Effet du chaponnage sur les performances de croissance et ... - BEEP
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Nombre <strong>de</strong> morts<br />
TM = x 100<br />
Effectif total<br />
1.4.3.4- Ren<strong>de</strong>ment carcasse (RC)<br />
Il a été calculé en faisant le rapport <strong>du</strong> poids carcasse après éviscération <strong>sur</strong> le<br />
poids vif <strong>du</strong> suj<strong>et</strong> à l’abattage, exprimé en pourcentage (%).<br />
Poids carcasse<br />
RC = x 100<br />
Poids vif à l’abattage<br />
1.5- ANALYSES STATISTIQUES<br />
La saisie <strong>et</strong> l’analyse <strong>de</strong>s données ont été réalisées à l’ai<strong>de</strong> d’outils<br />
informatiques. Les variab<strong>les</strong> ont été saisies <strong>sur</strong> le tableur informatique « Excel ».<br />
Le calcul <strong>de</strong>s moyennes, <strong>de</strong>s écart-types, <strong>de</strong>s variances <strong>et</strong> la comparaison <strong>de</strong>s<br />
moyennes (Test <strong>de</strong> Stu<strong>de</strong>nt) ont été réalisés à l’ai<strong>de</strong> <strong>du</strong> logiciel SPSS. Il a permis<br />
d’analyser statistiquement <strong>les</strong> données <strong>du</strong> dispositif expérimental.<br />
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