Siemenluettelo 2014 - Hyötykasviyhdistys

- 75 -kasvupaikka. Etelässä voidaan kylvää avomaalletouko-kesäkuussa, pohjoisessa taimikasvatus.Itää 20 asteessa 1-2 viikossa. Taimiväli 20cm.Ei idä kylmässä maassa, Hyvissä olosuhteissanopeakasvuinen. Hallanarka.Korjuu: Koko kasvi kuivataan juuri ennen kukintaa.Tuoreena voidaan käyttää pitkin kesää.Käyttö: Sopii papuruokiin (saksaksi “Bohnen-Kraut” = papuyrtti), liharuokiin, keittoihin jakastikkeisiin. Lisätään valmiiseen ruokaan.Tuoksu muistuttaa timjamin, salvian ja hiukanpippurin tuoksua. Suomessa ennen vanhaankäytetty makkaroiden ja keittojen mausteena.Satureja montanaTALVIKYNTELI(Vinterkyndel)Luomusiemenannos noin 0,5g / 2,40€ til.no 2323Mv. Kotoisin Välimeren alueelta. Kuivilla jakivikkoisilla hiekkamailla viihtyvä yrtti kasvaan. 30-40 cm korkeaksi. Kukat valkoiset tai lilat.Arvokas mehiläiskasvi! 1g = n. 2500 siementä.Viljely: Viihtyy kalkkipitoisessa hiekkamaassa.Esikasvatus maalis-toukokuussa. Siemenet peitetäänhyvin ohuelti. Istutusetäisyys 20x25 cm.Itäminen 20 asteessa kestää 2-4 viikkoa. Talveksikannattaa suojata, kovina talvina paleltuu. Voituoda ruukussa sisälle viileään huoneeseen.Käyttö: Lehtiä käytetään joko tuoreena taikuivattuna. Kutsutaan myös ‘pippuriyrtiksi’.Lehdet ovat voimakkaan makuisia, käytettäväsäästeliäästi. Sopii papu-, herne-, muna- jaliharuokiin. Lehdet ovat parhaimmillaan juuriennen kukintaa. Rohtona kukkalatvoista valmistettutee kiihottaa ruokahalua ja ehkäiseeilmavaivoja. Sopii kurlausvedeksi. Murskatutlehdet antavat helpotusta myös hyönteisten pistoksiin.Silybum marianumMAARIANOHDAKE(Mariatistel)annos noin 0,5 g / 1,70€ til.no 2033Kv. Mainitaan jo Tillandzin kasviluettelossa1600-luvun Turussa. Silloin tärkeä lääkekasvi.Siemeniä käytetty maksa- ja sappivaivoihin jaalhaisen verenpaineen hoitoon. Korkeus n. 75-150 cm. Lehdet koristeellisia: tummanvihreälläpohjalla valkoisia juovia, reunoissa vahvoja,kellertäviä piikkejä. Kukat pensselimäiset, vaaleanlilanpunaiset. Kukinta-aika heinä-syyskuu.Melko hyvä mesikasvi päiväperhosille! 1g = n.40 siementä.Viljely: Esikasvatus huhtikuussa tai toukokuussaavomaakylvö. Istutusetäisyys 25cm. Viihtyyauringossa, kalkkipitoisessa, ravinteikkaassakosteutta pitävässä maassa. Viihtyessään kylväytyyitse.Stachys officinalisROHTOPÄHKÄMÖ(Läkebetonika)Luomusiemenannos noin 0,2g / 2,90€ til.no 2371Mv. Vanha lääkekasvi, meillä viljelty jo1700-luvulla. Vaikuttava maine parantajana:Rooman keisari Augustus tiesi sen parantavan47 vaivaa. Aikoinaan sitä kasvatettiin lähes kaikissaEuroopan luostarien yrttitarhoissa. Suomestalöydetty luonnonvaraisena Hauholta. Senon oletettu olevan siellä alkuperäinen, kuivanpuoleisenlehtorinteen tai kaskiviljelyn ajoiltasäilynyt ahokasvijäänne. Laatokan Karjalassaja Kannaksella tavataan myös rohtopähkämöä.Korkeus n. 50cm. Varret kulmikkaat ja miekkamaiset.Karheat lehdet. Purppuranpunaiset,tähkämäiset kukat. Kukinta-aika heinä-elokuu.Melko hyvä mesikasvi päiväperhosille. Mehiläiskasvi.1g = n. 525 siementä.Viljely: Siemeniä kylmäkäsiteltävä 4 viikkoaennen kevätkylvöä tai syyskylvö. Voi myös esikasvattaa.Viihtyy aurinkoisessa, kuivahkossa,kalkkipitoisessa humusmaassa.Käyttö: Kasvista käytetään kaikki osat jokohauteena tai tinktuurana. Edistää haavojen parantumistaja ruuansulatusta. Ljudmila Rumjantsevamainitsee siitä ‘Kasvilääkintäoppaassaan’(WSOY, 1996), että sillä olisi maksasolujasuojaavia ominaisuuksia. Käytetty myös hermoperäiseenpäänsärkyyn ja rauhoittavana teenä.Sisäistä käyttöä vakavien sairauksien hoitoonon kuitenkin syytä varoa ilman lääkärinohjausta.Stevia rebaudianaSTEVIA(Stevia)annos noin 30 siementä / 2,90€ til.no 2112Mv. Meillä yksivuotinen. Botanisti tri MoisesBertoni löysi sen Paraguayn itäosista v. 1887.Käytetään makeutusaineena. Se on 150 kertaamakeampaa kuin tavallinen sokeri. Joulukuunalusta 2011 käyttö sallittu teollisuudessa EU:nalueella.Viljely: Esikasvatus maaliskuussa. Itää valos-