Siemenluettelo 2014 - Hyötykasviyhdistys

- 23 -rullus) kuin meloni (Cucumis). Ei ole varmaatietoa sen alkuperästä. Tiedetään, että Etelä-Afrikassabusmannit ovat keränneet kautta aikojenluonnosta vesimeloneja ravinnokseen. Egyptistä,Niilin laaksosta, on tehty 2000 e.Kr. arkeologisiasiemenlöytöjä.Viljely: Kasvihuoneeseen tai katetulle parvekkeelle.Kylvö helmi-maaliskuussa 10cmruukkuun; yksi siemen/ruukku. Itää nopeasti,4-8vrk:ssa 21-30 asteessa. Lisävalo tarpeen.kasvualustan ja ilman lämpötilan tulee olla ainakin20 astetta. Karaisu on tärkeä ennen varsinaisellekasvupaikalle istutusta. Kukkii 2-3 kkkylvöstä. Taimia ei leikata. Vaatii voimakkaanmaan ja runsaan kastelun, pH 6-7. Taimiväli90cm. Parvekkeella viljeltäessä reiällisen ruukunon oltava vähintään ämpärin kokoinen.Käyttö: Hedelmäliha syödään sellaisenaan.Jauhetuista siemenistä tehdään Nigeriassa keittoa.‘MALALI’ Luomusiemenannos noin 8 siementä / 2,40€ til.no 1048Israelilainen lajike. Kasvuaika n. 90vrk. Pallomainen,vahapeitteinen hedelmä. Kuori vihreä,jossa tummempia juovia. Kasvaa 5-6 –kiloiseksi.Malto punainen ja mehukas. Rento, haarautuvavarsi. Harmahtavan vihreät, syvälovisetlehdet. Hyönteispölytteinen.’SUGAR BABY’ Luomusiemenannos noin 8 siementä / 2,40€ til.no 1051’Sugar Baby’ tuli markkinoille 1959. Siitä lähtiense on ollut eniten viljelty aikainen vesimelonilajike.Kasvuaikan. 76vrk. Kiipeilevä, muttapienikasvuinen. Pyöreät, tummanvihreät hedelmätkasvavat n. 2,5-kiloisiksi.Makea malto punainen.Siemenet tummanruskeita.MERIKAALI(Strandkål)Crambe maritimaannos noin 2g / 2,40€ til.no 1213Mv. Kasvaa harvinaisena Saaristomeren eteläosissaja jonkin verran Suomenlahden hiekkarannoillaja levävalleilla. Paikoittaisen häviämisenon aiheuttanut lammas, joka syö kasvin niinperusteellisesti, ettei a versoja kasva. Jo antiikinRoomassa lehtiä ja juuria kerättiin ravinnoksi.Aikaisemmin viljelty runsaasti parsan tavoinmm. Englannissa, Ranskassa, Saksassa ja Sveitsissä.Viljely on taas elpymässä Euroopassa.Makua kuvataan pähkinämäiseksi, mutta kirpeäksi.Merikaalin isot, harmahtavanvihreät lehdetovat päältä vahakerroksen peittämät. Nuortenlehtien alapinta on sinipunainen. Runsaastihaarova varsi on tanakka ja särmikäs. Valkeat,mettä sisältävät kukat houkuttelevat hyönteisiä.1g = n. 18 siementä.Viljely: Viljely on helppoa. Viihtyy hiekkapitoisessa,ravinteikkaassa puutarhamaassa, pHn. 6,5. Kylvä 3-4 siementä 1-2 cm:n syvyyteen40cm välein. Jätä itäneistä taimista vahvin kasvamaan.Sato valmistuu 4 kk:ssa. Lehtiä otetaantasaisesti ulkoreunoilta, kerääminen kiihdyttäävain kasvua. Esikasvatus (5-6 viikkoa) aikaistaasadonkorjuuta. Neliömetrille istutetaan n. neljätainta. Istutusvuoden jälkeen annetaan kasvaakaksi kasvuakutta, jotta taimet kestäisivät sadonkorjuunaiheuttaman rasituksen. Alkukesästäilmaantuvat kukinnot poistetaan. Rikkakasvitkitketään huolellisesti. Huomioidaan suuri rikintarve. Saattaa vaivata ristikukkaisille tyypillisettaudit ja tuholaiset. Viljelymuotoja on kehitettymonia. Viljelmän voi peittää keväällä hiekkakerroksella,oljilla tai isolla saviruukulla. Näinkehittyvät versot jäävät lehtivihreättömiksi jaovat mureita. Valkaisua jatketaan sadonkorjuuseenasti. Kastelu meri- tai suolavedellä antaavihannekselle hienon aromin. Rakkoleväkateon hyväksi. Sama kasvusto tuottaa satoa n. 6-10vuotta.Käyttö: Avomaalla sato valmistuu keväällä.Nuoria, leveitä ja meheviä lehtiruotia (pituus15-30cm) käytetään parsan tavoin, lehtiä kutenpinaattia. Korjuun jälkeen säilytetään pimeässä,etteivät vihertyisi. Säilyvät viileässä viikon verran.Herkuttelijoille! Kaunis koristekasvinakin.MUNAKOISO(Äggplanta, äggört)Solanum melongenaMv. Viljellään yksivuotisena. Munakoiso, munahedelmä,aubergiini, on läheistä sukua tomaatilleja perunalle. Kotoisin Kaakkois-Aasiasta jaEtelä-Intiasta. Maurien mukana levisi Espanjaan1000-luvulla. Silloin ne olivat valkeita jamunanmuotoisia. Muut eurooppalaiset suhtautuivatsiihen hyvin skeptisesti, vain italialaisetuskalsivat syödä niitä. Ajat ovat kuitenkinmuuttuneet ja munakoiso tunnetaan kaikkiallahienon makuisena vihanneksena. Hedelmänmuoto vaihtelee suuresti lajikkeen mukaan. Sevoi olla pallomainen, munamainen, päärynänmuotoinen tai pitkänomainen. Kaunis kasvi:tammenlehden tapaan loviset lehdet ovat kookkaat,alapinnaltaan nukkaiset, kukat vaaleanvioletit,joskus valkoiset. Itsepölytteinen. 1g = n.