Cuadernos de Logística [C de Comunicación] - Número 55. Abril 2020

RINCÓN DEL TALENTO
¿Están preparadas las Cadenas
de Abastecimiento Alimentario
para vencer al Coronavirus?
La respuesta contundente es que Sí, nuestras cadenas
de abastecimiento estás bien preparadas para soportar
la fuerte demanda tras la implantación del estado
de alarma nacional por el coronavirus. Por tanto, no
hay de qué preocuparse.
José Antonio Marco
Ingeniero Industrial. Consultor/Formador.
Tal y como comenté en una reciente
intervención radiofónica
en un programa de radio de ámbito
nacional “A vivir que son dos
días” junto con a su director, Javier
del Pino, el escritor Juanjo Millás, y la
Directora de Relaciones Externas de MercaMadrid,
se puede asegurar que no estamos
ante un “corralito alimentario” y que
las imágenes de aglomeraciones en los supermercados,
carros llenos, y lineales vacíos
que todos hemos podido ver en los
medios de comunicación, no están justificados,
salvo por el pánico a lo desconocido
que todos podemos llegar a desarrollar.
Según ASEDAS (Asociación Española de
Distribuidores, Autoservicios, y Supermercados),
a través de algunos de sus asociados
más importantes y reconocidos a nivel
nacional (p.e: Mercadona) han lanzado
mensajes de tranquilidad garantizando que
el suministro de alimentos (no solo de primera
necesidad) está asegurado.
El motivo para estar tan seguros de que está
información está basada en hechos veraces,
reside en la fortaleza de la estructura
del diseño de las cadenas de abastecimiento
alimentario de nuestro país y, también,
en que casi todos los productos alimenta-
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