Siemenluettelo 2014 - Hyötykasviyhdistys

- 39 -LEHTISALAATTI(Plocksallat)Lactuca sativa var.crispa(Crispa-ryhmä)Lehtisalaatti ei tee kerää, vaan ruusukkeen.Nopeakasvuisempi kuin keräsalaatti. Kasvuaikan. 4-5 viikkoa. Lehdet pehmeitä ja miedonmakuisia. Viljellään kaupallisesti runsaasti ns.ruukkusalaattinaViljely: Kylvö avomaalle toukokuusta lähtienmuutaman viikon välein. Taimiväli 5-10cm, riviväli20-30cm.Korjuu: Lehtiä kerätään pitkin kesää ja syödääntuoreena. Säilytyksessä nahistuu helposti.’BABY LEAF’-salaattisekoitusannos noin 1g / 2,40€ til.no 1054Erilaisten salaattien sekoitus. Samasta penkistähyviä makuja ja silmänruokaa! Kun viljelet kerran,haluat viljellä uudestaan. Sadon voi tietystikorjata myös täysikokoisena. Suosituin salaattimme!‘BLACK SEEDED SIMPSON’ Luomusiem.annos noin 1g / 2,40€ til.no 1287Amerikkalainen lajike, viljelty jo vuodesta1875. Aikaisin lehtisalaatti, kasvuaika n. 42vrk.Kellertävänvihreät kiharaiset lehdet hyvin mehukkaat.Kestää kuivaa ja kuumaa säätä. Voidaanviljellä aikaisesta keväästä myöhäiseensyksyyn. Ei kuki helposti.’LOLLO ROSSA’ Luomusiemenannos noin 1g / 2,10€ til.no 1032Kuuluisa italialainen klassikko. Koristeelliset,viininpunaiset lehdet voimakkaasti kähäräiset.Kompakti. Kasvuaika n. 48vrk. Erittäin kaunis,sopii vaikka kukkapenkin reunuskasviksi.Maku herkullinen. Pitkä sadonkorjuuaika.‘SALAD BOWL’ Luomusiemenannos noin 1g / 2,40€ til.no 1701Tunnettu ja arvostettu lajike. Voimakaskasvuinen.Kasvuaika n. 48vrk. Ohuet ja maukkaatlehdet vaaleanvihreät, aaltoilevat ja hieman vahapintaiset.Pitkä korjuuaika. Kestää hyvin kesähelteitä.Ei kuki helposti.’SPICY MIXED’annos noin 1000 siementä / 2,40€ til. no 1060Sekoitus erilaisia mausteisia lehtivihanneksia.Sis. pippurisen ja pähkinäisen makuisia salaattilajeja,joista osa kuuluu kaalikasveihin: rukolaa,mizunaa, sareptansinappia (ks. aasialaiset keittiökasvit).Riviväli noin 30 cm ja taimiväli noin25-30 cm. Vaihtelunhaluisille!SIDESALAATTI(Bindsallat)Lactuca sativa var. longifolia(Longifolia-ryhmä)Lehdet kapeita ja pitkiä. Tunnetaan myös rooman-tai cossalaatin nimellä. Erittäin suosittuVälimeren maissa ja Englannissa. Suomessakinyleistynyt. Aikaisemmin lehdet sidottiin ylhäältälangalla yhteen, niin että sisälehdet jäivätvaaleiksi ja rapeiksi. Nykyiset lajikkeet muodostavatluonnostaan löyhän, pystylehtisen kerän.Kestää kuumuutta paremmin, mutta kylmäähuonommin kuin muut salaatit.Viljely: Esikasvatus huhtikuusta tai suorakylvötoukokuussa ilmojen lämmettyä. Pitävät multavasta,hyvin kalkitusta puutarhamaasta. Tasainenvedensaanti takaa hyvälaatuisen sadon.Liikalannoitusta varottava. Uusintakylvöjä kannattaatehdä 2-3:n viikon välein.Korjuu: Korjataan, kun kerä on kiinteytynyt.Käyttö: Lehdet voidaan käyttää sekä tuoreenaettä kypsennettynä. Säilyvät pitkään nahistumatta.’LEAF SALAD COS MIX’annos noin 1300 siementä / 2,40€ til.no 1069Sekoitus erilaisista herkullisista sidesalaattilajikkeista.Kauniita värejä, muotoja ja hyviä makuja.Suosittelemme!’LITTLE GEM’annos noin 900 siementä / 1,70€ til.no 1289Kuuluisa ranskalainen, yksi maailman arvostetuimmastasalaattilajikkeesta 1870-luvulta.Kasvuaika n. 55vrk. Melko pienikokoinen,korkeus n. 15cm. Uloimmat lehdet voimakkaanvihreät ja hiukan laineikkaat. Sisus kellertävä jarapea. Ceasar -salaatin aines!’LITTLE LEPRECHAUN’annos noin 0,5g / 2,40€ til.no 1288Kaunis ja maukas punalehtinen sidesalaatti. Reheväja nopeakasvuinen viininpunainen lajike,jonka voi mieltymysten mukaan käyttää keskenkasvuisenans, baby-leaf-salaattina tai antaakasvaa täysikokoiseksi. Kasvattaa suuria, noin30-35 cm korkeita ja 12-15 cm leveitä päitä. Itämisaika14-18 asteessa 4-9 vrk.