Karen Páez_ El plato vacío

Hansel y Gretel, hamburguesa de Cenicienta, tortilla de Bella Durmiente,
ensalada de Rapunzel, cocido de Blancanieves, entre otras pues Curuja
“alejada de los palacios y fiestas reales, es famosa por sus recetas”.
Imagen 62: Cómo cocinar princesas (2017)
Este cuento nos muestra de una forma creativa e intrigante la
importancia de darle un giro a los cuentos tradicionales de hadas,
donde el protagonista sea el villano, pues gracias a este recetario de
la bruja Curuja, se explicaron nuevas versiones de los cuentos de
hadas más famosos y representativos de nuestra infancia. Y lo más
interesante, es que las recetas se volvieron el medio para contar los
cuentos de hadas desde una perspectiva divertida y con un toque de
humor negro. Esta propuesta literaria de Ana Martínez Castillo es
cautivadora por integrar elementos inesperados a un cuento de hadas;
combina detalles culinarios muy específicos con las partes inolvidables
de los cuentos. Además, le da el protagonismo a los personajes que
nunca lo tuvieron como las hermanastras feas, el lobo, las madrastras
y los enanitos. Por otro lado, hay que resaltar que sus ilustraciones
logran comunicar el nuevo papel otorgado a las princesas en la
historia, pues no son las habituales princesas incomparablemente
bellas sino algo desagradables y fuera del estereotipo de lo femenino
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